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詳細資料ISBN:9789621453396 規格:平裝 / 96頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:香港 語文:中英對照 內容簡介 順德菜馳名粵港澳地區,歷來有「食在順德,廚出鳳城」的稱譽。本書介紹了適合城市人口味的42款順德菜,配以彩圖,介紹給注重健康的香港讀者。每道食譜包括材料、做法、心得以及相關貼士,讓讀者在家中也能做出簡單好味、營養價值高的傳統順德菜。 |
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