大成集團餐飲服務群版圖再擴大。旗下自有品牌通路「安心購」繼7月揮軍北上，在士林開出北部首家、全台第3家店後，本月再集結旗下烘焙坊「岩島成」、中式簡餐「中一排骨」及日式炸豬排「勝博殿」，4大品牌攜手開進新北三峽台北大學商圈，即日起開始試營運，預計9月正式開幕。

此外，大成也與知台中機械加工名法式甜點「15區」結盟為合作夥伴，將強化原本烘焙事業的甜點品項。至此，大成餐飲服務群旗下品牌已達10個，另有港式茶餐廳「檀島」、日式天丼「丼丼亭」、肉品專賣「安心巧廚」、熟食專賣「弄堂巧廚」及商場「好食城」，據點共達71個，版圖愈趨擴大。

大成集團副總裁韓家寅說，其中，「安心購」是大成近年積極推動的新型態複合通路，安心購3大特色是，一、農場到餐桌，販售大成垂直整合生產的雞、豬、水產、雞蛋等，食材來源可追溯；二、嚴選國外進口食材，如日本和牛等；三、門市提供熟食及現做餐點，還有許多加工調理食品，方便即食。

安心購目前共4家店，位於大成台南總部、高雄高美館周邊、台北士林、新北三峽。其中，最新的三峽店位於學成路上，鄰近台北大學，周邊有許多新社區大樓，該店不僅規模倍增至80坪，更首度與大成其他餐飲品牌複合開出，合計約300坪，在集客效應帶動下，對營業額貢獻度有機會再拉高。

近年來我國鋼筋CNC加工機械得到快速發展，鋼筋切斷、彎曲、調直等鋼筋台中金屬加工加工機械在傳統技術基礎上，設備的性能和質量有了顯著提高，新技術、新產品不斷湧現。鋼筋作為混凝土的骨架構成鋼筋混凝土，成為建築結構中使用面廣、量大的主材。在澆築混凝土前，鋼筋必須製成一定規格和形式的骨架納入模板中。製作鋼筋骨架，需要對鋼筋進行強化、拉伸、調直、切斷、彎曲、連接等CNC加工，最後才能捆紮成形。由於鋼筋用量極大，手工操作難以完成，需要採用各種專用機械進行加工，這類機械稱為鋼筋加工機械，簡稱鋼筋機械。鋼筋加工機械是將盤條鋼筋和直條鋼筋加工成為鋼筋工程安裝施工所需要的長度尺寸、彎曲形狀或者台中CNC加工安裝組件，主要包括強化、調直、彎箍、切斷、彎曲、組件成型和鋼筋續接等設備，鋼筋組件有鋼筋籠、鋼筋桁架（如三角梁、牆板、柱體、大樑等）、鋼筋網等。鋼筋加工機械種類繁多，按其CNC加工工藝可分宜強化、成形、焊接、預應力等四類。

此外，大成亦積極強化烘焙事業投資。韓家寅透露，近日甫斥資1,000萬在內湖新增一座麵包中央工廠，規模約200坪，將供應「岩島成」門市部分麵包品項，如吐司、丹麥╱可頌、歐式麵包等。同時，大成也與知名甜點品牌「15區」策略結盟，未來將強化岩島成甜點品項。

曾赴法國留學的15區創辦人兼主廚洪哲煒說，與大成原本就是原物料供需的合作關係，未來希望透過大成的平台，讓他的甜點被更多人看見，也有助於吸引好的餐飲人才加入，培育更多甜點烘焙主廚。

截至目前，大成餐飲服務群中店數最多的是勝博殿，共35家，岩島成排名第2，有9家。另有別於安心購以路邊店為主，安心巧廚則是設櫃在百貨內的肉品專賣店。15區目前也有2家，除了位於民生東路3段的本店外，士林店也剛開幕。

衛浴五金泛指浴室內所用的金屬裝飾品，衛浴配件由於使用頻繁、產品更新很快，屬於易耗品，另外，外觀看來像精美藝術品，容易吸引消費。衛浴五金的機械加工方式也開始日新月異，衛浴五金的加工流程是什麼呢？就是將原材料(不銹鋼、銅料、鋁料、鐵料等)，用車床、銑床、鑽床、拋光等等機械按客戶的圖紙或樣品加工成為各種各樣的零件，如：螺絲、馬達軸、模型車零件、釣魚具配件、狗骨等。一個就是根據生產需要進行開料，開好以後有些比如小的配件生產就可以去沖床然後進行鑼切或CNC加工處理。這在眼鏡配件汽車配件生產方面很多。而做集裝箱呢幾是進行開料沖床後就去燒焊，然後進行打砂後進行噴油，然後裝配一下配件就可以出貨了。而對於小配件呢還要很多打磨後的表面處理，電鍍或噴油。然後燒焊或打螺絲裝配包裝出貨。五金機械加工方式有車、銑、刨、磨、鉗、沖壓、鑄造等方式。 沖壓：沖壓採用預先製作好的模具用沖床進行冷沖加工，主要進行板金加工，即加工的素材大多都是板材，加工的效率比較高適合大批量生產。而加工工藝分為工程模和連續模，工程模也叫單沖模，有的比較複雜的零件要用好幾套模具，而連續模在模具的型腔將產品的形狀拆分開好幾個部分在一個模具中，這樣沖床機械加工一個行程就是一個成品。高速連續沖床每分鐘可以加工三四百個產品。車床：車床屬於精密加工機械，有分為普通車床、自動車床、儀錶車床和電腦車床。它通過將材料夾持住後進行回轉運動，由車刀進行徑向或軸向的加工。現在自動車床和電腦車床的應用越來越廣泛。因為這兩種都是全自動加工，將人為操作產生的精度誤差降到了最底點，而且加工速度快，用於大批量生產。現在的電腦車床大部分都配有側面回轉刀具和背面回轉刀具，就是說車床上也能進行銑削機械加工。