脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

區域	門市名稱	門市地址	營業時間
總店	西大總店	新竹市北區西大路453號	週一至週日 12:00-20:00
雙北	新北淡水店	新北市淡水區英專路26號1樓	週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00
	基隆店	基隆市七堵區南興路66-8號	週一至週日 10:30-20:30 (週三公休)
	臺北臨江店	臺北市大安區臨江街110之一	週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00
	新北新莊店	新北市新莊區自信街26號	週二至週日 08:00-12:30
	萬華三水店	臺北市萬華區三水街70號091店鋪	週二至週日 08:30-15:00
	新北中和店	新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場)	週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休)
	新北永和店	新北市永和區勵行街81號	週一至週日 08:00-14:00
	新北板橋店	板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面)	週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00
	三重店	新北市三重區中央北路119號	週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00
	三重忠孝店	三重區忠孝路二段68號	週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00
	蘆洲店	新北市蘆洲區得勝街72號	週一至週日 07:30-12:00
桃園	桃園南門店	桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面)	週二至週日 08:30-14:00 (週一公休)
	桃園八德店	桃園市八德區福國北街66號	週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
	桃園南崁店	桃園市蘆竹區南竹路3之5號	週一至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	桃園龍崗店	桃園市中壢區前龍街59號	週二至週日 07:30-14:00 (週一公休)
	楊梅埔心店	桃園市楊梅區新興街92巷2號	(籌備中)
新竹	竹北店	新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	園區店	新竹市東區寶山路442號	週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休)
	新豐店	(籌備中)	(籌備中)
	湖口店	新竹市湖口鄉中正路一段69號
	竹東店	竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
苗栗	頭份店	苗栗縣頭份市信東路二段35號	週一至週日 16:30-22:30 (週四公休)
	苗栗店	苗栗市米市街73	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
臺中	臺中向上店	臺中市西區向上市場13號	週二至週日 08:00-12:30 (週一公休)
	臺中水湳店	臺中市北屯區中清路二段187號	週二至週日 08:00-13:30 (週一公休)
	臺中豐原店	臺中市豐原區陽明街122號	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺中新光店	臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位)	週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休)
	臺中太平店	臺中市太平區太平路486號	週一至週日 07:30-19:00
	臺中一中店	臺中市北區育才街29號
彰化	彰化店	彰化縣彰化市中正路一段237號	週一至週日 09:00-20:00
	彰化員林店	彰化縣員林市民生路77號	週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休)
南投	南投店	南投縣南投市南陽路94號	週二至週日 10:00-20:00 (週一公休)
南區	雲林虎尾店	雲林縣虎尾鎮中正路95號	週二至週日 11:00-20:00 (週一公休)
	嘉義文化店	嘉義市文化路85號	週二至週日 17:00-24:00 (週一公休)
	臺南國華店	臺南市中西區國華街二段117-1	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺南永康店	臺南市永康區中山南路282號	週二至週日 13:00-19:00 (週一公休)
	高雄德民店	高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)	週一至週四 14:30-19:00
	高雄自由店	高雄市左營區自由三路261號(F區16號)	週二至週日 11:30-18:00 (週一公休)
	屏東潮州店	屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址)	週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目	踏輕脆皮豬	有利脆皮豬
口感	9.6/10	9.1/10
口味選擇	四種口味可以選擇 9.2/10	單一 8.5/10
官網購買便利性	官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10	商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分	9.5/10	8.8/10

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS雲林有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS彰化有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS臺南脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS萬華脆皮五花豬推薦評價

如今人們的精神生活真是豐富多彩，單說手機就有五花八門的玩法，更不用說那些形形色色的酒吧、KTV、游樂場以及100多套電視節目了，而20世紀90年代初，我們的精神生活又是另一番景象。 那個時候，我在長沙肉聯子校讀初中。當時還沒有“大禮拜”之說，不過每周休一天那是跑不掉的；另外，每周二老師們按慣例要學習半天，因此我們又可以“解放”半天。星期二的家庭作業往往不是很多，三下五除二地就被我解決了。做完作業，干什么去呢？我與小伙伴兒會拍洋畫片兒、滾鐵環、玩彈珠兒，可老玩這些游戲也會膩味的。玩手機嗎，那時手機尚未普及（更不要奢談智能手機）；那就看電視吧，說起電視臺就來氣，平常電視節目本來就少（央視兩套、湖南臺一套及長沙臺一套），我們大伙兒好不容易放半天假，電視臺卻要進行所謂的技術檢修，打開電視機后的畫面不是一個圓圈兒，就是豎條格子，同時還伴隨著“嗡嗡”的噪音。于是乎，百無聊賴之時，我會花上一兩毛錢去錄像廳看片。 所謂錄像片，就是當時內地一些影視文化公司從香港、臺灣地區引進的武打片、槍戰片以及愛情片，其中既有電影，又有連續劇。當然也有港臺娛樂圈明星演唱會實況的錄像片，我就曾看過“四大天王”演唱會的錄像。錄像廳的老板一般會將當日放映的片名用白粉筆寫在黑板上，如《楚留香傳奇》《精武門》《龍虎斗》等等諸如此類的。有時也會把即將上演的片名提早公布出來，以便吸引更多觀眾。 每回看到我心儀的錄像片，我自然會慷慨解囊。這些看錄像片的錢，有些是祖父母給我的零花錢，有些則是我從父母給我的早飯錢中省出來的。一般，我只看單部錄像片，絕不看連續劇。原因很簡單，我畢竟是名學生，哪有那么多的閑工夫呢？更何況，當時我囊中羞澀，難以為繼。不得不說，我是一個極其懂得享受生活的人：夏日看錄像片，我會買一瓶汽水（橘子味、香蕉味皆可）；冬日則會買些油炸花生米，當然炒的花生也可以。邊吃邊看，快活逍遙，悠悠往事，至今難忘。 在錄像廳看片，里面一般擺著很多張有靠背的長板凳，觀眾買票后便可進入觀看，無需對號入座。有時候，幾臺電視機同放一部錄像片；有時候又同時放幾部不同的片子。老板這樣做，亦是為了吸引更多的觀眾光顧。因為我生怕遇見熟人，當時我總想倘若碰到熟人，那么他們一定會向我父母告狀，那豈不糟了，輕則口頭警告，重則家法伺候。因此每次我都會小心翼翼地選好座位，坐在中間位置。看完錄像片，我開開心心地走出錄像廳，一邊跑還一邊嚯哈嚯哈地比劃著。回到家后，我仔細觀察，還好沒有被父母親發現，于是又深深地出了口氣兒。 可若干年后，父親總是拿我“偷”看錄像片的事兒來調侃我。父親對我說道：“你以為可以瞞天過海，不曉得你身邊有我眾多的眼線吧 ！我是看你做完了家庭作業，讓你輕松一下，于是放你一馬呢 。”經父親一說，我幡然醒悟 。敢情我常去買汽水和油炸花生米的雜貨店的張老板以及錄像廳的王老板都是我父親的熟人。唉，好一出“無間道”呀！ 后來，我家買了一臺錄像機，我便再沒有在錄像廳看過了。而當年那些錄像片中的俊男靚女，如今還可以在TVB的劇集中發現他們的身影，不過他們都已白發蒼顏，步履蹣跚了。回頭看看我自己，不也成了大叔嗎！ >>>更多美文：心情文章

臺灣的五、六○年代，黃麻在農村是一種栽培面積頗廣的經濟作物，其盛況幾乎可與甘藷、甘蔗、稻米三者并列。 黃麻俗稱麻薏、麻芛，長得細細瘦瘦的，表皮綠色，可制繩索，整株高度可達三、四公尺。其果實很小，呈圓形狀，內含種子，表面有放射狀溝紋，不可食用。不過，其尾端嫩葉部分，可加米煮成黏稠帶絲狀的綠色黃麻粥，雖然稍帶苦味，但據說具有清涼退火之功效，是夏季難得的佳肴。 黃麻系獨立成株，與其他從根部即開始分株并生的植物不同。此外，其整個成長過程也幾乎很少分枝，總是待接近成熟階段時，才會在其尾端部分，分岔細枝并開始開花結果。因此，綜觀其整個的成長過程，顯見其非常專注且心無旁鶩。這種成長的特質，的確值得吾人省思與學習。 小時候經常跟隨家人，在夏天清晨四、五點天空微曙時分，摸黑在田里以鐮刀緊貼地面逐根采收黃麻，以備天亮后剝取黃麻皮。剝黃麻皮的工具，最初是用木棒，后來采用比較省力的輪軸。其方法是先將尾端折除，將整株靠在木棒或輪軸左側，以右手抓緊尾端表皮后，再用力向后拉，表皮就逐漸與莖分離。 黃麻采收看似簡單，其實是一種頗為耗力的工作，因此只要一天下來，除了手肘發麻、身體疲累之外，雙手也會被染成深咖啡色。有時為了趕工，甚至會將田里的黃麻以牛車運回庭院里，再來一個挑燈夜戰。由于這項工作，往往得連續一、兩個星期，其辛苦之情況，只有身歷其境者，方能有深切的感受。 黃麻莖是采收黃麻皮之后的副產品，首先把黃麻莖以黃麻扎成一捆一捆后，將其中三捆直立，使其尾端相靠成一個三角體，然后再將其他成捆的黃麻莖，依序環繞羅列，藉以晾干黃麻莖，以作為煮飯的薪柴。因此，整個黃麻田上，但見白色營賬星羅棋布，展現出另類的印地安野地風情。 處理黃麻皮，有曝曬和浸絲兩種方式。基本上，浸絲黃麻的收益，比曝曬黃麻為高，只是前者所付出的時間和精力，也顯然比后者為多。然而，究竟要采取何種方式，那就得看當時的天氣、場地以及人力等因素而定了。因此，在我童年的記憶中，這兩種黃麻處理的方式，似乎并無固定的模式可資遵循。 將黃麻皮直接曝曬，是最為簡單和節省時間的方法，但是，它顯然受到天氣因素的影響頗大，尤其是夏季午后的雷陣雨。為了節省搬運時間，通常曝曬的地點，類皆會選在剛收成的黃麻田或是臨近的草地上，包含田間溝堤、大圳斜坡、公路旁、鐵路邊等有綠草覆蓋之地。因此，一邊賣力采收，一邊辛勤曝曬的農忙畫面，常會在生動的黃麻田上，鮮活地依次展開。 這種曝曬黃麻的工作，表面上看似簡單，卻也要有幾分技巧。首先抓取數條黃麻皮，然后用力往前一抖，此一動作不僅要使黃麻皮能夠均勻分開而不相重迭，另外也要使其能筆直鋪地，降低曝曬的面積，藉以增加黃麻的曝曬量。因此，這項頗具技巧的任務，大概都是由大人為之；至于小孩的我，則僅是在不斷的來來回回之間，負責拖拉搬運黃麻皮的工作。當然，汗流浹背、腳酸田間，則不在話下。 黃麻浸絲比直接曝曬繁復，并且也要有些技巧。首先得先將十多條黃麻對折，以其中一條黃麻在對折處，環繞兩、三圈后穿過中心空洞，保留一段長約兩尺的黃麻待用。此外，因為無法立即收集到大量的黃麻皮，因此在整理的過程之中，為了避免陽光的直接曝曬，導致表皮干枯現象，而影響浸水后的腐爛時間，因此類皆先行以黃麻葉為其遮蔭。 浸絲的方式，系將十來捆左右黃麻綁在一起，整齊地沈放入田邊大排水溝或池塘中，并以短竹竿插入泥土中固定，以防止其漂流，尤其是在有潮汐現象的大排水溝，或是雷雨來臨時，更應隨時注意。此外，也須在上面放置木頭和磚頭等重物，借著這些物品壓力，以避免黃麻浮出水面，影響表皮腐化之速度。 黃麻浸水之后，必須定期翻動，其目的一方面在使整捆黃麻浸泡均勻，尤其是扎繞的部分；另一方面也可藉此檢視黃麻腐化之程度，以作為后續處理時機的重要參考依據。一般而言，黃麻浸絲的時間，約為兩星期左右，代表皮完全腐爛后，接著就必須將黃麻纖維就地洗凈。清洗黃麻時，只見滿池黑水濺起串串浪花，而一束束白色的黃麻絲，也就因此被陸續地運到周遭的草地上晾曬。 在記憶中，每當黃麻在大排水溝兩側浸絲后，由于水質逐漸變差，水中氧氣明顯不足，因此水中的吳郭魚等魚類，便會被迫上浮到水面來呼吸空氣。此時的另一項重要工作，就是以漁網撈捕這些尚可食用的吳郭魚。因為如果不在初期處理，待水質逐漸混濁轉成黑色時，大量暴斃的魚類，將會成為一項頭痛的處理問題。 一次的黃麻浸絲過后，水中的魚類理應死傷殆盡，但是不可思議的場景，總會在人類有限的思維范圍中，出乎意外地加碼呈現。待黃麻白絲采收完成之后，原本滿溝的黑水，也隨著日夜的潮汐，逐漸沈淀而變得清澄。腐質肥沃了溝中生物，讓劫難過后的水中，更加顯得多采多姿。讓人不禁有著“年年歲歲人相似，歲歲年年魚不同”的贊嘆！ 當年由于尚未邁入工商社會，人力在鄉村不虞匱乏，因此每逢黃麻采收時節，總會出現左鄰右舍幾乎全員出動，滿園搶割、占地剝皮的盛況。大家一邊用木棒、器械剝取黃麻皮，一方面彼此閑話家常，而一根根白色微黃的黃麻莖，就在左側黃麻逐漸減少下，不斷地在前頭逐步增高。這種勤奮的農村場景，至今依然令我記憶猶新，難以忘懷。 只是隨著工業化腳步的進展，農村年輕人力的大量外流，往常興旺的黃麻種植，卻慢慢變成了一件苦差事。因為采收時的人力單薄，讓栽種人每天幾乎都在望“麻”興嘆。在以往盛景時期，由于采收集中且產量大，因此浸絲方式成了重要的選項；如今每天僅有少量的收成，大概就僅能以曝曬方式處理黃麻皮了。只是隨著歲月的不斷流轉，種植的面積也愈來愈少，最后黃麻就隨著尼龍繩的出現，終于在農村記憶中完全消失。 婷婷黃麻鋪綠意，朝曦夜露共心田；濺濺污水纏絲斗，去蕪存菁展豐顏。演繹著人生因緣，細譜著生活場景，在這夏季農忙圖中，唯有真正身歷其境，走過那段艱辛歲月者，才能完全領略個中的滋味。至于其他局外之人，最多也僅是這幅人間作品的欣賞者而已，內心的感受其實相當有限。 回憶往昔的田園景象，黃麻浸絲真讓人感觸良多──在黑水不停翻滾之際，白絲陸續騰空耀眼。終究，英雄不怕出身低，只怕吾心業已墮落而已…… >>>更多美文：情感美文

總希望 千年那個月夜 能再回來 能再讓我回到那個王朝 搜集那些美麗的糾纏的 值得為愛再活一次的記憶 若我早知道前世 今生 都無法 把你忘記 那么 我愿意在你必經的路旁 化作一棵相思的樹 前世為你長滿藤蘿 枝枝葉葉纏綿我的熱情 今生為你開滿花朵 綿綿朵朵都是我的憂傷 若上蒼容許我再來世上一遭 再與你相聚一次 那么 我將好好地珍惜 珍惜每一個溫暖的春夜 與你 輕輕地呤唱古相思曲 然而 在長城外 古道旁 在陌生的城墻下 只有 月亮仍是當時的月亮 而 我腳下已不是昨日的王朝 五百年 我無法說出那個盼望 我只是一棵被移植的相思樹 年年歲歲 只有 襯著月光 順著古道的延續 讓風 吹過幾許韶華 讓風 吹過關山萬里 同時吹走的 還有一次又一次別離 千百年來 我們不斷地受傷和不斷地復原 世界仍然是這個世界 在溫柔地等待相思樹成熟的時節 而你 終于來不及 來不及等到果子成熟季節 就這樣靜靜地 躺在亙古的晶棺里 遺以亙古的甜蜜與悲痛 如今 我又怎能 怎能魯莽地把你再次驚醒 曝你于不再熟悉的 塵世 永別了啊 我親愛的的女子 我們不能接受 也不能抗拒命運安排 如果從一開始就是一種錯誤 那么 為什么 為什么錯的是這樣的美麗 >>>更多美文：現代詩歌

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