每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨口感濃郁推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底適合冬天

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受

你們高票推舉他為現屆總統是你懵他？ 首任撒謊2萬余次是他懵你？ 然而，霍普金斯統計確診619萬例，死亡18萬例，全球最多。 而他說只死亡9000例，全世界最少，中國死亡人數比美國多得多。 把最多說成最少，是不知被懵還是知而授懵。 甩鍋當飯吃吃去了18萬條生命，吃出了確珍619萬例，是可懵熟不可懵。 歌曰：當官不為民作主不如回家種紅茨。 再次＂偉大、優先＂他又在懵你？ 推薦其參選連任你們又在懵他？ 然而事實說話，對外霸凌打壓、退這退那阻嚇，奪得繩頭小利。 激起全球共憤，去美元化、去美國化勢不可擋，孤家寡人失卻無數。 是被繩頭小利懵了還是壓根沒有這些＂化＂享受其懵。 辱言陣亡軍烈是＂失敗者、笨蛋＂。 爆力執法累累草菅人命。 怒斥祈求民主示威者是爆徒。 是他懵你還是在欣賞美麗風景線。 概而言之，為人時是奸人，經商之際奸商，主政之曰奸雄，死后定為奸鬼，一奸到底。 新好了歌曰：如此撕裂如何好，經濟增長沒有了。 治安秩序今何在，穩定社會沒有了。 國之撕裂何其多，多至極限囯沒了。 又歌：素人都曉連任好，惟有功名忘不了。 故去總統今何方，棺冢墳前hua沒了。 任終只恨奸無多，及到多時眼閉了。 作于2020年9月5日。 >>>更多美文：自創現代詩

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這個周末，還是沒能回去，雖然遠在老家的她沒有抱怨的意思。 近半月加班加點忙于工作，很晚才回到寢室，味覺與身軀一樣疲勞，晚餐只用幾片面包和一杯白開水對付，這讓樓下食堂阿姨都疑心我是不是病了。 公考臨近，為畢其功于這一役，我只得利用假日，再次捧起厚厚的書本。 夕陽余暉慢慢褪盡，對面廣場的燈火輝煌起來，尚億哥的磁性歌聲、大媽們整齊優雅的舞姿、結伴漫步的人群，填滿那一片快樂空間。 “阿T，攻略了一天，放松一下吧。一起上街吃燒烤、喝啤酒去”。和我一樣，同住一處的安琳、小馬、奕男他們也是膩味于食堂的飯菜，周末照例外出開開小灶。 “不了，謝謝！”。讓一個人留在房間，不敢折騰時間。 大學里攻讀理科的我，自逆襲公考以來，再沒有任何動搖的藉口。同在機關的小陳，面壁圖破，去年公務員、事業單位斬獲“雙掛”，今年穩穩當當轉了正；小馬也是幾撞南墻，終于摸到了榫頭，如今氣勢如虹，由村官攀升到鎮官。 現實就是這么奇妙，入了體制，周身即刻擁有了四射的光芒。處了幾年的女孩被奕男一舉“征服”，婚前購房借款三萬五萬，親戚朋友也不再面露難色。安琳生了一副白凈陽光的面容，帶著那么點書卷氣質，刀筆功力也不俗，說話時總是一張笑臉，上下投緣，背地里有人揶揄他像和珅。春風得意的他，工作之余的熱聊讓他的朋友圈急速擴張，可能早已忘卻了如我所煎熬的人生陣痛。 履職擔當，也有三六九等。自己屬于招聘性質，每天面臨的，不是冗雜的會務準備，就是雪片般飛來上傳下達的文件，還有領導們難以識別的手稿錄入，整日忙得不可開交，創造性思維被慢慢抹殺。 是啊，公務員，國字號，多么光鮮。職場接近什么樣的人，就會走什么樣的路，變身公務員已是我不二的選擇，即便屢敗也得屢戰。 累極了、煩透了的時候想到過辭職，去潛心于我的“公考”。可是，捫心自問，在這里吃喝拉撒全包，也不苑囿個人發展，還有什么可抱怨的呢。我也明白，公務員考的是能力，而不僅僅是知識本身。“申論”案例分析再深刻，“行測”題型接觸再多，如果不接上地氣，那也是紙上談兵。不與實踐接軌，很難交上滿意答卷。 不是這里的粉黛無顏色，也非不解風情，實在是怕有負于你啊，我的戀人。對我這個“落第秀才”，你總是表現出極大的耐心，每次寬慰我“通向成功的道路正在施工！”不順心時，對你的戀想愈加強烈，微信中我的每次回復，總是表達堅定愛意的表情，還要綴上幾個“！” 前年，你請了兩天假，專程送我來上班，一路談笑風生，柔情相伴；臨別揮手，好似沒有半點不舍，我知道那是你的喬裝，怕我分心。這里的薪水不多，購書、生活，少不了你的資助。相信你也會一輩子記住我曾面對你發誓：這輩子絕不負你！ 也許是心累，近來夢境里常有母親的身影，千叮萬囑我“一人在外，自己多保重。別性急，慢慢來，你一定行的！”。恍如母親真的來到近前，為我掖上被角，扭滅了床頭燈。抖索中醒來，眼角早已濕潤。 身邊既有這么多“資源”，何不“拿來主義”？通過與他們的交流切磋，這回算是找到了捷徑，再次傾注心力，繼續閉關修煉，期待這一回真的能快慰平生。 唉，不再多想，想多了頭疼，想偏了心疼。于是掩上門，關上窗，拉下百葉簾，隔離了大路對面的喧鬧，靜下心再將一天來的吸納捋上一遍。 （2020年5月8日） >>>更多美文：心情故事

平日雖然忙，但每逢雙休日我總是很賣力地爭取多干點家務，以彰顯一個負責任男人的“風范。”這天，我先在廚房把煤氣灶擦洗得一干二凈，然后將臥室的大床整理得一塵不染。盯著眼前的“成果”自鳴得意時，腦海里突然蹦出了與煤氣灶、大床對應的那兩個早已消失的、上世紀的六七十年代上海人家日常生活中的規定動作：封爐子和鋪帆布床。 何謂封爐子和鋪帆布床？如今的80后、90后根本就不知道那是何“勞什子”。先說封爐子吧。那個年代老百姓的家里還沒有管道煤氣和液化氣，燒水煮飯全靠煤球爐。顧名思義，煤球爐就是靠煤球燃燒的爐子。別小看一個小小的黑乎乎的煤球，它們是十分緊張的能源，每家均要憑政府發放的煤球卡計劃供應。所謂封煤球爐，就是為了節省第二天早上點火生爐子的時間與麻煩，而在煤球爐內塞進幾個新煤球，然后鋪上一層煤灰，使表面上看不出明火，俗稱“封爐子”。第二天早上，只要用火鉗或者一根粗壯的鐵絲，把封閉的煤灰層捅開幾個洞眼后，用蒲扇對準爐門猛扇幾下，火焰就會呼呼地躥上來。 封爐子這活，還是很有技術含量的，如果封得不到位，煤球不幸被燃燒完，那第二天早上爐火就會熄了，只得重新點火生爐子。如此一來，就會耽誤燒早飯的時間，影響大人、小孩準時上班和上學。童年時的我，雖然生爐子這活上手挺快，可封爐子這“生活”卻始終弄不好。為此，頭上沒少挨過祖父的“毛栗子”。為減輕頭皮上的痛苦，通過一番刻苦努力，我的封爐子“生活”，最終達到了爐火純青的地步，受到了祖父的高度贊揚。那時的大人們夸獎自家孩子的聰明，也常常會用自豪的口吻對左鄰右舍說：“阿毛姆媽，阿拉小狗會封爐子啦！”再后來，隨著煤餅的出現，封爐子的活也就相應變得簡單了，只要用一塊和爐膛一樣大小的鐵板，朝煤餅上一蓋就萬事大吉了。那時，除了像我家這樣的雙職工家庭之外，還是有許多家庭為了節約煤球或煤餅，依然選擇不封爐子過夜，而在第二天清晨把爐子拎到室外重新生爐子。 和封爐子不同，鋪帆布床的“生活”就沒有任何技術含量了，這是個力氣活，拼的是體力。帆布床又稱行軍床，它是由幾根粗壯的木棍將厚重的白色帆布支撐起來的折疊床，十分笨重，搬進搬出非常吃力。六七十年代的上海人家居室狹小，因此基本上每家都會備有這樣一個收放自如、不占空間的帆布床。最費力的是把兩根木棍套進床的前后兩端，隨后再把木棍兩頭的小洞嵌入床的左右兩側凸出點，當四個點緊密對接后，一張帆布床就鋪好了。由于要保證床體帆布的硬度，所以每次將兩根木棍上的四個點嵌入，都要花九牛二虎之力，甚至還要手腳并用。一般情況下，搬床、鋪床都由父母或祖父來做，我偶爾做做他們的幫手，在大人的眼里，這種事體太吃力，小人做不好。事實也的確如此，有一次，我想為大人分憂，就偷偷地試著獨自把帆布床鋪好，不料雙手被夾出了大血泡。 一“封”一“鋪”這兩個動詞所搭配的“煤球爐”“帆布床”兩個名詞，其實是那個年代上海老百姓日常生活中的一個普遍細節和規定動作，是一項每日必做的“功課”。它們折射出了一個時代的普通老百姓的生活狀態。如今這兩個規定動作雖早已在我們的生活中消失，但卻永存在我的心靈深處了。 >>>更多美文：生活隨筆

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