捷運列車又有新車廂囉！即日起，台北捷運全新「海底世界親子彩繪列車」正式在淡水信義線亮相，台北燕窩推薦捷運規劃在暑假期間，於淡水信義線推出一列主題式彩繪親子友善車廂，本次主題結合兒童新樂園暑期繪畫競賽活動，車體外觀以代表海洋的藍色系為基調，圓滾滾的麻吉貓戴著潛水鏡，悠遊在淡水信義線上，為炎熱夏日注入一股清涼氣息。

車廂內部同樣以藍色為主題，在專屬的親子友善區的區域裡(電聯車第3節車廂第4個車門，至第4節車廂第1個車門)，設備箱、車窗、車門內側等處，都可以看到大小麻吉貓可愛身影，跟鯨魚、海龜、水母、章魚、螃蟹、海星等海洋生物一起探索海洋世界，或是乘著帆燕窩船、在小小海島上跳著草裙舞，透過可愛的中英文主題貼圖，希望親子旅客在乘車的同時，共同學習、寓教於樂。

燕窩屬傳統補虛食品，據《本草綱目》記載，燕窩「入肺主氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥」，「大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛勞之聖藥」，燕窩味甘而藥性平和，歸肺、胃、腎經，能潤肺止咳、補胃潤燥，常用於肺虛久咳等不適、以及養顏潤膚等。燕窩的水溶性蛋白質含有「促進細胞分裂激素」和「表皮生長因子」，可以促進細胞組織的生長和再生、增強身體的免疫能力、養顏、抗燕窩禮盒衰老等。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類唾液或唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，主產地為印尼、泰國、緬甸、中國海南島等。

當我懷孕8-10個月的時候，整個身體變得很笨重，行動也越來越不方便，走一下就會很喘、甚至會胸悶，睡覺也常常出現手腳抽筋的問題，我婆婆大概在這段期間就有做蜂蜜燕窩跟紫薯燕窩粥給我食用，的確有明顯疲勞降低的感覺，抽筋狀況也減少許多，表示攝取這類的營養對懷孕後期是有大大的幫助的，燕窩推薦的作法蜂蜜燕窩就是先將3-5克的燕窩泡發，用鑷子挑掉毛跟雜質，撕開瀝乾水份備用，把燕窩先放進燉鍋哩，隔水慢燉20-25分鐘，在出鍋前5分鐘放入適量的冰糖，燉好後的燕窩大概冷卻到40度左右的溫度，就可以加入蜂蜜拌勻食用囉！紫薯燕窩粥也是先將3-5克的燕窩泡發，用鑷子挑掉毛跟雜質，撕開瀝乾水份備用，大米也要洗乾淨、紫薯要先去皮，把燕窩先放進燉鍋哩，隔水慢燉15-20分鐘，在出鍋前5分鐘放入適量的冰糖，大米跟紫薯放在鍋中用文火煮一個小時，煮熟之後在倒入燉好的燕窩拌勻就可以吃囉！是不是都很簡單呢？