2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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比較項目	店面銷售	網路行銷
目標客群	附近居民、遊客	全國或全球網友
推廣方式	廣告、促銷、特價、店內裝飾	網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道	限定店面與當地餐飲平臺	全國或全球網路
廣告費用	相對高	相對低
效益	可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳	可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素	人流量、店面裝修、地點	網站流量、社群互動、網路安全

備註：表格僅提供參考，銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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三十歲之后，我還要當自己　　由于家里經濟不算很好，從小我被培養勤儉節約的習慣，喜歡存錢不喜歡花錢。從高中開始到現在自己做一些小項目掙到的一些錢、每年的紅包錢等我都會存起來，不舍得花。但是有同學提出，大學正是個花錢的好時期，因為大學這個階段你還基本無憂吃住工作家庭孩子，你現在花錢不需要有太多的顧慮，過幾年就不一樣了，你現在生活費也就幾百塊，在大城市就算怎么節約也省不下來多少錢，即便你大學4年省下來幾千塊可能你以后工作一個月就掙回來了。另外有同學補充大學生階段你花10塊帶來的快樂可能在以后花100塊都買不回來的。　　一般人，三十歲前都賺不到大錢。　　三十歲后要賺大錢，前題是，要看你三十歲前“投資自己”了沒有？你都不愿投資自己，你的上司，你的員工，更不可能看好你，把他們珍貴的資源，投資在你身上。　　若是如此，三十歲之后，你就會真切地體會到，“人生開始走下坡”的滋味。你會后悔你省下來的“毛毛錢”。　　但，千萬切記，錢花了，不一定就能賺回來，旨在“投資自己”的花錢，才有回收的機會。　　有人問道，什么叫“投資自己”，我的意見如下：　　學習未知的學問。鍛練欠缺的技能。見識陌生的世界。以及，結交比你更好的人。　　更重要的，給自己犯錯的機會。說到底，也就是一句話，犯錯。人不犯錯，不能長進。　　三十歲前，要把所有的荒唐，固執，勇敢，夢想，幼稚，非理性，無邏輯，熱血澎湃，一意孤行，不畏人言，一切一切可能的“瘋狂”給實現了，即使不能實現，就算慘敗了，你還能平地而起，還能打翻身仗。　　三十歲之后，你就不是為自己活了，是為你的老板，為你的員工，為你老婆孩子，為你年邁的雙親而活。在我眼中看到的世界里，三十歲之后，絕大多數的人，就開始沒有自己了。也許有些人還能“繼續犯錯”，但，種種羈跘會不請自來，躲都躲不掉。　　重要的是，犯錯。　　三十歲，是道坎，因為你知道有這道坎，所以，三十歲前的你，會“雖千萬人，而吾往矣”。一定要“雖千萬人，而吾往矣”。一定要撞墻。不撞墻，你的人生，會失去很多意義，有一天，你總會后悔。你會對年輕時的自己，失望。　　三十歲之后，你還要當自己嗎？分頁：123

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