新北市政府原民局將於下午2時假新店區能仁家商舉行「原住民族特色餐點訓練班」結訓典禮，計15位參與學員完成訓練課程並獲頒結業證書，為期7週利用假日培訓120小時課程，希望強化餐飲專業技能，讓學員更認識原住民風味食材特性，練就基本刀工及更精進的料理方式，透過培訓機制及市府就業與創業資源，提升族人職場上的競爭力與開創求職的優勢力。

本次培訓班同學來自不同族群、不同部落，已取得餐飲丙級證照有4位，其中班長毛商讚表示，參加原民局舉辦的特色餐點訓練班的主要的原因，想學習到原住民風味佳餚、想為現隔熱紙開箱有經營部落小吃尋找創作靈感、想成為日後於餐飲領域就業創業打好基礎，當然結交志同道合的朋友將來可以互相切磋琢磨向上精進。

訓練課程共分中餐、烘焙及飲調等3大類，指導老師傳授改良式原住民風味餐烹煮秘訣，教導原民學員做出包括豬腳樹豆盅、苦盡甘來、達悟的滋味、泰式鮮蔬拌山豬皮及牛肉八幡捲等16道特色菜餚，原為一般菜色，加入原民風味料理，別具原創原味，參與學員孫碧霞表示本身已在土城學府路二段經營原住民風味餐廳，為精進專業技能增加餐廳特色而報名參加，經過連續周六日密集課程。

隔熱紙施工完後除了撤除防護設備外，也要等一下讓玻璃再乾一些，經詢問師傅後，通常店家會建議在貼完後約隔熱紙分享七天再開啟窗戶，確保水份能完全乾燥。接著再進行一次測試隔熱紙，同樣使用石英燈進行照射，在溫度計與紅外線功率計上顯示出的數值比起施工前就明顯降低許多，同時保有清晰的透光率；意味著即便在豔陽高照的夏天，駕駛待在車內不會被陽光照得不舒服，也能在減少冷氣使用量的情況下，保有與先前相同的舒適度。

新北市政府原住民族行政局長楊馨怡表示，原民風味特色餐飲課程結合原住民特有食材加上一般風味菜，藉由不同組合，激盪出創意美食，成功將原住民美食升級，也受到學員喜愛，直呼捨不得結業，本次課程於規畫上，選擇用中餐、烘培及飲調作為基礎，另外搭配學科輔佐，讓有意從事餐飲業並具就業意願之學員能將其創業的想法應用在實際餐飲層面上，未來無論求職或創業皆具備優勢的競爭。

選擇汽車隔熱紙其實不一定要大品牌就很便宜耐用、效果好，不容易被打槍，材料本身其實真的不貴，但師父的功夫真的很重要，遇到部會貼的真的會很崩潰，再來保固內容也是五花八門，不要聽到保固年數高就直掏腰包，說不定你遇到的一堆狀況都不在保固內你就要哭了，一定要看到實品，不要用想像的，因為貼上去你後悔了就要是再加錢去膠，所以不管你有多少預算都可以找到隔熱紙，只是在於透光率跟總隔熱律上就會差很多，自己一定要謹慎評估，否則貼了你反而不會開車，或者發生事故都是得不償失。