聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南燒烤餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平經典日式料理特色居酒屋推薦

哪年的夏天，美麗的蝴蝶戀上了深邃的滄海，豆蔻年華、千嬌百媚、望穿秋水皆為君。那一天，秋風落葉，花瓣零落，蔚藍的天空下起了小雨，碧綠的大地變成了橙色，天邊流云落了一地悲傷。 曾經，在蝶最美的年華里，傾聽著海的情歌，一戀成千年，從此，夢里千百度只為你，瘦比黃花也為你。從此，相思淚，寸斷腸！ 昨天，愛在碧海。今天，卻不能共暖。明天，成了世界上最遙遠的距離，守著各自的寂寞，在孤寂哀痛中憂傷…… 也許，蝶海早已注定是宿命的悲，輪回的痛，于是，海成了蝶一生一世的執念，在世紀風華絕代里徜徉。 此生，海若在，蝶便戀，哪怕是炙熱的烈焰，即便灼傷，也要將一瞬間的寵愛，鑄就成一剎永恒的纏綿。此生，若海需要碧綠，蝶便還他自由。 愛，是成全，不是擁有。若愛，無須把愛禁錮在世俗塵埃里，消磨在人間的煙火中。若愛，放在心里就好…… >>>更多美文：心情隨筆

去桂林旅游，除了游山水、鉆溶洞，還有一大靚點就是探訪少數民族的古寨。桂林聚居著瑤、侗、壯、苗等28個少數民族，眾多的少數民族給桂林帶來了濃郁的民俗風情和不同的婚俗。前幾天去桂林旅游時，探訪了一個侗族古寨，聽一位侗族阿嫂講述了侗族婚俗。 侗族古寨，青磚青瓦，寨內古井老宅，仍是原生派的布局，進入侗族家中，一樓門口一側就是鍋灶，整個院子是一個大廳，二樓是臥室。 侗族人結婚實行的女娶男，因此在侗族山寨，生女孩是喜事，生男孩是賠本的事。誰家生了女孩，家人高興，全村高興，村里會馬上發給一千元獎金，還分給一塊地，生孩子第三天就舉行喜宴慶祝。如果哪家生了男孩，就自覺丟人，只好關上大門，不再聲張。 男女青年到了談婚論嫁的年齡時，如果女方看中了哪家男孩，就托媒婆去說親，雙方都同意時，男方就開始為女的準備嫁妝，她們的嫁妝不是樓房汽車，而是準新郎親自為新娘打制銀首飾。這些首飾是論斤計算的，經濟富裕的男方會給女方五斤或更多銀首飾，條件差的給一、二斤也行，這些價格不菲的銀首飾會給男孩家庭造成很大經濟負擔，因此說生男孩是賠本的。 男女結婚后，男孩要到女孩家居住，但男孩不必為家庭操心，只在家做家務、帶孩子、在家打制銀首飾，外面的事都有女的來辦，包括下地干活，買賣生活用品、砍柴擔水等。在我們這里，妻子稱丈夫為老公，但在侗族， 妻子稱丈夫為老乖，侗族阿嫂很幽默的說，是乖乖聽話的意思。 在他們的村寨沒有離婚的習俗。一旦結婚就要廝守一生，白頭到老。女的生孩子，沒有坐月子的習慣。一般生孩子后第三天就要下地干活，包括下水田插秧、擔土肥等累活。她們自信把銀腰帶扎在腰上，身體的毒素就會被銀腰帶吸收，不會生病的。所以沒有人會落下月子病。 侗族婦女崇拜和配戴銀首飾，不光為了漂亮好看、展示家庭的富有，還有一個重要原因，就是他們相信銀首飾會包治百病。她們生了病不去看醫生，村里也從來沒有診所。平時可拿銀首飾煮水喝，生了病可用銀首飾按摩生病部位，配以祖傳中草藥秘方，很快就會好的。 看得出這里的人并不富裕，生產生活還處在原始狀態，但他們過得很快樂，又加自然環境好，沒有化肥農藥、工廠污染，人們都很健康，百歲老人居多，活到一百多歲的人很多，他們村寨還有一位長壽老人，今年已經121歲了。 聽侗族阿嫂講侗族婚俗，使我們大開眼界。桂林不僅山美水美，還有這么多我們從來不知道的新奇事。傳承了幾千年的侗族婚俗文化，是中華民族燦爛文化的一部分，值得尊重。 >>>更多美文：心情隨筆

曾經滄海難為水，以為一場美麗的遇見，會為彼此奠定一個，長久的相依。可是悠悠蕩蕩歲月的長河里，牽走了你的真，溜走了你的情。暮然回首，過往云煙，彼此忘了初見的美好，一切都是爇盡的水沉，縹緲散去。縱使美好不復存在，心也會如故想起，想起那些有關你的故事，想起那些，除卻巫山不是云的執著情感，也是一種相思的病。 朝暮一瓶花，若此，遇見，足矣。一簾幽雅，途經那一灣溫柔的水域，無須遺憾，開開謝謝都是禪意。只是，我不知道，遺忘是不是彼此最好的紀念，一行行輕愁，翻轉書頁，似乎每一次都是訣別。無從知曉，誰與誰能走多遠的路，也不知道，我們等待的人，還會不會再來？ 想一個人，就是把水變成淚；愛一個人，就是把淚變成血；恨一個人，就是把血淚凝固成美麗的玫瑰。忘記一個人，是撕開胸膛，打開血管，把玫瑰一朵一朵地從里面掏出來，碾碎，踩爛，還原成血，成淚，成水。隨著時光的流逝，有的傷口愈合了，有的永遠也無法痊愈，春風秋雨走過，依然會開出大片大片的繁花，長出無邊的青草蒼苔 >>>更多美文：qq心情日志

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