2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈
1.認識當地市場
在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。2.考慮人流與交通便利性
選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。第二步:評估店面的實際狀況
1.店面面積和設計
店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。2.考慮租金和費用
租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。第三步:評估店面的潛力
1.考慮競爭狀況
選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。2.了解當地顧客的需求和偏好
了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。
第四步:選址人流不如預期
如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:
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建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。
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提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。
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提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。
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提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。
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與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。
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這邊提出一個店面銷售與網路行銷的比較表格
| 比較項目 | 店面銷售 | 網路行銷 |
|---|---|---|
| 目標客群 | 附近居民、遊客 | 全國或全球網友 |
| 推廣方式 | 廣告、促銷、特價、店內裝飾 | 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎 |
| 銷售渠道 | 限定店面與當地餐飲平臺 | 全國或全球網路 |
| 廣告費用 | 相對高 | 相對低 |
| 效益 | 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 | 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率 |
| 需要考量的因素 | 人流量、店面裝修、地點 | 網站流量、社群互動、網路安全 |
備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。
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每個認真的人都是一張未刮開的彩票 文/影子 1 我所處的工作環境,氛圍很好。共事的同事,都有很漂亮的履歷,要么是有不錯的學歷,要么是工作經驗豐富、工作能力很強。 一開始大大咧咧去了,覺得我只要把自己擅長的事情發揮到極致應該也還不算太差。 可相處久了,認識的人越來越多,也大概了解清楚后,發現自己擅長的,其實對于他們來說是很平常的,普通得就像小徑上鋪展的鵝卵石,乍見會有與眾不同之感,但馬上又會覺得好像也沒有那么驚喜。 就是那種你會的,他們都會;你不會的,他們好像也都會。 一開始要承認“自己不如別人優秀”是一件很受挫的事情,并不是源于嫉妒,而是因為那股差距背后的相似性。 和有些人彼此之間在年齡上并沒有相差太多,但對方的能力和實力好像都是一股不容忽視的力量。 有時候會忍不住詰問“為什么擁有的資源和平臺都一樣,但最后的作品卻能看出如此明顯的差別呢?” 我并不是妄自菲薄,我也承認我也不算差,只是沒有那么好而已。 當承認自己沒那么好時,也許會更容易發現別人身上的閃光點,同時也更能正視自己的不足,更愿意謙卑地去下苦功夫。 在這個環境待的時間越長,我越能感受到自己身上所透露的有限和淺薄。當然我并不覺得這是件糟糕的事情,相反它讓我有種向上的動力。 在一個能意識到自己還有諸多地方需要改進的環境或許比處在那種一開始就被哄抬得很高很高的環境來得更踏實。 因為只有這樣,你才更能清晰地意識到,認真是一個很可貴的品質。盡管它平凡,又卑微,可它是唯一可以讓你和別人縮小差距的砝碼。 2 我是從什么時候打從心底覺得我身邊的同事都很厲害的呢? 不是因為無意間知道他們來自某所名校,也不是因為我不經意間得知他們有著多少年的工作經歷,以及具備的能力。而是,我看到了他們每個人身上的那股認真勁。 無論是剛來的同事,還是已經有眾多經歷的前輩,她們都很認真,對待自己手上的那本雜志,都是虔誠且熱心的。很多人給我的感覺,就是他們不單單把手上的任務看成是一份工作,而是把它當作自己的某件作品。 作品上的每個素材,每個段落,每個字,都是他們精心且用心打磨出來的。 比起他們頭上的光環和所處的位置,他們對待工作的這種態度更讓我著迷。 或許認真是會傳染的,它像打噴嚏似的,一個接著一個,只有連續和劇烈,才能被人注意到。而像認真這種噴嚏,很少有人能對此免疫。 我們每個人所擁有的優勢都不一樣,有的人天賦異稟,有的人天生聰穎,有的人家境富裕……每個優勢都有其獨特和迷人的地方,只是不是每個人一生下來就自帶高光,好多好多和我們一樣的人,都是靠著自己卑微的努力和樸實的認真走到一個我們所認為了不起的位置。 這個世界很多事情都有門檻,而認真沒有。但也正是因為它的簡易,所以很多人都容易將其忽視甚至貶低。 好像說一個人聰明,有天賦,總比夸一個人認真和努力,起點要高很多。為什么呢? 那是因為聰明和天賦是一種不需要努力就能有的優越,但認真就顯得笨拙了,因為認真是也許你努力了也會兩手空空的不確定。 在優越性和不確定性之間,我們通常是比較青睞前者的。 3 近來,我把公司的有一位前輩視作我的“偶像”。她的工作能力真的很強,是公司的“紅人”,她手上負責的那本雜志為公司創下無數個第一的奇跡。我一進公司,就有很多人向我夸贊過她的才華和能力。 但她讓我信服的并不是她已有的成績,而是那盞午間永遠有光的小燈。 她的辦公桌在我對面,中午大家基本都會休息半個小時,所以辦公室的燈會在12:30統一熄滅。 好幾次,我睜開朦朧的睡眼,第一瞧見的就是她辦公桌的那抹燈光,還有在電腦前認真做稿子的她。 在此之前,我曾抱著僥幸想,她取得的某些成績,或許是機遇和幸運對她的成全。可每次我翻開她的那本雜志,看見那盞小燈,我便慚愧。 因為我如此不相信運氣的一個人,卻把別人巨大的成就,淺陋地劃為“幸運”,完完全全地忽視別人背后付出的努力和精力。 以前,我比較樂于承認一個人有天賦,但不太敢接受一個人有天賦還非常努力。 這種感覺,我不知道你能不能懂。就好像以前班上有個漂亮的女生,她十項全能,家境還好,人緣也好,關鍵是做事情也非常認真。讓我忌憚的并不是她已有的資源或背景,而是將她所有的優勢鋪展混合后,她也依然還有的那份認真。 認真呀,是我們這類普通人最容易夠得著的品質,我以為它會成為我的某種優勢,但后來才發現那些很優秀的人,卻都比自己要認真。 那背后的落差,不再只是“哦,我沒有”的逃避,而是“我僅有的,你也有”的恐慌。 4 “不怕別人比你優秀,就怕比你優秀的人比你還認真,還努力。”這是我在表達自己某種困惑時,一位前輩給我的解答。 我深以為然。所以從那以后,我不再自以為是地把坐在我對面的那位同事的成功歸為天賦或者運氣,而是相信那就是她的實力所在,她是那么的認真,所有的一切她都值得。 而從那以后,我便不斷鞭策自己,認真一點再認真一點;也是從那時候開始我真正地放下自己可能已有的優勢,去認真地對待每個細節,認真總結自己做得不夠好的地方。 我可能擁有的不多,但至少還有一份認真。我沒有令人驚嘆的靈氣和才華,想得到的每一份認可都需要自己費盡心思,但也甘之如飴。 每個認真的人都是一張未刮開的彩票,有的人一刮開就能看到自己中大獎的幸運,而有的人終其一生都只能得到“謝謝惠顧”這樣的字樣。 人生就是這般狡黠,也正是因為這樣才能有所期待。 來源:一只會飛的懶豬(ID:lazypig1111) 每個人都是天才 每個孩子都是一個天國 每個人都是通過自己的努力,去決定生活的樣子 每個不能打敗我的事件,都會把我變得更加璀璨分頁:123
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