「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線

從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
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好文賞析
一方水土養一方人。說起民間小吃,各人有各人的記憶和愛好。讓我終生難忘的美食,仍然是家鄉的岐山臊子面。 月是故鄉明,人是故鄉親。今年春節回到家鄉,吃了媽媽親手做的真正的岐山臊子面,真是一種美的享受。 如今漫步各大城市的街頭,到處都可以看到“岐山臊子面”的招牌。但是,其味道已經大相徑庭。想吃到正宗的岐山臊子面,還得到陜西岐山縣城一帶,尤以北郭鄉民俗村的臊子面最為地道。 相傳早些時侯,周文王在岐山一帶領兵打仗,獵殺了一條蛟龍。人多肉少。周文王愛民如子,為了讓每個士兵都能吃上蛟龍肉,他把蛟龍剁成肉丁,用大鍋煮湯,用肉湯澆面。只吃面,不喝湯。士兵們個個吃得又飽又好,連打勝仗。因此,臊子面又叫蛟湯面。 做岐山臊子面要用兩口鍋,一口鍋用來嗆湯,鍋里倒入少許油加熱,然后依次放入鹽、五香粉、醋等調料,煮沸后加入足夠的開水嗆料成湯,再加入臊子肉、底菜即為湯。另一口鍋用來煮面。煮面要注意把握時機,保持筋道,不能過熟,否則就不好吃了。面煮好后,撈入盆中過涼水,再撈入碗里,澆上底湯,一碗地道的岐山臊子面就大功告成了。 有人總結,岐山臊子面有九大特點:面是薄、筋、光,湯是煎、稀、汪,味是酸、辣、香。面,一般是手工搟的面,薄得像紙,筋道有彈性,手感光滑。湯一定要熱,面要少(一口可以吃完,故又稱“一口香”),辣子和葷油要多,顯得湯就汪。醋要出頭,才能酸得夠味,辣得奇香。因此,農家醋為最好,而岐山本地產的一種“天緣醋”則屬上佳。 其實,岐山臊子面最講究的是底湯菜。菜分五種,也是五色:紅、黃、綠、黑、白。紅是指紅蘿卜,切成小丁塊。黃是指雞蛋皮,切成小菱形塊;還有鐘金黃花菜,切成小段。綠是指漂菜,一般用蒜苗、蔥花或韭菜。黑是指黑木耳。白是指白豆腐塊。五樣食菜,五種顏色,融入湯中,營養豐富,顏色鮮艷,既實惠又賞心悅目,看了就讓人眼饞。 吃臊子面也有講究。筷子挑起面條,放進嘴里,只能吸,不能嚼。無論面條有多長,順著喉嚨一口氣吸到肚子里,那滋味才叫長呢。只吃面,不喝湯,吃個十碗八碗不算多。據說在一次美食大賽中,有人吃了38碗臊子面才奪得冠軍。 美食是一個地方的特色,它既是一種地域文化,更是一種深切的鄉愁。自從岐山臊子面上了電視紀錄片《舌尖上的中國》,有關家鄉的美食記憶,又勾起了我對故鄉的深深眷戀。 >>>更多美文:生活散文
“孤山寺北賈亭西,水面初平云腳低。幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥……”讀白居易的《錢塘湖春行》,仿佛是在觀賞唐朝時春分節氣杭州西湖的風景。 春水初漲的湖面,低垂的云腳,春陽下的樹木,鳴叫的黃鶯,水邊啄泥筑巢的春燕,雜花生樹,野草青青,白楊綠柳…… 這些景象,讓我產生一種錯覺,感覺時光靜止了。看來,滄桑的是世事。無可奈何花落去,似曾相識燕歸來。 每個節氣都會有它的物候,時令來了,該謝幕的謝幕,該粉墨的粉墨,變中有不變,不變中有變,自自然然。 諺曰,桃花開杏花敗。嬉鬧在驚蟄枝頭的杏花,在春分時節,便開始紛紛凋落。一夜春雨,映在清溪里的桃枝,便鼓出了粒粒粉紅的花苞,羞怯怯的,欲語還羞,微微的風來,淡淡的清香拂過,似乎是一眨眼的工夫,挑花便來到了舞臺中央,舞起廣袖。 裝扮鮮亮的黃鶯躍上了柳枝。 柳樹,家鄉稱為順河柳,大約是柳絮飛落河畔,岸邊水土滋潤,容易生根發芽。那種柳樹,并非讓人觀賞的垂柳,農人沒那份閑情,是枝干向天可當材的楊柳,是東坡先生筆下“牛衣古柳買黃瓜”的古柳,枝杈如芒,剛勁有骨力,俏麗的黃鶯喜歡飛落到古柳枝上亮嗓子。 好鳥相鳴,嚶嚶成韻,春天,成雙成對的鳥兒,在樹枝間,飛來躍去,對歌談情。人亦效仿鳥兒,“月上柳梢頭,人約黃昏后”,到底少了鳥明快敞亮。 黃鶯,古人稱為“倉庚”,《詩經》有“春日載陽,有鳴倉庚。”春天,似乎是戀愛的季節。戀愛,便是動了春心,萌了春情,春花盛開,是花兒在戀愛,鳥兒啼鳴,是鳥兒在戀愛…… 岸柳如煙,碧草青青,雙雙燕子從煙柳里飛過,來個蜻蜓點水,掠過水面,明亮的陽光灑在黑色的羽翼上,像是要把柔和的陽光剪斷似的。用“剪剪”來形容燕子的飛翔,若非親見,無法體會其中妙處。 《禮記·月令》,“仲春之月,玄鳥至。”玄鳥,是什么鳥?也許玄機就在一個玄字上,玄者,黑也。神秘的玄鳥,可不就是穿著黑色禮服的燕子嗎? 燕子,也真夠玄的,它對節氣的感知,人類也只有望其項背了。仲春之時,耳邊突然響起熟悉的吱吱——嘎嘎的鳥聲,抬頭一看,燕子飛回來了,這是什么時候的事,不可思議。更不可思議的是,它居然知道自己的舊巢,它是如何做到的,萬物有靈,其中的玄妙,怕是說不出來的。 過去,鄉村建房,多是黃土筑墻茅蓋屋,堂屋大門上留有燕路,人家關門落鎖,不至于把燕子留在屋外,四墻上留著小窗口,俗稱雀戶眼,是專為麻雀預留的通道,鄉人把它們視為親友。 一大早,農人舀出半瓢秕谷撒向院中,雞鴨歡快地飛奔而來,落在屋頂。樹上的麻雀亦立即飛身落下,與雞鴨一起搶食,燕子蹲在晾衣繩上,吱吱——唧唧地唱著,不時地翕動著長長的燕尾。農人立在門口,春日的陽光照在他的笑臉上。 春分,大自然饋贈給人的美味,開始上餐桌了。紫紅的香椿嫩芽,在香椿上伸出了小手,像是在與春風打招呼,春風正在桃花里沉醉,卻把人驚動了,采摘下來,開水燙一下,切碎拌豆腐,或炒雞蛋,用清水洗凈,裹著面糊油炸,時令美味,春的鮮香。 溪頭堰邊,野生的薺菜混在雜草里,不知是不是在等待著人來挑它,我覺得應該是。薺菜碧綠狹長花兒模樣的葉子,水靈靈的,嫵媚可人,看一眼,便令人垂涎,用小鐵鏟小心翼翼地挖出來,根白葉翠,清水洗過,更顯俏麗鮮嫩,用來做餡包餃子,至味也。 春分時節,還有個有趣的習俗——立蛋,就是把雞蛋豎起來。這是大人小孩子都喜歡玩的游戲,兒時,我也玩過,連遭失敗,便失去了興致。 因何在春分節氣可以立蛋,原來魔術師就是春分,春分,太陽位于黃道0度的“春分點”上,陽光直射赤道,對地球引力產生了影響。 仲春,白居易在綠楊陰里的白沙堤上漫步,看風景。我在讀他的《錢塘湖春行》時,思想不禁開了小差。 >>>更多美文:人生隨筆
在沙漠上行走的旅人,每一滴水都是他們生命的甘露,而價值再昂貴的黃金,對于旅人來說也不過是一撮塵土;在戈壁上行走的旅人,每一片綠蔭都是他們棲息的家園,而裝飾再豪華的宮殿,對于旅人來說也不過是一間茅屋。 漫長的絲綢之路,除了帶來各種特產、物品和人類文明成果的交流與傳遞,除了各種植物、花果的遷徙,也為民族和族群的融合、遷徙,帶來了更多的可能。這時候,古老的絲路就像一條無言的圣途,默默承載著許多榴花西來、英雄東歸的故事。 有一個美麗的傳說,很久以前就在古老的絲路上,在一代代撒拉族兄弟姐妹的口中流傳。故事說的是年輕的尕勒莽、阿合莽兄弟倆,有一天率領著一支忠誠的隊伍,沿著古老的絲路,跋涉進了茫茫的戈壁灘…… 撒拉族,是中國這個統一多民族大家庭里的一個民族,主要生活在青海省循化撒拉族自治縣、化隆回族自治縣,還有甘肅積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣等地。撒拉族兄弟常常自稱是“撒拉爾”,簡稱“撒拉”。位于中亞的撒馬爾罕,相傳是撒拉爾人最初的居住地。 傳說很久以前,尕勒莽、阿合莽兄弟倆率領著這一支撒拉爾人,含淚離開了撒馬爾罕。因為他們在撒馬爾罕很有威望,遭到了那里的國王的忌恨和迫害。兄弟倆率領著同族人,翻越了無數座冰山雪嶺,又越過了茫茫無邊的沙漠荒灘。他們的隊伍里還牽著一峰白色的駱駝,駱駝上馱著一部手抄的《古蘭經》經卷。此外,還有一瓶干凈的泉水和一碗純凈的泥土,象征著他們對故土的熱愛和眷戀。他們沿著太陽升起的方向,一直向東方走去,要去尋找一塊水土,重新創建自己的家園。 可是,那理想的家園在哪里呢?他們離心目中的那片樂土,還有多遠呢?太陽和月亮在日夜交替,茫茫的天空斗轉星移。他們不知道已經行走了多少日子,所有的人,還有那峰白駱駝,都已十分疲倦了。更糟糕的是,這時候,連最后的一點清水和糧食都沒有了,派出去尋找清水的人,也看不見回來的影子。 水,純凈的水啊,你在哪里淙淙流淌?這支疲憊的隊伍,在哪里能找到你這生命的甘泉?這一支辛勤和智慧的撒拉爾人,難道真的走到了生命的邊緣? 就這樣,他們在艱辛的旅途上又度過了許多昏昏沉沉的荒漠之夜,茫茫的大漠上,只剩下即將熄滅的一小堆篝火。作為首領的兄弟倆,差不多快要絕望了,所有的人都緊緊地依偎在一起,準備著向世界做最后的告別…… 可是就在這時,他們忽然聽到了一些叮咚、叮咚的聲音,那么悅耳動聽,但是又不像是大風吹動芨芨草和沙棘所發出的聲音。 他們一個個屏氣凝神,似乎不敢相信自己的耳朵——原來是泉水,真的是一股泉水在流動,又像在輕輕地唱著歌、演奏著美妙的音樂。 “沒有錯,你們聽,你們聽啊,只有清清的泉水,才能奏出這么好聽的音樂……”有人驚喜地說道。 所有的人頓時都激動起來,他們追尋著水聲一步步向前,就像從絕望的寒冬,一步步走向溫暖的春天。 果然,還沒走出多遠,他們就看見了一股清清的泉水,圓圓的、黃色的月亮映在水中,還有寶石一般的星星,也在清粼粼的水波里閃爍著。 “水!水啊!這是真正的水,可不是在做夢呢!這是神賜給我們的生命的甘泉,是命運在拯救我們逃出災難啊!”于是,這群歷盡艱辛的人,都大捧大捧地掬起清涼的泉水,盡情地喝了起來。他們覺得,這里的泉水,比任何地方的水更清涼,也更甘甜。所有的人都看到了新的希望,他們鼓足了勇氣,準備繼續上路去尋找自己的家園。 這時候,有人突然想起了那峰白駱駝。它是有生命的動物,一路上卻總是像植物一般沉默著,默默地陪伴著大家一起前行。 “白駱駝是我們最忠誠的朋友,如今怎能把它丟失了!”于是,他們找呀找呀,從夜半一直找到天亮時分。 然而,所有的人都沒有想到,這時候,白駱駝早已經變成了一塊巨大的石頭,它再也不能和大家一起在戈壁沙漠上跋涉前行了。它獻出了自己的生命,為大家換來了一股泉水——也讓這支瀕臨絕境的隊伍,看到了希望,獲得了新的勇氣和信心! 等到天色大亮了,星星和月亮都退隱了,東方重新露出緋紅曙色的時候,這一群人順水而上,終于找到了白駱駝。 只見它一動不動地臥在遠處,渾身閃爍著石頭的光澤。一股清水從它嘴里噴出來,涓涓不息地流向了沙漠和遠方。 尕勒莽、阿合莽兄弟倆和所有人,都面對著變成了石頭的駱駝,一下子跪倒在地上,感激的淚光在每個人的臉上閃爍著。 這時,有一個人高聲喊道:“我們為什么不拿出從撒馬爾罕帶出的水土,對比一下,看看和這里的水土是不是相合呢?” 人們突然恍然大悟,連忙拿出了帶來的水和土,仔細地對比著,期待著命運做出最后的選擇。 結果是,這里的水土和撒馬爾罕的水土一樣甘甜,一樣清澈,一樣的重量,一樣的顏色! 他們終于成功了!他們歷盡了千難和萬苦,終于找到了理想的樂土。從此,他們就在這片樂土上定居下來,開始了他們嶄新的生活。 他們定居下來的這個地方,就在今天循化縣城以西五公里的地方,名叫街子鎮。生活在這里的撒拉族兄弟姐妹都說,他們的先民,最早就是從撒馬爾罕遷徙到街子的。尕勒莽、阿合莽兄弟倆帶領著他們的祖先,走過了那一段艱難的圣途。 撒拉族人常常這樣說,即使走遍天涯海角,撒拉族人也忘不了心中的駱駝泉。他鄉的泉水再多再清,也比不上駱駝泉的水清涼和甘甜。駱駝泉的故事,深深地扎根在了一個民族的心間。 >>>更多美文:心情隨筆
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