當天氣漸冷，火鍋就成了心頭最暖的慰藉。最近我和朋友們決定在桃園機捷A19附近的小聚，於是選擇了「涮金鍋」，這可是鄰近樂天棒球場的一家熱門餐廳。對於棒球迷和火鍋愛好者來說，這裡絕對是個好去處。

一進門，迎面而來的是店裡的熱情與活力。在被舒適的環境包圍之後，我們剛一坐下，店員就送上一杯「黃金雞精」。這杯甘醇、清甜的雞精，香氣瞬間喚醒味蕾，是開胃的最佳選擇。在喝完這一杯後，我們都迫不及待地想要開始這場美食饗宴。

翻開菜單，我們首先選了名聲響亮的「真．黃金雞湯鍋」。這鍋湯使用屠宰後72小時內的新鮮黃金雞，讓湯底充滿了甘醇的清甜。即使你不是火鍋的忠實粉絲，也會被這股香氣牢牢吸引。除此之外，我們還點了帶有獨特風味的「剝皮辣椒雞湯鍋」。這款湯底將剝皮辣椒的香氣與雞湯的鮮甜完美結合，讓每一口湯都充滿了層次感，既鮮香又過癮。

「涮金鍋」的另一大亮點就是他們的自助吧，各式各樣的青菜、附餐、醬料、甜品和飲品供應無限。想吃什麼就拿什麼，簡直就是火鍋愛好者的天堂。而且店裡使用的蔬菜都是可溯源的，讓我們吃得既健康又安心。加上國產雞肉與國產究好豬，每一口都讓人感覺滿足又安心。

這次的聚餐，我們還特地點了「嚴選牛小排」和「黃金雞生蠔」。牛小排的肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了牛肉誘人的香氣，讓人忍不住一片接一片。至於黃金雞生蠔，更是讓人驚豔，保留了雞腿上方最精華的部位，口感軟嫩多汁，讓愛吃肉的人都心滿意足。

讓我們不得不提的是店家的服務，服務生總是在我們需要時恰到好處地出現，絲毫不打擾我們的用餐體驗，這樣的貼心服務讓我們感到賓至如歸。

總的來說，「涮金鍋」不僅提供了豐富的火鍋選擇，更營造了一個愉悅的用餐環境。如果你也是火鍋的愛好者，或者只是想找個好地方和朋友聚會，來「涮金鍋」絕對不會讓你失望。這次的美食探訪，讓我們更加期待下次的重聚。

桃園青埔店地址：桃園市中壢區高鐵南路二段335號

電話：03-2878567

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