說到乳酪絲，真的是我日常的療癒好物！無論是嘴饞時想來點小零嘴、運動後補充蛋白質，或是在週末晚上配部電影、搭杯紅酒，一包乳酪絲在手就是滿足感爆棚。
不過市面上的乳酪絲品牌琳瑯滿目，吃起來的口感、香氣、鹹度真的差很大。最近我就特別挑選了幾款人氣乳酪絲，認真試吃、細細比較，從乳香濃郁度、咀嚼口感到回味的層次感，通通不放過。
今天就來和大家分享我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨、讓你一吃就回不去的那包「命定乳酪絲」！
乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就能聞到自然的乳香味，沒有一般加工乳酪絲常見的人工氣味，第一印象就大大加分。入口的瞬間，質地細緻柔韌，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎，咀嚼起來非常舒服，奶香也會在咀嚼中慢慢釋放出來，越嚼越香。
在風味濃郁度方面，原味千尋走的是「自然醇厚但不膩口」的耐吃風格，不死鹹、不搶味，搭配冷泡茶或微甜飲品非常剛好，完美詮釋「簡單純粹卻讓人回味」。
值得一提的是它的成分表超級乾淨，沒有防腐劑、沒有人工香料，連奶素者也能安心食用，對於講究飲食健康、在意原料來源的朋友來說，完全是加分中的加分！
原味千尋乳酪絲評分表
| 評比項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★★ (5/5) | 細緻柔韌、耐嚼不膩，不會過硬也不會鬆散，咀嚼過程中能釋放層層乳香。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4.5/5) | 醇厚自然、不死鹹，搭飲品也不搶味，屬於耐吃型乳酪絲的代表。 |
| 健康成分 | ★★★★★ (5/5) | 無防腐劑、無人工香料、奶素可食，特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。 |
| 總評分 | 14.5 / 15 分 | 兼顧風味與健康，是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。 |
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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是爆香型，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。
濃郁度方面，比起一些香氣直接衝出來的乳酪絲，快車肉乾屬於清爽型乳香，適合不喜歡味道太濃的人。至於健康成分方面，雖然強調無防腐劑，但成分標示不算特別詳盡，稍微有點可惜。
總體來說，如果你想找一款「能輕鬆吃很多、不容易膩口」的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的日常選擇！
快車肉乾乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數（滿分5分） | 試吃說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆ (4分) | 偏扎實的咬感，有韌性但不會咬不動，適合喜歡咀嚼感的人。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4分) | 屬於清爽型乳香，風味溫和、不膩口，適合口味偏淡者。 |
| 健康成分 | ★★★★☆ (4分) | 無防腐劑、使用純乳源，成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。 |
| 總評分 | 12 / 15 分 | 適合當作日常零食，口味輕盈、不膩口，推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。 |
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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款蜜餞乳酪絲，一開封就撲鼻而來的濃郁奶香中帶點微甜香氣，讓人忍不住立刻想開吃。它的特色是酥脆乾爽的口感，和一般市售那種柔韌型乳酪絲截然不同，一咬下去就感受到「咔滋」的爽快，十分討喜。
在風味上，這款乳酪絲除了奶香濃郁外，還多了一點點的甜味，讓整體味道變得層次豐富，不會單調。雖然有加少量糖調味，不過如果你是下午茶控、零食愛好者，這款絕對是「一口接一口、停不下來」的代表。
但如果你是健身族或特別在意糖分攝取的人，就要稍微留意它的調味設定。不過它仍然標榜無添加防腐劑，對於想吃得涮嘴又稍微講究健康的族群來說，是很不錯的平衡選擇。
譽展蜜餞乳酪絲評分表
| 項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆（4.5分） | 酥脆乾爽，屬於脆口型乳酪絲，咬下去非常有存在感，非一般濕潤型。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆（4.5分） | 奶香濃厚中帶微甜，鹹甜交錯，層次感豐富，越吃越順口。 |
| 健康成分 | ★★★★☆️（4分） | 無防腐劑，但含少量糖分，適合當零食，健身控需留意。 |
| 總評 | 13 / 15分 | 是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲，脆口又香濃，甜鹹平衡讓人一試成主顧。 |
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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得
打開包裝的瞬間就能感受到自然的奶香氣息，不是刺鼻的加工味，而是乾淨、清爽的乳香，聞起來非常舒服。入口時可以明顯感受到它的扎實感，需要多嚼幾下才會散開風味，但嚼起來不會太費力，反而能慢慢品出奶香的層次，尾韻甚至還帶有一點淡淡的乳甜味。
在成分方面，這款乳酪絲標榜使用來自巴西彭巴草原的優質乳源，而且無添加防腐劑，讓人吃起來更安心。整體口感走的是「紮實耐嚼型」，但不會膩口，特別適合想要補充蛋白質又不希望吃太鹹、太膩的族群。
每日優果乳酪絲評分表
| 評比項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆ (4/5) | 偏扎實但不硬，咀嚼中奶香會逐漸散開，有韌性卻不會過累，耐嚼型口感。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4.5/5) | 奶香濃郁自然，帶有一點乳甜的尾韻，味道乾淨純粹，適合怕膩的人。 |
| 健康成分 | ★★★★☆ (4.5/5) | 使用巴西草原乳源，無防腐劑，強調成分單純，吃起來安心又健康。 |
| 總評分 | 13 / 15 分 | 適合喜歡濃香但不過重風味的人，也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。 |
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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
說到風味獨特的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅的這一款。一打開包裝，煙燻香氣馬上衝出來，非常搶戲。不是那種只有奶味的單一調性，而是奶香與煙燻香完美融合，第一印象就很強烈。
口感方面，它比一般乳酪絲再脆一些，咀嚼起來帶點微酥感，像是在吃經過輕度風乾的熟成起司，越嚼越香、越吃越涮嘴。濃郁度更是一絕，煙燻香氣在嘴巴裡慢慢展開，特別適合搭配紅酒或是小酌時享用。不過因為是煙燻工法，整體鹹度比較高，建議別一次吃太多，適量最剛好。
整體來說，這款是重口味乳酪絲愛好者的天堂，如果你本來就喜歡煙燻培根、煙燻火腿那類風味，這款絕對要列入必吃名單！
沐光茶旅乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 評價說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4.5分 | 咬感介於脆與柔韌之間，帶有煙燻後的微酥層次，口感豐富耐嚼。 |
| 濃郁度 | ★★★★★5分 | 奶香與煙燻味融合，香氣濃厚有層次，餘韻深長。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 採用巴西進口煙燻乳酪，雖無添加但鹹度稍高，建議適量食用。 |
| 總評 | 13.5 / 15分 | 如果你是煙燻控，這款真的超值得一試，風味濃郁、香氣迷人，是重口味愛好者的首選！ |
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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝設計就讓人印象深刻，是由唐氏癥與心智障礙青年親手繪製的作品，這份溫暖與用心從外包裝就能感受到。打開後撲鼻的奶香屬於比較溫和的路線，不是重爆奶風格，適合喜歡清爽風味的人。
在口感方面，它屬於柔軟型乳酪絲，不是脆硬或韌口的類型，吃起來滑順不費力，對於小孩、長輩或牙齒較敏感的人都相當友善。風味上帶有淡淡自然甜味，咀嚼過程讓人感到舒心療癒，是一款吃了會讓心情變好的乳酪絲。
而且這款乳酪絲背後的公益意義也讓人很願意回購，每一次支持，都是幫助特殊青年展現自我、傳遞溫暖。
愛不囉唆乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4分 | 柔軟細膩不費力，適合牙口敏感族群或小朋友，入口滑順易咀嚼。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4分 | 奶香溫和順口，帶有自然甜味，不會膩口，屬於清新系乳酪絲。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4.5分 | 採用天然食材、無添加人工香料，且購買同時支持公益，兼顧健康與社會關懷。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲，非常適合日常享用或送禮。 |
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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的這款乳酪絲打開後，首先撲鼻而來的是中上濃度的奶香味，不是那種爆香型，但聞起來很自然舒服。直接吃的話會覺得口感偏扎實，咀嚼感比較明顯，不過只要用烤箱稍微烤個幾分鐘，整個風味層次立刻升級，外酥內柔，香氣大爆發，簡直是另一個境界。
它的乳酪香氣走的是熟成系路線，不甜、不膩，帶有一點自然鹹味，非常適合搭配茶或咖啡一起享用。整體來說，這是一款適合偏好「烘烤感＋層次風味」的乳酪絲，尤其熟成乳酪控必收！
昇龍肉乾乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4分 | 直接吃偏扎實，烤過後外層酥香、內裡柔韌，口感層次感十足。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4.5分 | 奶香自然熟成系，烘烤後香氣更立體，尾韻深長但不膩。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 採手工製作、簡單配方，雖然標示不夠詳盡，但整體加工感不重。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款「加熱吃更香」的乳酪絲，推薦搭配吐司或茶飲享用，風味更完整。 |
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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲一開封就讓人充滿驚喜！除了經典原味，還有海苔、柴魚、咖哩等創意口味可選，簡直是乳酪控的探險樂園。不只是味道吸引人，口感也非常亮眼——屬於脆爽型，一口咬下會有清脆的咔滋聲，越吃越涮嘴。
原味走的是乾淨清爽的奶香路線，而風味款則多了鹹香與香料感，搭啤酒或聚會零嘴都很對味。特別推薦給喜歡多變風味、不愛無聊零食的人，一包接一包，停不下來！
海濤客乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4.5分 | 屬於酥脆系乳酪絲，咬感明顯、輕盈不黏牙，零食感滿分。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4分 | 原味奶香適中，風味款鹹香香料味平衡，適合搭配飲品享用。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 基本配方單純，但某些風味款調味略重，建議適量享用。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款創意與口感兼具的乳酪絲，推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。 |
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8款乳酪絲最後總結：
| 品牌 | 口感（5分） | 濃郁度（5分） | 健康成分（5分） | 總分（15分） |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享：
這次精選的8款人氣乳酪絲，各有千秋，不論是濃厚系、脆爽系，還是清爽無添加的自然派，每一款都值得細細品味。你喜歡的，不一定是最多人選的，但一定有最適合你口味與生活節奏的那一款。
喜歡柔韌細緻、清爽奶香的朋友，可以試試原味千尋或安佳乳酪絲；偏好熟成感、煙燻風味的，沐光茶旅會是讓你上癮的選擇；而如果你想找一款邊追劇邊配的涮嘴小零嘴，海濤客或愛不囉唆的多變口味會讓你吃得更開心。
乳酪絲不只是零食，也能是生活中的一點小奢侈。無論是下午嘴饞、運動後補充蛋白質，或是放鬆時來一點搭紅酒、搭茶的小享受，找到那一款讓你會心一笑的乳酪絲，就是最療癒的時刻。
不妨從這次的推薦中選一包回家，讓味蕾和心情都被奶香包圍吧！
原味千尋乳酪絲搭配飲料推薦
不只是零食，更是日常裡的小確幸昇龍肉乾乳酪絲健康成分解析
乳酪絲不是只有「補充蛋白質」這麼單調，它可以是你運動後的營養加分、追劇時的嘴饞良伴、深夜寫報告時的專注小點，甚至成為家人團聚桌上的美味橋梁。每一款都有它專屬的風味與性格，也許你會在某一瞬間，剛好與它默契契合。原味千尋乳酪絲奶香味濃不濃
與其說選一包乳酪絲，不如說是選一種生活節奏。無論你今天想放鬆、想充電，或只是想被溫柔對待一次，這些經過我們認真試吃過的乳酪絲，都能給你剛剛好的療癒感。快車肉乾乳酪絲回購意願高嗎
現在，就挑一款讓你微笑的乳酪絲，從「吃得開心」開始，把小日子過得更有滋味。愛不囉唆乳酪絲甜味明顯嗎
歲月榮枯，四季輪轉，顛沛流離的記憶里總是充斥著許多說不清道不明。只有待及自己長成，才會慢慢看清。 人生的路太長太長，寂寞卻始終無人相伴，天寒也不知何處取暖，一顛一簸，瘸瘸拐拐，走向那個未知的終點。 幾點冰涼的秋雨劃過臉頰，掠過山坡，墜入湖中。片片年邁的落葉飄過山野，橫過溝渠，長眠大地。原來在天地的視線里，所有的生命都在尋覓各自的歸宿。生命是一種大義，摒棄無謂的緬懷，尋找回歸的真諦。而讓我們感到沉重的，是途中那些最美的經過。 如果單以時間的長短來論及人生，那可真是“眾生平等”，然而平等卻并不是人生的終點，因為我們追求的并不僅僅是簡單的歸宿。雨滴的回歸似乎是在統一形態，但誰又能篤定他們走過的路都是一樣呢？他們可能來自天上云，然后化作空中雨，而后歸為氣態，任由寒夜的體溫折騰，凝成清晨綠葉上的銀裝，最后再從何處來，回何處去。簡單而又復雜，看似相同卻又各異，其中曲折又豈是蒼白的言語能概及。 每當我看到從自己身旁經過的落葉時，便不由得開始敬畏，敬畏他們只身飄零天地間的勇氣，敬畏他們那些脈絡之外的記載，敬畏他們歷盡一生繁華起落，而后歸于沉寂的大義。 惟愿世上所有行進著的人們，像雨滴和落葉一般，帶著沉甸甸的記憶，瀟灑繁華起落，淡然人生百態，歸去來兮。
秋水、情長，人縱有千般情，故與歲月山河共靜好。心秉著最初的執念，靜棲在時光的一隅，聽風、觀雨、養心。秋來，風靜，喜迎秋寧的凈爽，抒一筆芳華，細數光陰的情長...... 八月未央，炎夏淡淡散去，追不上的是流動的步伐，留得住是歲月積淀下來的精華，光華在季節更迭中微瀾起伏。生活如常，時晴時雨，心態是決定寬宏的距離，懷著謙卑的態度去對待所有。優雅，清澈了素養的格局；品位，感性了人生的智慧。素凈的心情，使得身心輕盈，在歡愉中感悟塵世的靜好。春去秋來，感懷時令的變遷，在秋水長天的日子里，抒寫一個楓紅漫天，詩意豐沛的清秋，心情如云般飄逸、豪邁、明朗，愿山河壯美，盛世長寧。 秋季的晨最美。這是一日之中最喜歡的時段，萬物清新，思緒明凈。此時煙火人間還未開始喧囂，幾聲細碎鳥鳴入耳，于是推窗卷簾青石小坐，飲茶開卷，閑伴琴聲。有風過疏竹，草木清新，再遇幾行出塵的文字驚艷入目。光陰無需過美，內心穩妥清澈，濃淡相宜，細水長流，甚好。 夏去秋來，灼熱的氣息逐漸退卻，坐擁一室清幽，心懷澄明，煮上一杯清茶，約上三兩知己，敘舊一段光陰。不論歲月如何變遷，不老的故事里，我們依然是不變的主題。一心向暖，懷著對真善美的崇尚，熱愛生活的人，每一天都沐浴美好。一種雅致，源于智慧與性情的閑舒。閑來一壺茶，詩溢云水間，陶然于花開花落的際遇中。世間總有一處風景，那是靈魂純凈的依附，時光的杯盞里，盛滿了世事濾過的清歡，寧和，忘憂。 安靜的美無需任何修飾，經時光的沉淀，過濾出純澈的記憶。美若無聲，思念無涯，淌過壯美山河，迤邐一季的芳華。秋風漫漫，暗香浮動，美好的夙愿似盛開的年華，情深一世，詩語傾城，讀懂心靈的依偎，盈盈一水間，脈脈不得語。 這世間，所有的深情都在無聲中延續，卻是一份執著的虔誠，在心底生出暖暖的喜悅，隨歲月悠悠綿長。明月清雅，素心安暖，敲下豐腴歲月的詩行，花開花落皆是緣分的使然，如此光陰，不言不語，寧靜溫和地伴著歲月的暗香，靜水深流。 煙火流年中，我們始終是凡人，花開有意，水自深流，神情悠然，談笑風生，人生美意，自在品悅和感悟。與我而言塵煙一遠，早已美意心生。光陰簡靜中，養一懷山水閑情，讓內心滋生出一泓潺潺清水，常伴于清寧。于是煙火生活、愛情便似水底的青石般明凈相持。且不管曾經經歷了多少山重水復、歡喜哀愁。能在尋常流年里，遇見草木閑心，舒卷余情，已是此生的穩妥與慶幸。 讀到錢鐘書一段”經典語錄”：“素交”更能表出友誼的骨髓。一個“素”字把純潔真樸的交情的本體，形容盡致。素是一切顏色的基礎，同時也是一切顏色的調和，像白日包含著七色。真正的交情，看來像素淡，自有超越死生的厚誼。真正的友誼，是比精神或物質的援助更深微的關系。 人世間最好的友情，日久天長，情誼漸深，自始至終真誠以待；最好的愛情，兩心相悅，情意如流水，經得起考驗，耐得住平淡，依然溫暖相持；最好的心情，淡看浮華，心境悠然，宛若清風自由來去；人生是一場獨自歷練的修行，保持一份好心態，淡看塵世冷暖，旅途中雖疲憊，但有三兩知己陪伴，烹茶煮茗，談笑風生，一生足以。 喜歡安生一詞，是靜，靜中生韻，悠遠流長；是安，煙火里的現世安穩。妙曼的光陰，來去有時，一筆煙月種下一幀靜寂，妥帖于流水的詩行，襟懷染香，墨里輕安，清風、明月、花香、葉落，所有的情愫不染纖塵的素美。從煙火小安，至盛世長安，涉風而行，城寰里的安然，秉著一枚初心香染了素色流年。妥帖歲月的情愫，是沉靜的美，是純白的韻，心底一泓碧水清澈淙淙，宛若一處悠然南山的明朗。 曠達明遠，風清云淡，我眉宇間的山川也在洇染著靜寂。秋的到來，令心懷詩意飽滿，漫天秋韻繾綣， 不與光陰訴薄涼，不與季節訴惆悵。裊裊情長娉婷出天青色的念想，任渺遠的深情在光陰里輕輕落寂。年華久遠，情緣太深，告訴我怎樣的相逢才是一生最美的場景。 若你在陌上，我好想是風 ，攜著唐風宋雨的婉約，書一筆風雅，墨韻含香，眸里心間滋生出一場風月掠影的秋歌。 每一段旅程中，記錄著或多或少的故事，每一次陪伴，不論是快樂還是悲傷，聆聽和牽念的心始終如一。多想在你疲憊時，給你肩膀依靠；多想在你煩憂時，為你分擔憂慮和痛苦；多想在你快樂時，分享你帶來的每一份喜悅。情，隨時間的久遠愈加濃郁，心，隨日月的漸深愈加牢固，悲喜相依，莫失莫忘，那驚鴻一瞥里，寫滿彼此最初相遇時的模樣。 久居人間煙火，內心深處往往需要一個清寧的地方，來洗濯蒙塵的心神。或是山水明凈，或是草木葳蕤。放空心緒，親臨微風過處，我們便不再是疲憊的旅人。輕倚時光的門楣，臥看白云起，靜坐聞水聲，在心脈間溫一枚月光，添一縷馨香，風雅相陪，我心陶然。如此，一生，人生最幸，莫如心有所歸，心有所寧。 光陰總是細碎到，一株草木，一簾雨滴，一聲鳥鳴，甚至一刻不安的心情，才算生動。人的一生，總要歷經幽谷，山巔，聚散，悲歡，才算是完整。內心，總要結緣一些夢，一些人，一些意，了悟過，才算是通透。塵世中，我們總在為心找尋一方凈土，濯盡心塵，不斷的讓內心的枯寂長成青蔥。憂愁了，走進曠野吹一吹晴日里的微風，嗅一嗅草木的清香，心瞬間變得豁達，通向遠方的人生，不止是安穩，還有詩意，一路相隨。 秋夜私語，清幽如蘭，涼意沁心，懷思向遠，放逐思緒飛過萬水千山，穿越記憶的彼岸，蕩盡歲月的塵埃，風起雨落、 豁達看塵世。生命無需豐足，適時的給予留白，思憶一段只屬于自己的前塵舊事。一聲輕嘆，流年似水；一聲唏噓，韶華不負。走過的征途，都成了光陰里的風景，匆匆而過我們皆是過客。人生苦短，去留隨意，淡然，何嘗不是一種美麗的風景？ 光陰里，流淌著一種清素的美，它無需雕琢，無需刻意，自在清美，安之若素。它是人與自然接觸，流露出來的和諧美，如一泓清泉攜著自然的音律，匯集成一曲人生美妙的樂章。它是一顆浮躁的心，靜默時淡看人生起落，沉思后的一縷清新，心歸自然，散發出靈魂純澈的香氣。 聆聽心與時光的絮語，給心靈一個可以憩息的屬地，釋然于每一天生活的繁重。廣袤的心空，萬象皆因美，清風拂面，朗潤沁心；陽光傾灑，云卷云舒。心融入自然，濃淡兩相宜，那或許就是歲月最深沉的寂美......
混沌初分，盤古開天；西水東奔，經緯山川。 伊水蒼茫南岸啟，北入黃河與史瀾。 奇人成就，《山海經》曰：蔓渠之山，伊水出焉；更有其詳，《水經注》載：伏牛北麓，熊耳山南，兩脈對峙有奇峰，千涓萬淙成伊源。 取道東北去，蜿蜒迂折還，九龍山下溫泉融，溪溪復嵩澗，出三涂崖口，陸渾之峽，滔滔歷伊川，一躍龍門入洛水，再入黃河連海天。 往復五百余里，納流歸域六千，載檀櫟蠶桑之地，延東都絲路起點。 伏牛山系亙古，形勝千年一顏。東至龍門，西至欒川，幾歷區劃，史承多變。 古稱伊國，又歷伊川，史稱陸渾，再改伊闕、伊陽，至嵩州、嵩縣，轄余十之六七，而今之治，一分為三。此地不倚，謂之中原。 山川玉石金鉬，礦藏豐富；水岸良田沃土，豐阜物產。 賦之所及，以史為序，敘之縱覽。 遠古伊水之首，“孫家洞人”，與“北京人”與時同演。裴李崗、仰韶、龍山文化，史證斷代，脈續而承繁。 伊水悠悠，如期圣賢。 堯舜禪讓，禹率先民，三過家門而不入，開伊闕，瀉五陽湖水，沃野千里成伊川。娶涂山氏女，生夏啟，啟華夏文明之史篇。 商相伊尹，生空桑之澗，耕有莘之田。始草藥成湯為廚祖，受商湯三聘商朝安！世受元圣之尊，皆知曲里湯泉。 程顥、程頤，尚道祟理，陸渾故里，伊川故園。與邵雍究易，求萬物律變。人與天地一物，何究格地格天？學貫濂溪，道接子輿，平生雖不得志，嘔心天下啟賢， 朱熹宗續，立雪足跡猶存，下自成蹊不言。 伊水清清，如若天鑒。 強項令董宣，以死護弱，不畏強權。 唐魯山令元德秀，琴臺善政，進諫諍言！兩袖清風伴明月，長眠伊畔故鄉還。 范文正公仲淹，冰清玉潔，仕之典范。斯人雖去，其”先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”，終千古名言。 伊水滔滔，如史壯瀾！ 孝文帝平城南遷，重漢合農桑，輕徭役賦稅，興利于長遠； 厲行”三長”“均田”之制，整肅吏制，內修外煉，創新政之紀元。 龍門石窟，萬千神龕驚舉世；人神共祈，文化遺產恒永傳。 念陸渾紅粒稻，品伊河魴魚鮮，香山居士，留香山之園。 司馬光、寇準，繁務之冗，獨愛伊岸賦閑。 李白、杜甫、白居易；韓愈、禹錫、柳宗元……多少文人騷客，或閑游于野，或寄情于山，或鐘情于水，或流連忘返，或把盞歡歌，或泣聲悲嘆。 故人不見今伊水，伊水卻納故人漣。 本是山澗渏，一躍龍門關，兩峰相對中流去，已過伊闕不復還。 春秋伊闕，隋唐龍門，十三朝京畿之首，地厚史淵，幅有所制，武皇亦舍，不敢如數盡展。 陸渾故地，于東都十里之望，扼南門重關。伊河古道，九州相連，南出荊楚，峽隘連綿，世代兵家必爭，時時戰火烽煙。 秦晉遷陸渾之戎于伊域，都古城，善騎戰，與他族守土相間。楚莊王假意伐之，實則為“問鼎中原”！王孫滿“不負周望”，以鼎論德退兵遠。 古城遺址還古城，鳴皋徐陽墓已現。 秦國名將白起，伊闕之戰，破韓魏大軍二十四萬。 周武王龍門遠眺九皋地，稱伊關固守要塞憑天險。 闖王自陜出奇兵，近取伊澗，連克城池破三關。 辛亥革命，全民抗戰，解放戰爭，炮聲起，時又斷。 吾欣為伊水伊人，伊水岸薪火不息，愈挫愈堅。 伊水古道，匆匆不閑，兩岸都是往來客，排筏新去又迎帆。 千秋興衰悲歡過，彈指一揮成笑談。 登上九皋山，千峰盡一覽。遍看陸渾春曉，對望如雪西巖。拂手七峰低，龍門若眼前。似聽見，鶴鳴聲聲于天室，又傳天籟至人間！似看見，李白醉臥伊水岸，天子呼來不上船。 伊水曾肆泛濫，良田被毀，亦失家園。然吾民自強智慧，早除水患。 昨已成史，卻慰今天。 看伊水月朗，感世事之揮灑，看伊滔無羈，嘆民生之多艱！欣前世滄桑已履過，盛世于今，似輕舟已過萬重山。 伊河兩岸人民，一衣帶水，以心智勤耕，用優勢資源，以科技興業，其皆進發展。 史言，近水吃水，依山吃山。現今，近水護水，依山護山。 山青水黛天賜就，城中之人趨若歡，生態旅游于始起，自然隨處皆景觀。 白云山，白云縈繞，如臨仙境；老君山，金頂問道，接踵比肩；九龍山，冠若佛頂，悟心清凈；天池山，偉人仰臥，公心昭然！伊河岸，數百里畫屏，自然天成；陸渾湖，數十里燈火，漁舟唱晚。 更有那盧舍那，頷首含笑，以祈以佑，似看似盼！看，伊水悠悠，河清水晏！盼，天地共融，國泰民安！ >>>更多美文：原創散文
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