聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-現煮蕎麥麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平烏龍麵餐廳推薦

年齡漸長，我的心不知不覺地萌發出對愛情的渴望…… 高考落榜，我毫無疑問地補習去了。但是我沒有想到我遇見了一個吸引我的女孩子。 我幻想了很多，我也考慮了很多。 我知道我好喜歡她，我應該努力追求她，我應該努力地學習，努力地提升自己。 我要大聲點對她說： “張紀璇，我愛你！我一定會好好愛你！我會努力愛你的！” >>>更多美文：心情日志

卡夫卡曾在日記中說過這樣一句話，生活在真實中。米蘭·昆德拉在《生命中不能承受之輕》中說：一個人在私生活與在公開生活中是完全不同的兩個人，生活在真實之中就意味著推翻私生活與公開生活之間的障礙。 什么是真實？真就是不作假、不虛偽；實就是實在、不做非分之想。這是一種不撒謊、不做作、不違背良心，單純依心性而行的人生態度。由于不作假，本身的優點、缺點，一目了然，所以能不自負也不自卑。由于不做非分之想，所以能安貧樂道，能知足常樂。由于不違背良心，所以心無掛礙，真誠坦率。最重要的是：依心性而行，該作則作，該止則止；所以，沒有妄想、煩惱。 在物質社會中，握住生活的真實，似乎很難，似乎有點癡人說夢的味道，但如果生活得真實，便能在塵世的喧囂中獲得身心的放松與撫慰，獲得生命之美的真諦。 一旦放棄了真實，也就放棄了包括道德在內的整個生活質量，放棄了做人的尊嚴。不講原則地生活，也許僅僅是為了生存，失卻了生活的本真，使自身陷于一片不能自拔的沼澤之中，然后就是無休止的沉淪。更可悲的情況是：即使在沒有任何壓力的情況下還要撒謊，即使在沒有任何威脅的條件下還要阿諛奉承———這僅僅是出于一個難以改變的習慣。 王家新在《帕斯捷爾納克》一詩中寫道：終于能按照自己的內心寫作了/卻不能按一個人的內心生活/這是我們共同的悲劇。這樣的詩句直抵內心，在理想主義終結和精神貧血的工業時代，多少人的心中藏著難以言說的尷尬。 活在真實中，需要勇氣和智慧。選擇一種生活不難，選擇一種生活態度卻很難。選擇以后，更難的是堅持，義無反顧地堅持。 >>>更多美文：空間美文

我的伯父，是一個十分平凡的人。 他的平凡，已經到除了親人或者家人，沒有人能夠再記得他，記得起在這個平凡的世界上，還曾經生活著這樣的一個凡人。他的平凡很無私、卻有理想，他的平凡很堅韌、也很挺拔。 在我的骨子里，伯父是一個很偉大的人。雖然他很平凡，卻給人溫暖。至今，在我的記憶里，時常能泛起他平凡的影子。 2015年冬，剛滿80歲的伯父走了，他走得很安詳、也很平靜。雖然他年老時疾病纏身，卻沒有表現出一丁點的痛苦。在他出殯的那天，我沒有哭泣，也沒有絲毫的悲傷。因為我知道，在他的一生中，雖然沒有驚濤拍岸、沒有驚世駭俗的人生際遇，他的一生卻過得很真實、也很踏實。 在我的印象當中，伯父是一個溫和的人。他從來不曾與人爭執，總是帶著一幅“待人如初”的模樣。他時常在鄰里之間和諧相處，從來沒有與鄰居有爭執的地方，當與鄰居有隔閡、有不和氣時他總是“避讓三尺”，與人和氣。曾經，家里的人為伯父的“忍氣吞聲”有所不解，但今天換過角度看來，伯父的“隱忍”又何嘗不是一門做人學問呢！ 記得某年冬我從北方求學回到鄉里過春節時，堂兄前來向我訴說伯父的“不是”。原來，在鄰居家的菜園地里有一棵桂樹，因當時桂樹十分值錢，鄰居便把桂花樹給賣了。當時，家里的幾個堂兄弟心里有所不甘，明明桂樹為伯父所栽，為何能讓鄰居一家受益，很是不服氣。正值年輕氣盛的我，心里也為這事很不服氣。 晚飯后，我到伯父家串門時說起此事時，伯父的幾句話讓我徹底釋懷。伯父當時給我講了一個典故，說清代著名文人張英曾經給家里寄回了一封信，全文只有四句詩：“千里來書只為墻，讓他三尺又何妨？萬里長城今猶在，不見當年秦始皇。”伯父此話一出，讓我恍然大悟。原來，伯父竟然有如此大境界、大智慧啊！ 伯父的為人處世，竟有如此內涵、深明大義，也并非空穴來風。早年時，祖上家境較為優裕，伯父曾就讀私塾，識得“四書五經”、孔孟之道（禮），他在未成年時，祖父還在鄰鄉為伯父探得一門親事。 上世紀50年代初，正值青春熱血的伯父，立志報效祖國，于是與鄰居（兒時伙伴）報名參加志愿軍，準備入朝抗敵。因伯父識得詩書、身體素質較好，一路過關取得參軍資格。然而，伯父卻迎來了人生的第一重不如意。在臨行前一天的夜里，伯父因參軍事宜受到伯母阻攔，被伯母鎖在廂房進出不得。后待伯父趕往縣城后得知，志愿軍戰士已然奔赴前線。 參軍不成，或許對伯父留下了巨大的遺憾，然而，巨大的悲傷卻接踵而來。上世紀50年代，我的祖父無端受到牢獄之災，后客死他鄉。在這段日子里，伯父及其家人只能低頭做人，其他一切的理想都只能消失在煙波里。1978年后，祖父平反，伯父及其家里人才重新抬頭做人。 我的父親比伯父小近20歲。俗話說，長兄如父，在父親的生命中，伯父一直把父親當“兒子”看待，從來不曾虧待父親。即使在家庭最低落的歲月里，只要伯父有口吃的，絕不會讓父親受凍挨餓。 從小，我不知道平凡的伯父擁有這份大情懷。令我記憶最深刻的是，當我即將踏上北方求學的那個秋季，伯父從口袋里掏出了一張皺皺巴巴的錢（100元），遞到了我手里。他說雖然錢不多但存了好久，絕不能讓伯母知道給錢的事。當時，我的心里很不是滋味。只有我心里明白，伯父的心里愿望和那份埋藏的理想，歷經歲月而從未改變。 我一直敬重的伯父，離開這個世界已經足足4年了。很多次，我想記錄下伯父平凡而又平淡的人生，但又不知如何提及。也許，在這個平凡的世界里，在平平淡淡的生活中，能夠堅持一份初心，或許，也是人們在忙忙碌碌的人生際遇中，最值得珍惜的。平平淡淡才是真，難道，不是嗎？ >>>更多美文：親情文章

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