每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨湯底適合冬天露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質口感分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底香氣評測

夏天的一陣風，帶著時間深處淡淡的幽香，輕輕飄向歲月的心河，蕩漾著波光粼粼的漣漪，輕輕吹來一朵盛開的花。互相認識的默契，順著時間的脈絡，漸漸走過了鮮衣馬的日子；悄悄的呢喃，凝視著寂靜的歲月，輕聲的傾聽。 如水，總是在不經意間，悄悄從指縫中流走；時間安然無恙地飛逝，總是在你不知不覺中，它褪去了青蔥歲月。總有人在紅塵渡口等著你，在風雨愁云的輪回中表演著悲歡離合。 在人生的道路上，也許總有人會等著純粹的感情，直到生命的盡頭。遙遠，但近在咫尺，沒有言語，一個靈魂的理解，加上優美的詩歌，是塵埃中最溫暖的愛。這種刻骨銘心的陪伴，也許只有愛過的人，才能真正理解他們心中的期待。 世界上的花太多，等不及欣賞的就會凋零；紅塵有太多的愛，一輩子不趕緊牽手就會分手。一旦在一個季節里走火入魔，那就是我心中應有的芬芳。不止一次，我把思念的孤獨捧成一個黑暗的傷口，只是為了把心中美好的愛情演繹成一種如畫的芬芳。 世界似乎總是拉時間很久。從春天到夏天，從秋天到冬天，最后你會發現，每個季節的盛衰，不過是最普通的平凡歲月。當所有的沉默都來臨時，平淡的沉默最終會在心里變得溫暖。 院子里的花正在盛開，悄悄地吐出茂盛的夏天。我想挑一個，心卻軟了，怕打擾到香香的笑容。而被謝過的花，再加上郁郁蔥蔥的過往，會在寧靜的歲月里灑下樸實的詩意。 在時間的間隙里，總有深淺不一的柔情，或沉醉于季節輪回的喜悅，或等待來年春天的重逢。對我來說，生命中每一根弦的悸動無聲的聲音都會伴隨著依賴的時間，我會在一個季節里安全地保存歲月的菩提。 安靜的時候總是無言，但會珍惜，留下美好；溫暖的歲月總是無聲無息，溫暖卻纏繞在指尖。那個時期茂盛的生活最終會把燦爛的煙花變成靈魂棲息之地的審美永恒。 夏天的傍晚，總有一種意味深長的光影，在夕陽的余暉中，保留著心中的別離。夜幕緩緩降臨，誰能聽到一只樹蟬？只愿一段溫柔的回憶，能帶給彼此一個涼爽的夏日；我愿意每一次都帶著夏花的芬芳度過，享受舒適的生活。 寂靜的紅塵，煙花一瞬間，靜靜地坐在稍縱即逝的時光的玄關窗前，肩上披著鮮花，伸出手去觸摸那芬芳柔軟，將一季的鮮花帶在一起，安然中的寧靜時光。然后，天地間只有一片無瑕的潔白。有些事情也許經過后總會明白，但逝去的歲月里的高山流水，早已讓一份溫柔的關懷和纏綿的溫暖依偎在心里。 穿越塵埃的盡頭，誰的背影留在心里，舍不得離開？在相遇的那一刻，你注定要藏在心里嗎？在失落的風中，半缺席的話語里，怎能抱怨花開花落時的凄涼？如果從頭再來，只是不知道自己還能不能過上平靜祥和的生活。 在時間的故事里，總有過去的痕跡。回過頭來，那輝煌、柔和、輕盈的低語，都是隨著時間的流逝，在沉淀的記憶里來來回回的夢。偏偏雨季，秋高氣爽。想來，一定是一段深情的時光，揉搓著千般情懷，給了我這輩子注定的力量。 我常常坐在平淡的時光里，用溫柔的陪伴觸動我的心。即使過了一段時間，分開了孤獨，分開了第一次，也把遠方的風景染成了甜蜜芬芳。人生不算太長，有成千上萬的理由把長長的思念鋪成一條開滿鮮花的小路，一路通向你所愛所夢的地方。 那是一個漫長的夏夜，邀一輪明月，割一杯時光，在一個安靜的角落里溫暖一壺歲月，從素白到清純，在黃黃搖曳的舊日回眸一笑。我只想保留一份平淡，刻骨銘心的美好，讓它成為我心中一個平和溫暖的太陽。 秋天，總是在充裕的時間里放開林箐。一山一水一花一葉一顆寧靜的心，是世間最慈悲的梵音。靜水綿綿，在半詩意語言的眷戀中，讓時間的唯美，用安龍兒的話來說，讓云水的禪定永遠如蓮。 我喜歡早上靜靜地坐在窗前，看著天空中的白云，沐浴在柔和的晨風中，在陽光的窗口重溫過去的寧靜。這一刻，穿越了逝去的時空，穿越了遙遠的地平線，自然的甜蜜就像一朵甜美的花香，在空氣中依然溫暖溫柔。

在大巴山腹地，有一條“史志沒有記錄、地圖沒有標注、網上不得查閱”的“野河”，她就是“冷水河”。2009年8月，應建礦需要，我隨科考隊一起進入渠縣、大竹和廣安三縣（市）交界地的原始森林進行考察。我們野外考察的范圍，其中一段就要沿冷水河逆流上行，直至其源頭“月耳洞”。 吃過早飯天剛微亮。夏師傅開著排量3.5的越野車“27186”送我們從渠城出發，上卷硐山之后再沿鄉村公路向大山腹地行進。一個多小時后，人煙越發稀少，路如曲腸，野草齊腰。越往里走路面凹凸得越厲害。“27186”一再減速，路是越來越難。平時風馳電掣的越野車，這時候就像一頭風燭殘年的老黃牛，托著我們一腳深一腳淺地緩慢前行。 在久已廢棄的莫名的山村公路上，“27186”大約行駛了兩個多小時，前面已經完全看不到公路的痕跡了。上午8點多一點，我們下車開始徒步行進。四周環顧，我們正處于一座大山的腰間，四面是綿亙的山巒，腳下是幽深的山谷，林木茂密，深不見底。我們拿出專用的定位儀，比對地圖核對了方向，在當地居民向導的帶領下，向著望不到邊際的荒山野嶺邁出了徒步考察的第一步。 在野外考察，有的地方有路，有的地方沒有路。沒有路的時候，向導就用尺多長的彎刀為我們砍開荊棘，讓我們鉆過去。在叢林里穿行，我們的衣褲被樹枝和荊棘牽扯著，時不時還有一些小蟲子掉落頭上，或順著肩頸爬進衣褲中，讓我們十分難受。 穿行了一個多小時，我們的皮膚多處掛了彩，汗水浸進被刺劃傷的血口子，又痛又癢，直往心里鉆。大約兩小時之后，已近中午，完全看不到人跡了，手機等電子設備也沒有了信號，我們只能同向導一起估量著大致的方向前行。地上是濕漉漉的，天上的太陽像火烤，我們行走在叢林里就像身在蒸籠中一樣，很快身上就出現了濕疹，豆大的疙瘩布滿了手腳項背，還有血紅色的斑斑點點，痛癢難當。 中午12點多，汗水已經濕透我們衣褲好幾次了，原來我們每人計劃的4瓶礦泉水，差不多每人就只剩一瓶。大家瞧瞧彼此的狼狽樣，忍俊不禁。停下來休息那會兒，我們才開始留意身邊的風景，居然還發現有野梨，比鴿子蛋大一點，黃褐色。我們和向導一起摘了一些野梨享用，才入口時味道有些澀，但越嚼越甜。 在野外穿行到下午兩點多，我們忽然聽到幾聲山羊的叫聲，頓時精神就來了。 果然，在一處山腳我們找到了一家住戶。房屋十分破舊，屋里住著兩個人和一條狗，一位60多歲的男主人和一位80多歲的老婦人。男主人給我們介紹說，老婦人是他母親。我們向他們說明了情況，并希望他們給我們弄點吃的。 男主人在土灶上生起火來，老婦人便開始洗鍋淘米，他們配合很默契，我們想幫點忙也幫不上，只能和他們拉拉家常。山里人十分熱情，特意用臘肉和土雞蛋招待我們，還有他們自己種的茄子苦瓜等蔬菜。 飯后我們按事先承諾向男主人支付300塊錢的生活費，男主人和老婦人執意推辭，說要不了這么多，我們都覺得超值，給他們塞了300塊錢就走了。男主人一路跟著我們追了十幾米，最后滿懷感激地收了200塊錢。那一頓午飯，我平生難忘。 吃過午飯我們不敢久留，休息了十多分鐘又繼續趕路。走了半小時左右，又進入了完全沒有路的荒山。 在荒山里鉆行了一陣，我們聽見從山谷底傳來的流水聲，循聲望去，卻只看得見溝谷里蔥蘢的灌木，凹凸山石在灌木叢中時隱時現。這就是傳說中的“冷水河”，下一步我們就要下到谷底，沿冷水河一直上行，到達冷水河的源頭月耳洞，再翻過一座大山出山，當天的科考任務也就結束了。 逆流而上，在荊棘與花叢中穿行，大約走了幾里路，便到了冷水河的源頭。這讓我們驚呆了，一個形似人耳的天然巖洞映入眼簾，洞口由小到大直到視線難辨；洞外是一灣形似半月的深潭，潭水由淺及深，直到一片灰暗。這讓我們聯想到前人對“月耳洞”的取名，也許他們并沒有多高的文化，但他們根據物類形態比照人體構造為大自然的景觀命名，卻是再生動、再形象不過了。正如古人創造象形文字，蘊藏了無窮的智慧。 飲過月耳洞的水，再洗上一把臉，我們頓覺精神煥發，一身疲勞，都一洗而盡，個個神采奕奕，宛如童子純真。然而，時間飛逝，不知不覺已是下午6點多。我們雖流連不已，卻終是不敢久留。 翻過大山，我們趕到與司機約定的地點。天色已晚，星輝燦爛。“27186”載著我們離開了大山。道路越走越平、越走越寬，汽車越跑越精神，一路風馳電掣，漸漸地恢復了它“獸性”一樣的性子。夜幕低垂，蟬聲漸遠。 汽車很快回到城里，我們很快又回歸“文明”生活，晚上，慰勞酒宴上，大家依次排坐，井然有序，舉箸推杯，彬彬有禮，只是感覺像是少了某些東西。熱情未盡，香茶尚溫，卻是酒酣人散，轉瞬成寂。 >>>更多美文：心情隨筆

流光似水，匆匆己淺秋，七月初八，有一句話很恰當，“歲月不堪數，故人不如初”。才感盛夏，忽而立秋，時間好不經用… 人生似一簾薄月，或月缺或月圓，遮不住的是過程，看不見的是沉淪。風起時，云是遮不住月的，正如人棲息的屋檐下，會有憂傷，會有煩惱，但能走出來，走入陽光，走向自然，去戶外感受綽約溫馨的縷縷傳遞，心間會生出頗多遐思妙想，思緒登鵲樓，思念水中央。 何來人間一驚鴻，只是世間一俗人。我只是個塵間凡人，活著會要酒要肉，要山要水，要人間煙火，要天上明月。平平淡淡是為真，人生樂在悠悠！此生有一念想，跋山涉水行走，背包執杖汗流。今晌時光，“爬山狼”持酒把樽，讓我感覺人生盡歡。如有來生，若至奈何，鬼神如相問，依然：情牽萬水千山，意緒藍天白云。 >>>更多美文：心情隨筆

活著好累，有人好難過。 活著很煩，有的人就這么感嘆。 活著真的很美好，但是我喜歡這樣總結我的人生。 找了幾千個理由，發現生活在我的視野里和別人不一樣，不是因為生活給了我什么不同，只是因為，在我的腦海里，盈盈充滿了這樣兩個字:平靜。 我很平靜，所以我的心很美。 我的心是美好的，所以我的生活追隨美好。 看過那些假日垂釣者， 當你一大早出門，夕陽下帶著空魚簍回家， 一路還在唱，不禁大吃一驚:我一天什么都沒等。 為什么這么開心？對我來說答案是:魚不咬我的鉤就看魚了。 但是我抓住了一天的快樂。對于漁民來說，最好的魚就是幸福。 冷靜是一種挫折后的樂觀。 我見過女性紡織工人零班工作， 滿是倦意的臉上交織著如日出般燦爛的笑容， 我以為:女生不是這個職業最滿意的！ 他們給我的答案是:永遠只有一個公主。 但是如果沒有人為她織出這樣五彩斑斕的織錦，就不會有公主！ 對于織工來說，最漂亮的布是自己穿的。 心情低落的時候，保持冷靜是一種調整。 我曾經見過一個掃大街30多年的老人。 每天一塵不染的掃一條長街，讓早班明亮的過去。 我想:這么多年就這么平平淡淡地過去了， 這位老人可以說是生活在小鎮上最不幸福的人之一。 他給我的答案是:只有我一個人把街掃得最干凈。 對于掃街的人來說，原來最干凈的是自己的心。 平靜是樸素的自信。 突然想起泰戈爾最著名的一句詩:“天空中沒有一絲飛鳥， 但是我已經飛了。“這難道不是對“冷靜”最好的詮釋嗎？ 是的，我們無法預測很多事情的成敗，也承受不起。 我們只需要盡力在付出后得到一份平靜和快樂； 有很多人我們想不明白，但是我們經常想接近，但是別人已經設置了障礙。 我們不必在乎，我們唯一能做的就是當我們不得不面對他們的時候。 獻上我們的真誠，然后感受我們的偉大。如果能把握很多選擇， 我們有可能到達成功的彼岸。但是一次次失去機會也沒關系。 那只是命運剝奪了你活得高尚的權利，而不是活得偉大的權利！ 記住:沒有藍天的深度，也能有白云的優雅。 沒有大海的壯美，可以有小溪的優雅，沒有遠野的芬芳，可以有綠草！ 生活中沒有觀眾席，我們總能找到自己的位置。 自己的光源，自己的聲音！ 我們有美好的心靈，我們平靜地生活； 只有心平氣和地生活，生活才能給我們快樂的體驗。

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