最近跟朋友聚餐選了桃園的「涮金鍋」，這家店在網路上評價很不錯，看到大家分享的照片就讓人忍不住想親自來試試。結果這一試，真的是讓我們一行人都大滿足！
一坐下來就先翻翻菜單，他們家的選擇真的多，光是湯底就讓人難以抉擇。最後我決定試試看他們主打的「義式番茄雞湯鍋」。這款湯底添加了番茄和洋蔥，光聽就讓人覺得酸甜開胃。當湯底上桌的時候，那橙紅色的湯汁看起來特別誘人，我迫不及待舀了一匙，喝下去的瞬間，酸甜的味道馬上在嘴裡散開，真的有夠開胃！
接下來，當然是重頭戲——肉類的選擇。菜單上有國產的豬肉、雞肉還有特選級的美牛可供選擇，我點了牛小排並升級成大肉盤，牛小排一上桌，每一片肉看起來都非常新鮮。把肉片放進湯裡涮一涮，吸滿了湯底的酸甜滋味，再咬一口，那嫩滑的口感真的讓人停不下來。
除了肉之外，這裡的自助吧也是一大亮點。喜歡蔬菜的朋友一定會愛上這裡，各種蔬菜、附餐、甜點飲品通通任你拿，醬料的選擇也超多，簡直是喜愛美食的人的福音。我還注意到，他們家的蔬菜都是可溯源的，吃得更放心，真的是健康又美味。
還有一個不得不提的就是他們的「單人雙享」套餐，像我這種什麼都想吃的就很適合這個選擇。我選了「肉肉雙享」，一次可以品嚐到兩種不同的肉類，像是雪花牛配上雞肉片，真的是肉食控的天堂。如果你跟我一樣又愛海鮮，又不想錯過肉，那「海陸雙享」就一定要試試，鱸魚和蛤蜊再搭配你喜歡的肉類，海鮮的鮮甜跟肉類的濃郁融合在一起，味道真的是超棒！
我們還加購了海鮮拼盤，裡面有蛤蜊、鱸魚、還有鮮蝦，只要NT$189，真的超划算。這些海鮮加進鍋裡，整鍋湯的味道瞬間更上一層樓。朋友們還驚呼這個搭配真的太滿意了，尤其是那鱸魚，肉質細嫩，讓人一口接一口。
整個用餐過程中，我們聊得特別開心，大家都說這次選「涮金鍋」真的是選對了。無論是湯底的味道還是食材的品質，都讓人覺得物超所值。加上自助吧的豐富選擇，真的很適合朋友聚餐或是家庭聚會。
最後，我只能說，下次再來桃園聚餐，「涮金鍋」一定還會是我們的首選！
國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號
電話：03-3649222
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