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汪曾祺:冬天 天冷了,堂屋里上了槅子。槅子,是春暖時卸下來的,一直在廂屋里放著。現在,搬出來,刷洗干凈了,換了新的粉連紙,雪白的紙。上了槅子,顯得嚴緊、安適,好像生活中多了一層保護。家人閑坐,燈火可親。 床上拆了帳子,鋪了稻草。洗帳子要挑一個晴明的好天,當天就曬干。夏布的帳子,晾在院子里,夏天離得遠了。稻草裝在一個布套里,粗布的,和床一般大。鋪了稻草,暄騰騰的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。 不過也還是冷的。南方的冬天比北方難受,屋里不生火。晚上脫了棉衣,鉆進冰涼的被窩里;早起,穿上冰涼的棉襖棉褲,真冷。 放了寒假,就可以睡懶覺。棉衣在爐子上烘過了,起來就不是很困難了。尤其是,棉鞋烘得熱熱的,穿進去真是舒服。 我們那里生燒煤的鐵火爐的人家很少。一般取暖,只是銅爐子,腳爐和手爐。腳爐是黃銅的,有多眼的蓋。里面燒的是粗糠。粗糠裝滿,鏟上幾鏟沒有燒透的蘆柴火(我們那里燒蘆葦,叫做“蘆柴”)的紅灰蓋在上面。粗糠引著了,冒一陣煙,不一會兒,煙盡了,就可以蓋上爐蓋。粗糠慢慢延燒,可以經很久。老太太們離不開它。閑來無事,打打紙牌,每個老太太腳下都有一個腳爐。腳爐里粗糠太實了,空氣不夠,火力漸微,就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下,把粗糠撥松,火就旺了。腳爐暖人。腳不冷則周身不冷。焦糠的氣味也很好聞。仿日本俳句,可以作一首詩:“冬天,腳爐焦糠的香。”手爐較腳爐小,大都是白銅的,講究的是銀質的。爐蓋不是一個一個圓窟窿,大都是鏤空的松竹梅花圖案。手爐有極小的,中置炭墼(用炭末做成的塊狀燃料,多呈圓柱形),以紙媒頭引著。一個炭墼能經一天。 冬天吃的菜,有烏青菜、凍豆腐。烏青菜塌棵,平貼地面,江南謂之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后園辟一小片地,種烏青菜,經霜,菜葉邊緣作紫紅色,味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮,滋味難比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉,加豬油“煉”成的,放在大海碗里,凝成蟹凍,久貯不壞,可吃一冬。豆腐凍后,不知道為什么是蜂窩狀。化開,切小塊,與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,無不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。我們那里過去沒有北方的大白菜,只有“青菜”。大白菜是從山東(www.lz13.cn)運來的,美其名曰“黃芽菜”,很貴。“青菜”似油菜而大,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。陰天下雪,喝咸菜湯。 冬天的游戲:踢毽子,抓子兒,下“逍遙”。“逍遙”是在一張正方形的白紙上,木版印出螺旋的雙道,兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦……每樣都是兩個,錯落排列,不依次序。玩的時候各執銅錢或象棋子為子兒,擲骰子,如果骰子是五點,自“起馬”處數起,向前走五步,是兔子,則可向內圈尋找另一只兔子,以子兒押在上面。下一輪開始,自里圈兔子處數起,如是六點,進六步,也許是鐵拐李,就尋另一個鐵拐李,把子兒押在那個鐵拐李上。如果數至里圈的什么圖上,則到外圈去找,退回來。點數夠了,子兒能進終點(終點是一座宮殿式的房子,不知是月宮還是龍門),就算贏了。次后進入的為“二家”“三家”。“逍遙”兩個人玩也可以,三四個人玩也可以。不知道為什么叫做“逍遙”。 早起一睜眼,窗戶紙上亮晃晃的,下雪了!雪天,到后園去折臘梅花、天竺果。明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果、白雪,生機盎然。臘梅開得很長,天竺果尤為耐久,插在膽瓶里,可經半個月。 舂粉子。有位鄰居,有一架碓。這架碓平常不大有人用,只在冬天由附近的一二十家輪流借用。碓屋很小,除了一架碓,只有一些篩子、籮。踩碓很好玩,用腳一踏,吱扭一聲,碓嘴揚了起來,嘭的一聲,落在碓窩里。粉子舂好了,可以蒸粉、做“年燒餅”(糯米粉為蒂,包豆沙白糖,作為餅,在鍋里烙熟)、搓圓子(即湯團)。舂粉子,就快過年了。 汪曾祺作品_汪曾祺散文集 汪曾祺:葡萄月令 汪曾祺:胡同文化分頁:123
過好屬于自己生活的每一天 什么是幸福?看過影像的朋友應該多少有些感觸吧?不知你導演的是一部什么片呢?什么是幸福?看看這十七句名言,或許你會有不少收獲! 1、忘記過去 壞記性是變得幸福的一寶。——麗塔·梅·布朗 如果你總是不肯忘掉過去你就無法變得幸福快樂。你犯過錯誤嗎?你有過很糟糕的經歷嗎?不管曾經發生過什么,都忽略掉。你無法改變過去,所以你最好忽略他們,把所有的精力用在處理當前。 2、對自己的生活負責 幸福的秘訣是得到自由,而自由的秘訣是勇氣。——修西得底斯 只有自由了才獲得幸福。自由的最根本一點就是有選擇的權利。不過情況有多么壞,你還是有權利選擇怎樣面對。人們可以惹惱你,但是是否對別人發怒完全是由自己決定的。 但是,上面的名言說到:自由需要勇氣。自由選擇的前提是需要有足夠的勇氣為選擇負責。當情況變得糟糕是不要埋怨別人,承擔責任并且記住你有選擇的權利。 3、建立關系網絡 生活中最幸福之所在是我們一直以來搭建的情感網絡。 我們可以通過情感的網絡來活得幸福。原因很簡單:只有通過這樣的網絡我們才能體驗愛與被愛。把這些感情當作生活最重要的一部分是尋找真正幸福的必經之路。 4、尋找各種個樣的激情 一個人的激情與理想越多,越有可能幸福。——夏洛特·凱瑟琳 激情帶你找到幸福。所以你不僅需要進一步增加自己的激情,更要尋找找自己在其他方面更多的激情。這樣你又為幸福創造了可能。 尋找激情的方法是好奇心。如果你好奇,你就能發現世界上令人興奮的事情是無窮無盡的。 5、磨練自己的意志力 意志力是幸福的源泉,幸福來源于自我約束。——喬治·桑塔耶那 磨練自己的意志力是幸福的基礎。當你對待你自己和你的朋友的時候能夠自律時,你就獲得了寧靜。 (磨練意志力的方法是做出承諾并且履行承諾。例如:你承諾再也不抽煙。當你真的開始履行的時候,你就是在磨練自己的意志力。再或者你像別人允諾要準時,當你真的開始變得準時了,那就是在磨練你自己的意志力。) 6、成為你自己 一個人成為他自己了,那就是達到了幸福的頂點。——德西得烏·伊拉斯謨 只有當你成為你自己的時候你才能幸福。不要為了迎合他人的需要而為他人活著。大家可能期望你能做什么工作或者是某種確定的生活方式但是不要被他們嚇到,你要成為你自己。 7、為自己的人生目標生活 真正的幸福來自于全身心的投入到對我們目標的追求之中。——威廉·考伯 只有你找到了生活的目標然后充滿信念去追求,你就能夠活得很滿足。(人生感悟 www.lz13.cn)看看你最在乎什么,然后充滿勇氣的去追逐。拓展閱讀:《怎樣設定目標》。 8、記得你獲得的祝福 幸福永遠是不會光顧那些不珍惜自己所有的人。 如果我們能保持感恩,我們就能獲得快樂幸福。很不幸的是,發現我們沒有的東西比發現我們擁有的東西容易的多。有時候我們需要體會失敗才能懂得珍惜我們的擁有。所以不要把獲得什么當作是理所應當的事情。看看你擁有的東西,你會有很多感到幸福的理由。 9、有積極的思想 不是因為身處何處何種情境,而是因為精神世界,讓人或高興或悲傷。——羅杰·萊斯特蘭奇 幸福的人懂得怎樣控制自己的思想。他們不會讓消極的情緒控制自己。當一個情況看起來可能對某人不利的時候,幸福的人會從積極的方面來考慮。他們堅信再糟糕的情況里也有積極可取的地方。你的精神世界可以成就你也可以毀滅你,所以要好好保護它。 10、有創意的工作 幸福來自成就感,來自富有創造力的工作。——富蘭克林·D·羅斯福 當你開始有創造力的做某項工作時,你就會找到快樂。關于這個有一種著名的現象叫做“漲潮”(譯者注:一種全神貫注的最佳心靈狀態,也就是意識高度集中),當你處于漲潮狀態時,你就會全身心的投入到你的工作中,感覺不到時間的流逝。這種漲潮體驗可以幫助你提高效率,同時獲得快樂。 11、從你所擁有的開始 笨人尋找遠處的幸福,聰明人在腳下播種幸福。——詹姆斯·奧本漢 幸福的人不會為了幸福去追求那些他們沒有的東西。他們不需要特定的工作或者是特定的薪水。恰恰相反,他們學著從自己的擁有獲得幸福。他們學會了滿足的藝術。滿足于自己所擁有的,你就能變得快樂。 12、改變 智者樂水,仁者樂山。智者動,仁者靜。智者樂,仁者壽。——孔子 幸福需要你不停的耕耘。事實上,學習的過程就是幸福的過程。你曾經因為什么事情高興過嗎? 13、運用你的智慧 真正的幸福包含了一個人能力與天資的完全運用。——道格拉斯·斐杰斯 從這句話里可以學到兩點。一,你必須發現自己的天資。二,你必須完全的使用天資。運用天資工作,肯定能讓你享受自己的工作,因為只有你才能完成這個工作。運用天資可以讓你更快樂因為你能夠在工作中得到最大的滿足感。 14、在意身邊的小事 幸福不是被巨大的災難或者是致命的錯誤扼殺的,而是被不斷重復出現的小錯一點點分解掉的。——歐內斯特·蒂姆尼特 這一點非常正確。通常不是那些大事毀了你的幸福,反而是一些小事。也許你不喜歡某個人或者是小小的失信,但是這些不起眼的事情真的可以毀掉你幸福,所以要在意它們。 15、放棄野心 野心終止了,幸福就開始了。 在生活中不斷的想要更多不是錯誤,但是被這些想法纏住可就不好了。盡全力擺脫這些想法的糾纏。 16、讓別人開心 幸福就像香水,不是潑在別人身上,而是灑在自己身上。——拉爾夫·沃爾多·愛默生 這是我最喜歡的一條秘訣。讓自己幸福的第一秘方是讓別人幸福。越是助人為樂就越快樂。幸福不是來自于自私而是無私。一分耕耘一分收獲。 17、學會同情 如果你希望別人快樂,那么請你學會同情。如果你希望自己快樂,那么也請你學會同情。 同情是最高級的無私。像這句話里講述的一樣,同情心可以讓你和別人都幸福。但是這需要練習。從關心身邊的人開始,看看他們需要什么并且想辦法滿足他們。即使你沒有表現出你的同情心,時間一長也會自己顯現出來的。 總的說來,用亞里士多德的一句話總結一下:幸福來源于我們自己。分頁:123
成功的道路并不擁擠,別那么早放棄 文/理白 1 前不久,表弟第三次對我說,他要放棄考研了。 半年前,復習了6個月的他第一次做完真題,拿到錯得一塌糊涂的試卷,他覺得自己天分不佳,想要放棄。 三個月前,他和室友一起聊復習進度,面對對答如流的室友,他覺得對手太強,自己想要放棄。 前些日子在臨近考試不到兩周的時候,他再次陷入焦慮與迷茫,覺得自己狀態太差,想要放棄。 我恨鐵不成鋼:“你都堅持這么久了,還差這十幾天嗎?” 表弟振振有詞:“可我就是不行啊,我基礎不好、對手又這么強,到現在我還有一堆知識點沒搞懂,還有什么希望?” 但其實,我們都知道,有考研意愿的人并不都會去報名,報完名的也有一些人會選擇棄考。也就是說,表弟從開始努力拼搏到當時,已經整整一年,他只要再堅持一下、努力一分,就能看到勝利的曙光。 成功之路,有時不是和別人賽跑,而是和自己戰斗。當真正走到成功的盡頭,我們才會發現,可能自己并沒有“甩開”多少人,只是有些人早早地放棄了努力,停留在最初的關口。 2 杜老師是我很佩服的人,只要是她想做成的事,就不會輕易放棄。 一年前,杜老師和我們學校的許多老師一起去拜一位書法大家為師,想要在教學、科研之余陶冶情操、提升書法水平。 于是,軟筆、硬筆、篆刻,每天至少兩小時雷打不動的練字時光就此開啟。 在初期,大家都很自律,也能互相監督、互相勉勵、互相支持。隨著時間的推移,有些老師對于練字的熱度逐漸衰退。有的老師因課業壓力重頻繁請假,有的老師因生活瑣事多而縮短練字時間,漸漸地,能堅持下來的人,寥寥無幾。 一年很快過去了,只有杜老師無論白天的工作再忙、晚上的應酬再多,還能保證固定時間的書法、篆刻練習。為此,她減少了自己的娛樂活動、優化了自己的工作方法。 就在幾周前,杜老師在朋友圈中高興地宣布,她順利通過了書法協會篆刻8級和書法5級的等級考核,完成了自己的第一個目標。 成功的真相并不復雜:多堅持一步,就會多一個機會。 3 幾個月前,和我一起報名寫作班的小伙伴都表現得興致勃勃。他們有的是資深教師,有的是作協成員,有的已經在寫作領域小有名氣。 中途,有些小伙伴放棄了,還吐槽說輔導班沒用;我身邊的朋友也勸我“省省吧,你不可能寫得過專業人士。”只是我不想放棄自己寫作的夢想,不想對不起自己報名的學費,更不想辜負自己曾經的努力。 于是,身為一個寫作小白,我從零開始,保證按時完成每兩天一次的作業,在老師的點評下努力修改、不斷精進、咬牙成長。 終于,我的稿件得以發表,老師在班級群里發截圖夸我給她長臉,同學們也紛紛加我好友,問我進步的秘訣。 其實,哪有什么秘訣,不過是我比別人多努力一分,不過是讓自己多堅持片刻罷了。 成功的道路并不擁擠,許多人都是自己嚇自己。 所以,堅定夢想,努力精進吧。你的每一次不放棄,都是在打造更優秀的自己。 來源:貓姐能量圈(ID:tqq1214cat) 敬業的路上并不擁擠 失敗的路上最擁擠 成功路上并不擁擠,因為堅持的人不多分頁:123
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