「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

我在月亮之上看風景 文/愛姬阿倫特 星星點綴的蒼穹，是想象宇宙浩渺最適宜的地方。遠處，有一道光在星星的棉被下，在群山上流淌，于是山巒群峰胸懷寬廣，是地老天荒的擴大，將群星璀璨襯托的更遙遠，蒼穹更浩瀚。星星眨眼，有流星雨流瀉在山巔，于是一個故事在另一個故事里沉落、淹沒，一段情在一另一段情中生根發芽，一份愛在一份愛里次第開花。藍色深邃、濃密，似柔軟的棉被，星星在里面沐浴清風，而那棉布是梨花樹下，蜜蜂合著媽媽紡車的嗡嗡聲響轉出的一團團棉線。 月亮是溫暖明亮的船，我坐在彎彎的月亮灣里聽音樂，看風景。聽流星滑過訴說天上宮闕高樓，白云悠悠微瀾，神仙吟唱歌舞，看人間有情，世事輪回，愛恨情愁，人生有崖。 這樣自在地敲打文字的時候，眼里氤氳著絲絲霧氣。再看屏幕竟是梨花帶雨。在充滿希望又容易傷感的季節，在乍暖還寒的冷風里，放開裹足不前的腳步，直面撲面而來的涼風，有一條圍巾在女人脖頸上飛起。那粉的、輕柔飄起的紗，在早春還顯得單薄纖細，卻正好映襯著人面桃花的臉頰。灰青色的棉麻闊擺長裙，在腳步間徐徐波浪前行，衣袂飄飄，幽香暗襲，宛如姑娘羞澀清澈的媚眼，觀清水河畔楊柳嫩芽初上的驚喜，依依惜別舊日的情懷。在紅肥黃瘦的喧鬧里，一邊是月上柳梢頭，人約黃昏后的溫馨，一邊是楊柳岸曉風殘月的浪漫。 一捧清淚如流星滑過天幕，在遙遠的天際墜落，山高，路遙，水深，草色清香濕潤。在古老的村莊，在繁茂的森林，在廣闊的草原有莫扎特不多不少的音符輕輕跳蕩，風淡云輕，清爽恬適，安然靜謐，勃勃生機。走過風，走過雨，走過濕漉漉的清明，草色青青，杏花亂飛，桃花瞇眼，面對生面對死，生死茫茫，酒肆清香裊裊。 在三月風箏飛滿天的時候，你放眼四望是春意盎然，繁花似錦。我盡收眼底的卻是春雪飄飄，冷風撲面。原來，蒼穹之下是不一樣的風景線。我在畫中行走，你在畫外踱步，我看你在畫中流連，你看我在畫外悵然。有那么一刻，你相信緣分，我也相信緣分，所以才在畫里畫外相對無言，默默相守，看人事過往，風景搖曳，群星閃亮。 不寂寞，不孤單，享受寂寞，安于孤單。湖面之上的月亮，有飛角鹿在一旁，低頭閑思，嗅聞草香清露，默默無言，生有多長，死有多久。月亮靜謐，榮光俏麗，喜看花開，悲憫花落，靜靜無聲，未來有多遠，回憶有多長，兩不生厭，悠悠相伴。 原來溫暖很簡單，如果你愿意，就是一個陌生守著一個陌生，一個遙遠守著一個遙遠，如果你愿意，就是一個熟稔守著另一個熟稔，一個默然牽著另一個默然。 湖水寬大，湖面平靜。是我的好奇，傳遞繩索要拉你上來？還是你的好奇，要攀上旋梯登上月亮？是我低頭瞬間的一絲秀發滑落，還是你衣袂飄過，月兒在湖面碎成銀光閃閃的微波，伸向悠遠。 一個人的風景 文/一曲云中歌 剛剛在微博上看到了一個“孤獨是什么感覺“的話題，看了博友很多不一樣的評論，然后開始回憶我21年中我所有記得的時光。孤獨是什么感覺？我想，我能夠說出很多很多。一個人沒什么不好，但是當你看著生病的時候別人有家人、朋友、男朋友在噓寒問暖，而自己獨身在外求學生病只能堅強，一個人睡覺、喝水、看病、吃藥的時候，偶爾也會心酸，也會希望身邊能夠有個人關心自己，為什么臉色不好？病得怎么樣了？有沒有吃藥之類的。這是一種安慰，任何東西都無可替代的。 孤獨是什么？孤獨是你一個人帶了電腦去圖書館呆一天感到尿急的時候，因為不放心，只能關了電腦背著去上洗手間內，回來后再打開的感覺；孤獨就是你想出去逛下街，然后身邊找不到一個人陪，一直拖著沒去的感覺；孤獨就是你想做很多事情，卻無人同路的感覺；孤獨就是看著以前認為的好朋友因為矛盾鬧翻了，兩個人形同陌路，她卻每天在宿舍與其她人一起孤立你，一起大聲說話，大聲笑，然后會有人因為你的一次不經意的影響而大發脾氣的感覺；孤獨就是看著身邊的人一個又一個人逐漸陌生，最后只剩高中好友的感覺；孤獨就是當自己已經習慣了身邊有人一起吃飯不太習慣以前自己一個人的時光最后那個人卻從你的生命中遠離的感覺；孤獨就是一個人在宿舍無話可說只能默默刷微博然后看搞笑的東西來緩解壓抑的心情的感覺；孤獨就是你明明身處一個集體中，卻始終感覺自己是一個人的感覺；孤獨就是以前的朋友你居然現在會盼著TA趕緊從你的生命離開的感覺；孤獨就是一家人在一起，爸爸媽媽永遠只會叫大姐和弟弟多吃點，然后感覺更關心他們，會因為你的一些小堅持而責備你的感覺；孤獨就是”你們說的什么？”一個人剛要解釋，另一個趕緊說“哎呀，她不懂的啦，不用說啦”的感覺；孤獨就是想要的東西有點不合理就會被認為任性的感覺；孤獨就是明明受了委屈還不能說，只能默默咽下的感覺；孤獨就是當一個人已經習慣了一個人，然后有一群人轟轟烈烈地闖進你的生活，讓你習慣群體然后又消失不見的感覺；孤獨就是去年送出了3000多個贊，然后只收回300多個贊的感覺；孤獨就是不論是朋友圈、空間自己都回去評論TA卻從未收到回復甚至連自己的說說都從未贊過的感覺…… 很多很多。習慣了不言不語，習慣了去忍耐這些心里話。不喜歡到處宣揚自己的壞心情，然后以文字發朋友圈、發空間的時候得到的永遠只是寥寥幾個朋友的贊。不知道因怎樣的詞匯去定義我在大學中所有遇到過的人。我想，已經兩年了，到最后的最后，大部分的人只會被稱為“大學的人”。沒有人有義務要去懂你，所以我逐漸開始冷漠，不再投入過多感情。這里的時光不長不短，我學到的最多的不是知識，而是對人對物。不是待人處事，因為你會發現，你的態度，永遠有很多人不會在乎。 學會了拒絕，學會了置身事外。不喜歡讓身邊的人看到自己的消極一面，因為次數多了會有人說只會抱怨。性格使然，知道自己從來都不是一個討人喜歡的人，所以現在，我逐漸開始恢復以前獨處的狀態，也發現，喧囂，不適合我。 身邊的位置就只有那么多，沒有那么多重要的人值得你的留心與留戀。離開，只是留戀我年少的時光，我曾經的時光。不是才開始一個人，只是已經習慣了不是一個人。原來，習慣真的很可怕。不過現在這樣也很好，找到了目標，知道自己要做的事情，因為一個人，因為沒有了借口，于是所有的計劃都在認真執行著，或許，偶爾會放肆自己，偷偷懶。但是，這，無關緊要，不是嗎？ 最冷的不過人心。當有些事情已經成為自己都不愿意回憶的景色時，就別再勉強自己去堅持了，因為回不去了；當有些人已經離開的時候，就別再去可惜了，因為不值得。就想像今天一樣，靜靜地享受大學所剩不多的時光，沒課的早上，可以起個大早呢，去圖書館背背單詞，然后會看到一群很努力很努力的人；沒課的下午，可以飯后看會兒書，然后睡個午覺，到點起來默默執行自己的學習計劃。 沒有任何事情能比你的人生更重要。把別人的看法與態度看得過重絕對是一種愚蠢的行為。一個人的時光也確實沒什么不好。 說到這里，好像逐漸跑題了。孤獨是什么感覺？其實，寫下這篇文就是在說孤獨。一字一句。因為孤獨，你學會了重新看待身邊的人與事；因為孤獨，你終于從大學的象牙塔走出來，開始了一段默默拼搏的路程；因為孤獨，你不再懼怕孤獨；因為孤獨，你開始適應你生活中的所有；因為孤獨，你連對朋友的抱怨都少了；因為孤獨，所以選擇了一個絕對不會有熟人看到的平臺去記述你的心情；因為孤獨，你決定，找回那個自立自強的你；因為孤獨，你不再致力做討別人喜歡的人；因為孤獨，即使很多天很多天不和宿舍的人說話也不再有感覺了；因為孤獨，所以現在的人生計劃中有很長很長的時間都是只有自己一個人。 在再次習慣一個人的日子里，每做成功一件事情的淡淡成就感，終于讓我逐漸明白了“你的孤獨，雖敗猶榮”這句話。現在只想一個人安安靜靜地過完最后的大學時光，然后和旁邊的人不親近，不疏遠。不曾得到，就永遠不必去感受失去的心酸。 慢慢等，不必害怕孤獨，屬于你的喧囂終會到來。 最美的風景，或許就在你身邊 文/叢綠 朋友在一家雜志社做編輯，有一日打電話來，約我做我家鄉一處山水名勝的選題策劃及撰稿。當初在我進入京城，成為俗稱的“京漂”之前，20多年間，我一直呆在家鄉，離那處名勝不過有50里之遙。而后來，我已攜著相機跑了中國的很多地方，與無數山山水水相逢于春花秋月間。所以朋友以為，對我這樣一個曾經狂熱的“背包族”而言，家鄉那片山水風景早已如同我掌心的紋路一樣熟悉。 可是我告訴她，我至今從來沒去過那里。 朋友很吃驚。其實吃驚的不止她一個，在我的旅途中，曾多次被人問及家鄉那片山水，看多了別人驚訝的目光，以至于使我羞于說出自己從未領略過那片風景。 其實沒有什么深刻的原因，不過是覺得，它離我太近太近，有的是機會游訪親近，而且因為太近太近，常常忽視了它的存在，總覺得最美的風景，應當是在極遠極遠的地方，歷經千辛萬苦才得以瞻仰。 可是去過那里的人都說，你家鄉那處風景，實在很美哦，假如我是你，不定為它踏破了幾雙鞋。你怎會沒有心動過呢？ 一個朋友，在大學里曾有過一段刻骨銘心的戀情。所謂的刻骨銘心，其實是在失去之后，才忽然發現已經錯過了今生最美的風景，而在擁有時，處處覺得他不盡人意，把所有的癡情等候默默愛戀都當成理所應當，從來沒試著去體會，這一份感情到底有多深。投契的朋友都對她說，若有個人這樣對我，即便立時死了都甘心，你若不好好珍惜，將來必定要后悔。然而她還是輕忽著對他，總認為他會一直在這里，等她探尋完那些遙遠的、充滿誘惑的風景，再將他重新納入關注的視線。直到他嘆息著、卻是異常堅定地轉身離去，才突然明白失去的苦澀滋味。 少年時期曾在星光滿天的夜晚，翻墻進鄰家采了早就渴慕的一束花，嬌艷的花瓣，像躍動的蝴蝶翅膀，常在傍晚的風里舞蹈。祖母見了嘆息，說后院里多的是各種顏色的虞美人，鄰家的不過是從咱家移植過去的。 現在，溫和慈愛的祖母已經靜靜躺在了黃土層下，而我依然常常忽視自家后花園里的虞美人。離家五年里，我只回家過三次，每次和她呆著的時間總是極少。我很忙，很久不回，有好多師友親戚需要拜訪，有好多人際往來需要應酬，而我總覺得，將來和她在一起的時間還有很多。小時候她把我帶大，太近太近的一個人，近得讓人謊以為會永遠伴隨，永遠在需要的時候，邁著小腳靜靜出現。最后一次離家前，我從朦朧的睡夢中醒來，被她凝視的目光驚嚇了一下，還沖她不滿地吼叫了幾聲。而那一次，竟然成了今生的永別，留下的只有永久的內疚和傷痛。 生命中有多少這樣的時刻，因為太近，因為熟悉，因為習慣，我們把親愛的人放逐于視野之外。我們可以為陌生人的一聲問候感動不已，卻看不到親近的人為自己所做的點點滴滴；我們可以記得在節日時為結識不深而有用于己者送上祝福，卻忘記對親近的人表達關心和呵護。錯過了一片風景，將來可以彌補，因為風景能夠千年不移，而錯過了一個人，卻永遠也無法重新擁有…… 車窗外的風景 文/素素 上大學時，常常坐著火車在家與學校之間往返奔波，至今，依然懷念那樣的日子，曾經的習慣也一直保留著。 每次坐車，總是偏愛緊臨車窗的位置。忙不迭地坐下，靜靜地等待車開的那一刻。不知不覺中，對面停泊的列車，不相識的陌生旅人以及靜默而立的站牌景觀，從眼前緩緩地滑過，一場期盼已久的旅程就這樣在車輪有節奏的咣當聲中拉開了寬大的帷幕。 未及留神，窗外遼闊坦蕩的田野平川、挺立茂盛的大樹小草，還有，遠方若隱若現的綿延群山，已在視線中一一飛奔登場，又轉眼間呼嘯而去。宛若一幀幀流動的風景，看似雷同，卻又處處閃動著活躍的美感，又好似一幅徐徐展開的水墨畫卷，總有意想不到的驚喜呈現眼前，或枝頭撲楞而起的輕盈飛鳥，或荒原不知名的驚艷花朵，對終日在城市逼仄空間中生活慣了的人們而言，一份久違了的清新與自由撲面而來。 其實，喜歡的不僅僅是車窗外的風景，更因為，只要你愿意，這一尺見方的地兒便是只屬于你的獨立王國。靜坐一隅，大可不必理會四周之吵鬧喧囂，也沒有打牌聊天之勞神費己，讓沉默和靜思成為此時的最佳狀態。平日里那些難以割舍的情感，那些無法跨越的難關，那些不肯放下的迷茫，何不借這車窗旁的短暫閑暇做個安靜地梳理！ 列車依舊在飛馳中奔向遠方，目的地遙遠而確定。窗外的風景不時地變換著，若是微熱的初夏，打開車窗，會有清爽的風吹進來，拂過臉頰和發絲，有著說不出的愜意與舒服。放眼望去，那平素不太留意的藍天、白云、高山、流水，似乎都展現出別樣的美，甚至連空氣，用力地嗅一嗅，里面也夾雜著好聞的青草的氣息！ 是這一刻的美景非同往日嗎？略作思忖后馬上得出了否定的答案。一直以來，它們都是這樣質樸無華地存在著，平凡自然得如同我們的呼吸一樣，以至于快要讓人忘卻了它們的存在，轉過身去尋找更多自以為是的美麗。 忽然覺得，這多像我們的一生，千方百計地朝著自認為幸福的方向奔跑，走近時才發現，太多的浮華與絢爛仿佛水中月、鏡中花一般，滿足了一時的欲念，卻難以撫平那顆想要天長地久的心。伸出手，輕輕拂去那些生命表面看似華麗耀眼的飾物，幸福便露出了它的廬山真面目，如此地簡單而平凡，譬如親情、友情，譬如健康、平安，默默無言地陪伴在我們的身邊，卻又如陽光般溫暖著生命的每一個角落！ 大多數人生命的最初，都曾擁有過這朵幸福的花兒吧，只不過在后來的日子里，在那些兜兜轉轉、潮起潮落之中，有的人不小心弄丟了它，而有的人最終懂得了珍惜它的美！ 每每面對車窗外的風景，總是禁不住思緒飄揚，浮想聯翩，那份明凈與淳樸，不僅癡迷了沉醉的眼，更讓人澄澈了內心，感悟到了生活的美好…… >>>更多美文：好文章

睜開眼，廣袤的大漠，死寂的沙海。雄渾，靜穆，這是一種單調的顏色，黃色，黃色，鋪天蓋地。 不敢相信，使勁搖搖頭，睜大眼睛——依舊如此，黃色仿佛就是一切的主宰，鋪滿了天，鋪滿了地，鋪滿了整個世界。 一股股熱浪從地表噴涌而來，驚醒了驚訝中的我，手中傳來陣陣清涼的感覺——那是，也許是最后一滴水給我帶來的清涼吧。 看著手中的一滴水，只覺得無助正把我包圍，周圍什么都沒有——除了黃沙還是黃沙，明明美麗的黃昏，此刻卻顯得更加落寞，站著站著，突然有種想哭的沖動，卻發現眼睛干干的，什么都沒有。 狂風夾雜著黃沙向我卷來，不待多想，雙手形成一個盒子狀，把這也許是最后一滴水緊緊護住——這滴水是所有的希望，我一定要保護好！ 隨即，緊了緊雙手，逆著狂風奔跑——那里，對，就在那里，有一團綠色閃現。 狂風讓我的雙眼很難睜開，只知道就在那個方向一定會有希望的，沙子打在臉上，火辣辣的疼，卻也比不上內心的那份無助、焦急…… 那團帶來希望的綠色明明近在眼前，卻又好似遠在天邊，我使勁使勁地跑啊跑，想縮短我們之間的距離，卻總是相距那么遠。 腳步越來越慢，步子越來越沉，雙腳綿軟無力，突然，不知被什么東西絆了一下，身子不受控制的向前傾倒，雙手自然向前一撐，手中那一滴水便滴落在地，一瞬間便被吞噬了…… 猛然坐起，胸口不停地起伏，看看四周——這不是我家么？ 摸了摸額頭，滿臉都是汗，深深吐出一口氣，原來剛才的一切都是虛驚一場，不過是夢而已。 只是，這真的只是夢么？ 地球上的人們啊，也許你們認為這并不重要，但要知道，當發現問題的嚴重性時，恐怕已無法挽救。 別等到黃沙真正鋪滿整個世界才后悔！所以，我們要從現在做起，從身邊的小事做起，微小到哪怕是一滴水、一棵樹，我們也要盡自己最大的努力保護它們，只因為一滴水便是整個世界！ >>>更多美文：隨想

鄉村酒宴 文/江初昕 年底，老家三哥的大女兒出嫁，請我吃酒。到了樓房前，門前的院子里已是熱鬧非凡。村里一家置辦酒席，全村的人都會前來幫忙，院落里，一群婦女在忙活，揀菜、洗菜、切菜分工有序。那邊，大廚已經搭起了灶臺，支起了鍋灶，一時間刀光火影，香味撲鼻。切菜、炒菜，鍋碗瓢盆的碰撞聲，小孩子們的歡樂聲，匯集起來，成了喧鬧而歡快的交響樂曲。 鄉下酒席與城市婚宴比較，更有親近感，它透露的是濃濃的人情味與淳淳的鄉土氣息，這個也體現在喝酒上。冷盤過后，熱氣騰騰的菜就陸續上桌了，鄉下的宴席不像城里的那樣，一股腦兒把所點的菜品全給上齊。鄉下的酒席是慢慢上，廚師瞧準時機，及時把剛出鍋的熱菜端上餐桌。頭幾道熱菜上桌，同席的鄉親們就開始輪番敬酒，只見敬酒的人騰身站起，手中的酒杯一端，一聲“先干為敬”之后，酒杯已是底朝天。要是碰到同席兩個都是海量的，那又是一番熱鬧場面，你敬我一杯，我回你兩杯。 鄉下酒宴愛熱鬧，酒至七八分的時候，按照風俗，還要行酒令。由席間首位開始輪番劃拳，叫打通關。劃拳開始，首先雙手抱拳，雙方旋即劃起拳來。劃拳的語言多為喜慶吉言：寶一對、一點高升、哥倆好、三星高照等諸如此類。劃拳最好玩，有的人揮舞著手劃，有的人手舉在半空中巋然不動，只見手指千變萬化。 都說棋逢對手，劃拳同樣如此，遇到對手，那才過癮。開先是坐著劃，隨著氣氛的濃烈和升華，嗓門也越來越大。手中的指頭卻變化多端，眼睛彼此瞪著對方，似乎要揣透對方的心思，只有用余光看劃出的手指，兩人像斗紅眼的水牛一般，誰也不服誰。有時一招就猜中，有時要十來個回合才能猜著，雙方聲音洪亮，抑揚頓挫，也算是鄉下酒席中的一道風景。如果不會劃拳，也可以請同席的人代替劃拳，代替之前要請一杯師傅酒，方才行使酒令。通關下來以后，倘若方興未艾，余興不減，也可以再找對手，繼續行使酒令，主人家也很高興，圖的就是這份熱鬧。未了，大家都喝得差不多了。要知道，鄉下的米酒喝起來順口，但后勁也足，酒力上來，自己都不知道是怎么醉倒在桌椅下。大家相互攙扶，撞撞跌跌蹣跚離去，正如晚唐詩人王駕《社日》中所寫的那樣：鵝湖山下稻梁肥，豚柵雞棲對掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。 鄉村的宴席也成了各家孩子的開心場所，大家都端著飯碗，在院子里來回穿梭，看看這桌的酒水，夾夾那桌的剩菜，毫不顧忌。地上的狗兒在桌子底下搶食著骨頭，嗷嗷大叫；雞們也跑過來湊熱鬧，爭搶著地上的飯粒及菜食。 酒席散了，人也漸漸走了，滿桌的殘羹剩菜，歪盤倒杯，似乎只有這樣，才能體現主人家的盛情和優裕，那酡紅而喜慶的臉上寫滿了淳樸和敦厚。 鄉村三月 文/張景生 料峭的寒風漸漸退去，喜慶的大年也讓高入云端的爆竹送出好遠，鄉村三月帶著點點綠色，就悄悄地來了。 最早感知三月的，是樹上搖動的枝條，不經意間它的嫩芽就一點點冒了出來，驚奇地打量著這個不曾見過的世界。冰封的河水不再冬眠，它被陽光喚醒，歡快地唱起小曲一路流淌。那些鴨鵝被冬天困的有些呆頭呆腦，它們等了太久的時間，看見河水便興奮地撲棱棱躍入河中，在絲絲暖氣中開始活動筋骨。土坡上的向陽處，那些小草，早已經按捺不住寂寞，它率先探出頭來，看著天空飛翔的小鳥想著自己的心事。 三月，是個放飛夢想的季節。經過整個冬天的謀劃，張叔的地基上開始人頭攢動，拖拉機“突突”響著把蓋房的材料拉了過來，電夯也鉚足了勁，上下翻飛著身軀把泥土夯實。張叔渾身灰土滿臉是笑地忙碌著，一旁的老伴則掰著手指頭，算哪一天能把新房蓋好，哪一天能把漂亮的新媳婦迎進家門。李哥也早在入冬前就選好了地址，“這地方敞亮，有水還有電，蓋10間豬圈沒問題！”晚上清凈的時候，李哥笑瞇瞇剮一下媳婦的鼻子，輕聲告訴她：“咱現在就動工，8個月后100頭肥豬出欄，得掙多少票子啊！” 三月的農家院，正是一片忙碌的景象。那些五六十歲的老人，他們早早把菜畦做好，把耐寒的蒜苗最先植入了松軟的泥土。年輕的莊稼人更不閑，他們將封存的一冬的拖拉機、播種機、抽水機搬出來，仔細清雜、除銹、檢修，作春耕前的準備。在村口的農資店，里面更是人挨了人，他們有的在忙著選購種子、化肥、農膜等春耕物資，有的在相互探討秋后糧食的價格，有的則悶頭抽煙，他是早已選好了農資等著和老板砍價。 對于土地，莊稼人有著最深厚的感情。進了三月，田野里的風也暖了，鄉親們急不可耐地下到田里，他們摸透了土地的脾氣，知道農時耽誤不得。莊稼人到田里左看右看，像是端詳自家的孩子。那些枯死的雜草，要拔掉，那些堵水的溝渠，要清理。那些能重生的草籽，就用木草點燃。只幾天的功夫，田里干凈了，平坦了，等著播種的人們臉上都露出的舒心的笑容。 三月到來的時候，我很愿意出村到田野走走看看，站在廣袤無垠的土地上，我的心，也已經是綠油油的了。 難忘鄉村“年味兒” 文/李菁菁 活了半輩子了，過了幾十個“年”，總覺得在城里過年寡淡無味。所以，每到春節，便不由自主地懷念起少女時代跟媽媽去農村姥姥家過年的情景。 那時，沒什么時間觀念。記得離過年還有半個多月，老鄉們就開始張羅著做過年的準備了。先是趕大集，人們背著筐，拿著麻袋，高高興興全家總動員，去采辦年貨。大姑娘小媳婦們買衣服、床上用品，男人們買煙酒，孩子們吵著鬧著要煙花鞭炮……人頭攢動，熙熙攘攘，人們臉上掛著忙年的喜悅和期盼。接下來就要發面蒸饅頭、做豆腐、殺豬、宰雞……好一番過大年的繁忙景象。忙完這些，就要貼春聯了，先請村里寫字好的老先生寫春聯，再把春聯貼好。終于盼到了三十兒晚上，一家老小沒外人，開始包餃子，守歲……鞭炮聲此起彼伏。初一早上，天未亮，老鄉們就開始成群結隊地拜年，挨家挨戶地問候。 想起小時候過年的期盼、忙碌、熱鬧，我的心里不禁癢癢的，于是跟愛人商量，今年跟我回農村過大年，痛快淋漓地再體驗一把那熱鬧的場景。 五月的鄉村 文/魏詠柏 五月總是多雨。雨后的小溪更加豐盈，溪底的水草被溪水輕柔撫過，順著水流不知所措地顫抖著。溪水的顏色為淺綠，流水潺潺，如童子夜讀的聲音。如果是清晨，那溪面也是白霧一片。溪邊的枝葉藤蔓大概因為水汽的緣故，葉脈碧綠，可清晰地看到上面淌著的晶瑩水珠。著實惹人憐愛。 鄉村的五月，各種好看的不好看的野花，完成了一年一次的綻放，難舍難分地落盡了繁華。遍野春色無際。在山間，在農人的院前屋后，桃子、李子、梅子等常見的果子，都密密麻麻地掛在枝頭，被濃葉包裹著，隱藏著，若隱若現。一陣風吹過，嘩嘩啦啦灑落一地青澀的嫩果，讓人見了直叫“可惜”。 這時節，塘里的水總是滿的。浮萍連連，睡蓮依依；蜻蜓擺尾，魚蝦暢游，天光云影清晰地映在塘水中央。這樣的景致，在藝術家眼里，無疑是一首詩，一幅畫，一曲歌。容不得你遐想，早有無數蛙聲驚擾了你的思緒。這蛙們，在岸邊，在碩大的蓮葉上，在池塘的各個角落里，此起彼伏地鳴叫、歌唱。循著聲音尋找，你會驚喜地看到一些青蛙浮在水面，只露出兩只鼓鼓囊囊的眼睛。它們除了鳴叫，還會從某處高高躍起，準確無誤地落到另一個目標上。安靜的池塘，因為這些生物的存在，頓時顯得熱鬧而繽紛起來。 鄉村的小道是石板鋪就的，凹凸不平，傾傾斜斜，透著歲月幽深的光。我喜歡撐一把傘，漫無目的地走在細雨中的石板路上。因為雨水的清洗，石板路顯得很干凈，給人清爽之感。看雨絲在眼前輕輕落下，聽雨聲不緊不慢地敲打雨傘，內心很快平靜了下來，溫柔了起來。那一刻，抑或是想到了某一個惆悵的場景，抑或是想到了某一個親切的人。于是，一絲淡淡的憂傷莫名地涌上心頭。 一座石拱橋，仿佛自始至終就站在那里，不知道它的過去，也斷不了它的未來。橋的石欄上，舊苔痕長出了些許新綠，那是水墨似的痕跡。曾經，有多少兒女情長的故事在這橋上演繹。而今，石拱橋默然無語，橋下流水依舊。一位著紅衣的女子婷婷走過橋去，那身影很醒目，也很婀娜，只是看不清她的面容以及表情。 五月，也有仍在開著的花，比如太陽花。太陽花有白、粉、紅、紫等色，也有單瓣、半重瓣、重瓣之分。太陽花向陽而開，在田野，在山坡，如錦似繡，一朵朵開得忘情，開得歡快，盡情地享受陽光給予的溫暖。記得小時候，堂姐每日清晨放牛歸來，總會手捧大束的太陽花。那時，堂姐正值情竇初開的年齡。 五月的鄉村最美麗。五月，來到鄉村你最好住上一夜。這一夜，可容你重溫故鄉，回味童趣，感受親情…… 鄉村夕照美 文/董國賓 太陽沉下去，落到天邊竟變成一輪紅盤，這紅盤彌散出溫潤的光，宛如仙女垂下的彩袖，這一刻，大地忽而絢艷奇幻起來。我偏愛這鄉村的夕照，它閑適，寧靜，讓人遐思，似一幅斑斕雋美的畫。 夕陽下，鄉間的綠蔭、澤塘和田野，都披上一層艷裝，仿若夢幻，景色愈佳。這美奐的鄉村，自然也美在夕照里。你若是一個村姑，連自己也美在其中了。 漫步野外，土埂長滿野芹，青草蓬蓬然吐著一片綠，最多的是叫不上名的小花朵。曠達的野外，紫棘棵疏枝疏條，臨溪而立。野蒿、紅果，還有筍竹，夕陽下滿野燦爛，簇簇生發，一副很陶醉的樣子。天邊晚霞潑灑下來，一望無盡的翠色抹了一層紅艷，一幅柔緩的景致在黃昏里鋪開。若是油菜花開時節，更是一幅別致的畫圖了。 田疇里，喜悅的莊稼最惹人。開闊的土地上，五谷的影子像春潮，遍地的谷穗初綻時，一個個清秀的模樣波浪式地往前涌。夕陽的紅唇吻過來，小臉蛋兒都緋紅成一張張柿子紅。谷香遍野的時候，半個天邊就紅艷成一片香海了。 霞光鋪滿了天，在田間勞作的鄉親們要收工了。他們利落地收拾好農具，彎彎繞繞的小路上，一頭頭牛慢悠悠地跟在后面，這些聽話的牛干完了一天的農活要歸圈了。一群快樂的小孩童在小道上你追我趕，一轉眼又竄到路邊農田里捉蚱蜢去了。愛嬉笑的村姑做完農事，來到小溪邊洗手和濯足，小溪花在石塊間竄來竄去，真是愜意和快樂。晚霞映過來，蜜蜂成群結隊地歸巢了，一只只蜻蜓還在空中一門心思翩翩舞夕陽。村頭荷塘中，一池荷朵蓬蓬地撩著霞光唱歡歌。村舍的瓦檐上，一縷縷炊煙映著夕陽逗輕風。斜日西墜，晚霞紅透了半邊天，鄉村夕照靜美又舒暢。 遠村近落里，夕陽染了屋頂和瓦片，一排排樹梢抹了一層紅。灑滿霞光的小院里，飯桌上擺上了農家飯，家家戶戶彌散著飯菜香。晚輩們一筷接一筷給老人夾飯菜，他們飯量不大，兒女們卻沒少盡孝心。這些嫩鮮的農家菜，有黃瓜、番茄和南瓜，都是從自家菜地里摘來的。一家一戶剛洗刷完碗筷，黃昏就濃了一層，但鄉村的夕照還沒完。大槐樹下，早就聚集了眾多鄉親們，有故事的老人饒有興致地講三國，一群淘氣的小孩童像炸了鍋，在人群里鉆過來鉆過去。灑脫的村婦嗑著瓜子閑嘮嗑，她們說，李家的閨女長得清秀手又巧，將來一定能找個好婆家。當晚霞收起最后一道余光，熱鬧又快樂的鄉村便安靜下來。 我從鄉村來，最知鄉村事。鄉村夕照是一幅雋美的畫，畫里有質樸、勤勞和快樂，還有最真和最美。 鄉村的年 文/梁惠娣 好像時光在村前的老槐樹上打了個盹，眨了個眼，便到了年關。 老槐樹上的天空，愈來愈清朗。潔白的云朵，像成群結隊的綿羊，在悠閑地溜達。歡快的風在田野上游走，像調皮的鄉野小孩蹦來跑去，吹皺了村前清瘦的河面。菜園里的蔬菜長勢喜人。青菜綠油油的，像躊躇滿志的少年。大椒像舊時的大戶人家，掛滿了紅彤彤的燈籠，喜慶得很。扁豆像彎月翡翠，掛滿了枝頭。紫茄子害羞地躲在碩大的綠葉下，卻藏不住它們那肥碩的身軀。還有小蔥、小蒜、香菜、芹菜……一律鮮嫩欲滴的青翠。過年的餐桌上，紅的大椒、紫的茄子、綠的青菜……那一道道菜，像盛開的五顏六色的花，多么誘人，多么溫暖。 快過年的時候，走在鄉村的路上，總會見到一些平時鮮見的面孔。那是外出的游子，紛紛像歸巢的鳥兒回到家鄉來了。不管走多遠，家鄉總會有些人，一直在等你，等你回家過年。游子回家過年，是因為需要心靈深處，那些來自故鄉、來自親人的慰藉。路上遇見，流露的都是久違的笑臉，和那永遠不改的鄉音。鄉音，就像裝在老壇里香醇的酒，醉著游子漂泊的身心。 接近過年的時候，村里搭起了戲臺，請了戲班子來做大戲。晚上，好戲開始，鑼鼓箏弦被擺在戲臺的一角，敲敲打打，吹拉彈撥，伴奏聲如高山流水，悅耳動聽。穿著各式戲服、化著濃妝的生旦凈末丑紛紛陸續登場，咿咿呀呀地唱，演繹著一段段傳奇故事。村里的老人們看得津津有味，他們一邊跟著節拍拍著大腿，一邊跟著搖頭晃腦地哼唱，完全沉浸在戲劇的世界里。小孩子的心思可不在看戲上，他們像歡喜的燕雀飛來飛去，呼朋喚友，買各種各樣的零食，買小水槍，買彈珠，買花炮，買煙花，盡情地玩。 除夕當天中午，人們開始做年夜飯。東家大娘在宰雞，西家大嬸在殺魚，北邊新娶進門的新婦，在認真地洗菜。人們一番熱火朝天的忙碌過后，美味的飯菜端上了餐桌上。白切雞、紅燒肉、炸肉丸子、香燜茄子、臘肉青椒……家鄉過年的餐桌上，少不了的一道菜是魚，寄寓著人們年年有余的美好愿望。然后一家人圍坐在一起，熱熱鬧鬧地吃年夜飯。那一頓年夜飯，是一年之中吃得最香最快樂的一頓飯。 將近子時，一聲鞭炮的炸響，掀起了鄉村過年的又一個高潮。鄉村里過年，家家戶戶都會放鞭炮，代表著人們一年里的日子紅紅火火。人們拿出早已準備好的鞭炮，拆開，長長的鞭炮能繞院子兩三圈。除夕夜，“噼噼啪啪”的爆竹聲忽遠忽近，此起彼伏，綿綿延延地響一整夜，那一夜，我們通常興奮得睡不著，于是走出去撿“啞炮”。那時候，每家每戶門口的地上滿是爆竹的紅紙片，陡增幾分喜慶的色彩。空氣中彌漫著爆竹的硝煙味，那是過年的味道。 鄉村的年，是說不盡的歡樂與熱鬧。 >>>更多美文：好文章