聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南居酒屋居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐高級日式料理餐廳推薦

時光飛逝，如同白駒過隙。在我的記憶中，有些事已經模糊不清，但有一件事卻讓我難以忘懷，就像一顆明亮的星星，在璀璨的夜空中不時地閃爍著。 那是暑假的一天，我和妹妹到公園的游樂場玩耍。我們玩了青蛙跳、旋轉木馬、賽車，唯獨高空飛椅，妹妹說什么也不玩，“哥哥，我害怕！”我對她說：“哥哥先坐一次給你看，可好玩了。”看著我坐在上面開心的樣子，妹妹心動了。 飛椅再次起飛，“我感覺頭暈，我害怕……”妹妹的聲音在我背后響起，但在這幾米的高空中，我就是想幫她也沒法幫呀！ 一下飛椅，妹妹就哇哇哇的吐了，我連忙掏出紙來遞給她，“你太棒了，好多比你大的孩子都不敢玩。下次來讓你媽媽看看你多勇敢！”在我的鼓勵下，我的高空恐懼者妹妹——姚予涵小朋友休息了一會兒后，居然說：哥哥，我們再坐一次吧！“我當然是巴不得呢。 這一次，她的手緊緊地抓著鎖鏈，眼睛時不時地瞄瞄兩邊，小嘴不停的嘟囔著，好像在給自己打氣”沒事，我不怕，我不怕。“不一會兒，她又小聲哼起了歌，我覺得她應該是想辦法讓自己放松吧。于是我便大聲陪她一起唱：”給你買最大的房子，最酷的汽車，走遍世界每個角落……“唱著唱著，她竟然笑了起來。此時她的笑，在我心里，比那陽光更溫暖燦爛。 這件事雖然過去很久了，但卻銘刻在我的心里，每當我遇到困難，妹妹那天的笑臉，就像一股無形的力量，時時鼓舞我去戰勝困難，戰勝自己。 >>>更多美文：心情日志

秦嶺南麓的洛南，兩條寬敞筆直的“黃洛路”“洛柞路”上，不論春夏秋冬、嚴寒酷暑都能清晰的看到一段段、一截截的公路邊有幾十位身著鮮艷奪目橘紅色標志服的身影。她們在各自路段上或揮動掃把清掃路面拋灑物，或清理疏通水溝涵洞，或清理路邊的雜草垃圾。渴了，喝口自帶的水；累了，在路邊稍歇一會兒。皮膚被烈日曬得黝黑、粗糙，但她們總是任勞任怨，默默奉獻著自己的青春，她們就是洛南公路段所屬道班的女養路工。 在這群人中，年齡最大的四十多歲，最小的二十多歲，幾十年如一日，重復著枯燥的公路養護工作，卻像對待自己的孩子一般精心呵護著自己管養的路段。他們像公路上一顆不起眼的砂石，平凡、樸實，默默無聞。 聽聞，前幾天有位女職工要退休了，當勞資人員通知她時，她的心里突然憂傷起來，回憶起自己從參加工作到現在已近30多個春夏秋冬。當時剛報到時的喜悅之情猶如放電影一般歷歷在目。記得剛到道班時年紀不到20歲，離開了青澀的校園生活，分配到事業單位，心里甭提有多高興。一報到，單位領導就用車把她送到距縣城20里外的胡河道班，初到道班什么都不懂，班上的老職工親切又和藹地帶她去參觀這里的一切，一個大大的院落坐落在省道307旁邊，院墻外“養好公路，保障暢通” 八個字顯得格外醒目，院內干凈又整潔，有蔥蔥郁郁的花草樹木，小草坪、小菜園讓人頓感溫馨。工作就這樣開始了，起初并不知道自己應該干什么，班長一遍又一遍，示范又示范，告訴她自己的養護工作范圍，從起初手上磨起了血泡到一次次想放棄，再到后來的得心應手，終于熬過來了，才真正明白了干好一份工作的不易。當養路工難，當一個合格的女養路工更難！養路工作是一項又苦又累的體力活，晴天灰塵滿面，雨天被淋個落湯雞，還要時不時的忍受車來車往和路人的冷嘲熱諷，但她心里總有一股不服輸的勁，不愿向困難低頭，頑強地追求著自己的事業。 如今，要退休了，心里怎么突然有了失落感？公路工作辛苦程度可想而知，管養護任務日益繁重，工作常年在外，環境又差，夏天烈日暴曬，冬天風雪交加，夜間住勤值班，節假日上路巡查…… 有時候遇到公路養護是重點年的幾次“迎檢”和 “大干”期間，連續幾個月都不能休假，但她從沒有叫過苦，第二天依然按時到崗。也許是這幾十年來對公路養護有了特殊的感情，讓她戀戀不舍。正如作家艾青詩中寫的：為什么我的眼里常含淚水，因為我對這土地愛得深沉。 回首這些年的工作經歷和成績，她總是很自豪地對自己說，我無怨無悔。如今要退了，很想對還在工作崗位上的姐妹們說句話，工作不易，你們要且干且珍惜！ >>>更多美文：心情隨筆

大圍山那數萬畝在東風中盡情綻放的紅杜鵑，在城市的攝影愛好者眼里，那就是漂亮質樸而且充滿野性的模特，讓人覺得魅力無比，自然也就心馳神往。 “我們挑個日子一起去吹吹山風拍拍杜鵑花海吧，大自然每年 贈給大家的見面禮，千萬不能隨便錯過。”老朋友邊擺弄著相機邊對我說。“是的，美景良辰不可辜負，只要天公作美，我們便結隊成行。”我回答道。作為一個忙碌的都市人，每天在人流和車流中行色匆匆，難得有個登山賞花親近草木的機會，我當然愿意和攝友們一道，去天然氧吧大圍山國家森林公園走走。 長沙今年的天氣總是不按常理出牌，經常一天四季，似乎老天爺在有意考驗大家的適應能力。雨倒是下得連綿不斷，一個星期又一個星期，整個長沙城泡在陰雨中，每天在雨霧氤氳中穿行，仿佛人的血管里都在流淌著雨水。連續的低溫陰雨天氣，使得大圍山杜鵑的花期也患了拖延癥，開花的日子變得讓人捉摸不定。 往年大圍山的杜鵑花先從山腳部分開起，然后慢慢地向上延伸，前后有兩周左右的時間，給登山賞花帶來了更多的選擇。可今年出乎人們的意料，四月底的最后兩天突然停雨升溫，仿佛一夜之間，整個大圍山幾十里范圍內的杜鵑全部怒放，到勞動節小長假前兩天達到高潮。可假期剛過，天氣又變成了大風降雨降溫模式，應了那句老話——四月香花綻枝滿，雨打風摧落花殘。 放假事多沒來得及去，于是節后每天翻看著天氣預報，祈求老天爺開恩，期待天氣轉晴，好能前往大圍山趕個賞花晚場。機會來了，終于停雨轉陰，第二天又轉晴了，于是我們一大清早就乘車向著瀏陽大圍山進發。 我們的大巴駛到紅蓮寺就不準往上走了，也許是為了環保，景區規定要統一再買票坐擺渡車上山。 沒想到紅蓮寺景區停車場內停滿了各色大小車輛，更沒想到坐擺渡車的地方竟然排著長隊。怎么這么多人不約而同來登山賞花呢？難道是久雨初晴的緣故？遠離市區再加上價格不菲的門票，來一趟實在也并不輕松。攝友看我沒見過世面的樣子，便打趣說，你這是落伍了，前不久有個新聞報道，某個村的農民還組團包機出國旅游呢，何況城里人呢？時代不同了，人們的追求也不一樣了。 七星嶺景區人聲鼎沸。既有表演節目的音樂聲，又有眾多無人機升空時發出的“嗡嗡”聲，還有在山間曲折棧道上人們賞花拍照發出的歡笑聲，再加上不時出現在空中的賞花直升機盤旋的聲音，合在一起便成了一曲登山賞花歡樂頌。遺憾的是前幾天大風降溫，部分杜鵑花已經謝了，可這并沒有影響到大家的熱情，木棧道上、半山亭上、山頂上，到處都是游動的人群，再加上蔚藍的天空、潔白的云朵、聳立的山峰、紅色的杜鵑，全都變成了一張張別樣的照片，進入了我和攝友們的相機里，成為了永恒的美麗風景…… 返程不走回頭路，我們從西門上山，從南門出山。沒想到下山的路是條嶄新的高標準柏油路，路寬車好走，但盤山彎道比上山那條路似乎并沒有減少。可能是司機急著回城開得比上山稍快的緣故，離開紅蓮寺停車場不久，就有攝友出現了暈車癥狀，我也開始感覺有點不舒服。有位不暈車的攝友為了分散我們的注意力，便講起了笑話，講完笑話又出題目讓我們大聲搶答，沒想到這個方法還起了作用。 雖然當時有點頭暈，但攝友問的兩個問題我真還記住了。他問，這次來大圍山國家森林公園，你最大的感受是什么，請用一句話簡要回答。我迅速回答說，綠水青山就是金山銀山！他說，今天的行程讓你發個朋友圈，除了發漂亮的圖片外，還請你做個標題。我想了想，大聲回答說：“花開山野，景沃心田！” >>>更多美文：情感短文

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