說到乳酪絲，真的是我日常的療癒好物！無論是嘴饞時想來點小零嘴、運動後補充蛋白質，或是在週末晚上配部電影、搭杯紅酒，一包乳酪絲在手就是滿足感爆棚。

不過市面上的乳酪絲品牌琳瑯滿目，吃起來的口感、香氣、鹹度真的差很大。最近我就特別挑選了幾款人氣乳酪絲，認真試吃、細細比較，從乳香濃郁度、咀嚼口感到回味的層次感，通通不放過。

今天就來和大家分享我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨、讓你一吃就回不去的那包「命定乳酪絲」！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就能聞到自然的乳香味，沒有一般加工乳酪絲常見的人工氣味，第一印象就大大加分。入口的瞬間，質地細緻柔韌，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎，咀嚼起來非常舒服，奶香也會在咀嚼中慢慢釋放出來，越嚼越香。

在風味濃郁度方面，原味千尋走的是「自然醇厚但不膩口」的耐吃風格，不死鹹、不搶味，搭配冷泡茶或微甜飲品非常剛好，完美詮釋「簡單純粹卻讓人回味」。

值得一提的是它的成分表超級乾淨，沒有防腐劑、沒有人工香料，連奶素者也能安心食用，對於講究飲食健康、在意原料來源的朋友來說，完全是加分中的加分！

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★★ (5/5)	細緻柔韌、耐嚼不膩，不會過硬也不會鬆散，咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	醇厚自然、不死鹹，搭飲品也不搶味，屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分	★★★★★ (5/5)	無防腐劑、無人工香料、奶素可食，特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分	14.5 / 15 分	兼顧風味與健康，是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是爆香型，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起一些香氣直接衝出來的乳酪絲，快車肉乾屬於清爽型乳香，適合不喜歡味道太濃的人。至於健康成分方面，雖然強調無防腐劑，但成分標示不算特別詳盡，稍微有點可惜。

總體來說，如果你想找一款「能輕鬆吃很多、不容易膩口」的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的日常選擇！

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數（滿分5分）	試吃說明
口感	★★★★☆ (4分)	偏扎實的咬感，有韌性但不會咬不動，適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度	★★★★☆ (4分)	屬於清爽型乳香，風味溫和、不膩口，適合口味偏淡者。
健康成分	★★★★☆ (4分)	無防腐劑、使用純乳源，成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分	12 / 15 分	適合當作日常零食，口味輕盈、不膩口，推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款蜜餞乳酪絲，一開封就撲鼻而來的濃郁奶香中帶點微甜香氣，讓人忍不住立刻想開吃。它的特色是酥脆乾爽的口感，和一般市售那種柔韌型乳酪絲截然不同，一咬下去就感受到「咔滋」的爽快，十分討喜。

在風味上，這款乳酪絲除了奶香濃郁外，還多了一點點的甜味，讓整體味道變得層次豐富，不會單調。雖然有加少量糖調味，不過如果你是下午茶控、零食愛好者，這款絕對是「一口接一口、停不下來」的代表。

但如果你是健身族或特別在意糖分攝取的人，就要稍微留意它的調味設定。不過它仍然標榜無添加防腐劑，對於想吃得涮嘴又稍微講究健康的族群來說，是很不錯的平衡選擇。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目	評分	說明
口感	★★★★☆（4.5分）	酥脆乾爽，屬於脆口型乳酪絲，咬下去非常有存在感，非一般濕潤型。
濃郁度	★★★★☆（4.5分）	奶香濃厚中帶微甜，鹹甜交錯，層次感豐富，越吃越順口。
健康成分	★★★★☆️（4分）	無防腐劑，但含少量糖分，適合當零食，健身控需留意。
總評	13 / 15分	是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲，脆口又香濃，甜鹹平衡讓人一試成主顧。

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

打開包裝的瞬間就能感受到自然的奶香氣息，不是刺鼻的加工味，而是乾淨、清爽的乳香，聞起來非常舒服。入口時可以明顯感受到它的扎實感，需要多嚼幾下才會散開風味，但嚼起來不會太費力，反而能慢慢品出奶香的層次，尾韻甚至還帶有一點淡淡的乳甜味。

在成分方面，這款乳酪絲標榜使用來自巴西彭巴草原的優質乳源，而且無添加防腐劑，讓人吃起來更安心。整體口感走的是「紮實耐嚼型」，但不會膩口，特別適合想要補充蛋白質又不希望吃太鹹、太膩的族群。

每日優果乳酪絲評分表

評比項目	評分	說明
口感	★★★★☆ (4/5)	偏扎實但不硬，咀嚼中奶香會逐漸散開，有韌性卻不會過累，耐嚼型口感。
濃郁度	★★★★☆ (4.5/5)	奶香濃郁自然，帶有一點乳甜的尾韻，味道乾淨純粹，適合怕膩的人。
健康成分	★★★★☆ (4.5/5)	使用巴西草原乳源，無防腐劑，強調成分單純，吃起來安心又健康。
總評分	13 / 15 分	適合喜歡濃香但不過重風味的人，也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

說到風味獨特的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅的這一款。一打開包裝，煙燻香氣馬上衝出來，非常搶戲。不是那種只有奶味的單一調性，而是奶香與煙燻香完美融合，第一印象就很強烈。

口感方面，它比一般乳酪絲再脆一些，咀嚼起來帶點微酥感，像是在吃經過輕度風乾的熟成起司，越嚼越香、越吃越涮嘴。濃郁度更是一絕，煙燻香氣在嘴巴裡慢慢展開，特別適合搭配紅酒或是小酌時享用。不過因為是煙燻工法，整體鹹度比較高，建議別一次吃太多，適量最剛好。

整體來說，這款是重口味乳酪絲愛好者的天堂，如果你本來就喜歡煙燻培根、煙燻火腿那類風味，這款絕對要列入必吃名單！

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目	分數	評價說明
口感	★★★★☆4.5分	咬感介於脆與柔韌之間，帶有煙燻後的微酥層次，口感豐富耐嚼。
濃郁度	★★★★★5分	奶香與煙燻味融合，香氣濃厚有層次，餘韻深長。
健康成分	★★★★☆4分	採用巴西進口煙燻乳酪，雖無添加但鹹度稍高，建議適量食用。
總評	13.5 / 15分	如果你是煙燻控，這款真的超值得一試，風味濃郁、香氣迷人，是重口味愛好者的首選！

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝設計就讓人印象深刻，是由唐氏癥與心智障礙青年親手繪製的作品，這份溫暖與用心從外包裝就能感受到。打開後撲鼻的奶香屬於比較溫和的路線，不是重爆奶風格，適合喜歡清爽風味的人。

在口感方面，它屬於柔軟型乳酪絲，不是脆硬或韌口的類型，吃起來滑順不費力，對於小孩、長輩或牙齒較敏感的人都相當友善。風味上帶有淡淡自然甜味，咀嚼過程讓人感到舒心療癒，是一款吃了會讓心情變好的乳酪絲。

而且這款乳酪絲背後的公益意義也讓人很願意回購，每一次支持，都是幫助特殊青年展現自我、傳遞溫暖。

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愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	柔軟細膩不費力，適合牙口敏感族群或小朋友，入口滑順易咀嚼。
濃郁度	★★★★☆4分	奶香溫和順口，帶有自然甜味，不會膩口，屬於清新系乳酪絲。
健康成分	★★★★☆4.5分	採用天然食材、無添加人工香料，且購買同時支持公益，兼顧健康與社會關懷。
總評	12.5 / 15 分	是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲，非常適合日常享用或送禮。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的這款乳酪絲打開後，首先撲鼻而來的是中上濃度的奶香味，不是那種爆香型，但聞起來很自然舒服。直接吃的話會覺得口感偏扎實，咀嚼感比較明顯，不過只要用烤箱稍微烤個幾分鐘，整個風味層次立刻升級，外酥內柔，香氣大爆發，簡直是另一個境界。

它的乳酪香氣走的是熟成系路線，不甜、不膩，帶有一點自然鹹味，非常適合搭配茶或咖啡一起享用。整體來說，這是一款適合偏好「烘烤感＋層次風味」的乳酪絲，尤其熟成乳酪控必收！

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4分	直接吃偏扎實，烤過後外層酥香、內裡柔韌，口感層次感十足。
濃郁度	★★★★☆4.5分	奶香自然熟成系，烘烤後香氣更立體，尾韻深長但不膩。
健康成分	★★★★☆4分	採手工製作、簡單配方，雖然標示不夠詳盡，但整體加工感不重。
總評	12.5 / 15 分	是一款「加熱吃更香」的乳酪絲，推薦搭配吐司或茶飲享用，風味更完整。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲一開封就讓人充滿驚喜！除了經典原味，還有海苔、柴魚、咖哩等創意口味可選，簡直是乳酪控的探險樂園。不只是味道吸引人，口感也非常亮眼——屬於脆爽型，一口咬下會有清脆的咔滋聲，越吃越涮嘴。

原味走的是乾淨清爽的奶香路線，而風味款則多了鹹香與香料感，搭啤酒或聚會零嘴都很對味。特別推薦給喜歡多變風味、不愛無聊零食的人，一包接一包，停不下來！

海濤客乳酪絲評分表

評比項目	分數	說明
口感	★★★★☆4.5分	屬於酥脆系乳酪絲，咬感明顯、輕盈不黏牙，零食感滿分。
濃郁度	★★★★☆4分	原味奶香適中，風味款鹹香香料味平衡，適合搭配飲品享用。
健康成分	★★★★☆4分	基本配方單純，但某些風味款調味略重，建議適量享用。
總評	12.5 / 15 分	是一款創意與口感兼具的乳酪絲，推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選的8款人氣乳酪絲，各有千秋，不論是濃厚系、脆爽系，還是清爽無添加的自然派，每一款都值得細細品味。你喜歡的，不一定是最多人選的，但一定有最適合你口味與生活節奏的那一款。

喜歡柔韌細緻、清爽奶香的朋友，可以試試原味千尋或安佳乳酪絲；偏好熟成感、煙燻風味的，沐光茶旅會是讓你上癮的選擇；而如果你想找一款邊追劇邊配的涮嘴小零嘴，海濤客或愛不囉唆的多變口味會讓你吃得更開心。

乳酪絲不只是零食，也能是生活中的一點小奢侈。無論是下午嘴饞、運動後補充蛋白質，或是放鬆時來一點搭紅酒、搭茶的小享受，找到那一款讓你會心一笑的乳酪絲，就是最療癒的時刻。

不妨從這次的推薦中選一包回家，讓味蕾和心情都被奶香包圍吧！

譽展蜜餞乳酪絲濃郁甜香評價

不只是零食，更是日常裡的小確幸愛不囉唆乳酪絲適合小孩食用嗎

乳酪絲不是只有「補充蛋白質」這麼單調，它可以是你運動後的營養加分、追劇時的嘴饞良伴、深夜寫報告時的專注小點，甚至成為家人團聚桌上的美味橋梁。每一款都有它專屬的風味與性格，也許你會在某一瞬間，剛好與它默契契合。每日優果乳酪絲天然乳香味道

與其說選一包乳酪絲，不如說是選一種生活節奏。無論你今天想放鬆、想充電，或只是想被溫柔對待一次，這些經過我們認真試吃過的乳酪絲，都能給你剛剛好的療癒感。快車肉乾乳酪絲單吃好吃嗎

現在，就挑一款讓你微笑的乳酪絲，從「吃得開心」開始，把小日子過得更有滋味。每日優果乳酪絲運動後補充適合嗎

人的理想不一樣，走得路就不一樣 文/于公謹啊 真的很羨慕那些實現理想的人，他們可以在自己的理想中前行，可以得意的笑，可以顯現著自己的驕傲；有意無意地都可以看到他們昂胸抬頭，可以看到他們的前行，有著歲月的自豪；而我，總是感覺理想離我很遠，很遙遠，我還是需要努力，需要不斷的經歷著挫折，不斷的經歷著艱辛，不斷經歷著苦難。有時候，心中不自覺地嘆息，什么時候，我的理想才會實現？ 總是感覺到了疲憊，總是不自覺的想要放棄，總是不自覺的想要就這樣讓人生里面的所有一切都成為過去，就這樣讓我沉醉，就這樣讓我沉睡。那些過去的歲月，還有我的努力，就像是一個夢，一簾幽夢，心中是夢醒的時候，就不要有任何的憂愁。但是，我卻總是停不下來腳步，總是不自覺地會踏上自己的征途，繼續前行，繼續為了自己的夢，而不斷的前行。 直到這個時候，我才知道，我的理想，已經是我的驕傲，已經是我生命的一部分，已經有了歲月的深沉，也有了時光里面的純真，還有已經展開了翅膀想要飛，只是因為日子如水，讓我并沒有發覺我的理想，一直都在我的身旁。看著那些實現理想的人，他們真的讓我嫉恨，因為他們的理想，只是很簡單的沒有任何的奢望，也沒有人任何的不合實際的想法，也會伴隨著他們人生的起伏。 可以看到那些實現理想的人淺薄，可以看到那些實現理想的人冷漠，可以看到那些實現理想的歡樂，卻依舊不可能會讓我的理想改變，也不可能會讓我的理想有從此截斷。我的理想依舊纏綿，保持著留戀，也有著歲月的流連。看著那些實現理想的人，就想起過去我曾經很久遠的鄉鄰，他的理想很簡單，而且也很實際，就像想要當一個司機。而不久，他就實現了理想，而不是希望，因為他開始開車，開始有了自己的歡樂。他的理想，很顯然和我不一樣，因為他只是需要開車就可以了，而我的理想，則是需要歲月的堆積，需要時光的驗證，需要日子的見證，更需要我的堅持不懈。 那一個鄉鄰，他的理想沒有任何的疑問，是實現了，所以他開始快樂。但是，他只是一個司機，一個在不斷開車的司機。而我，卻比不上他，因為我在不斷的為自己的生活而掙扎，不斷的想要看到歲月的花，在為我而綻放，在為我而充滿了希望。很多時候，這是我的憂愁，也是我腳下的路，也是我征途。那個鄉鄰的路，已經是平坦，沒有多少波瀾，就像是平靜的湖水，會讓他沉醉。因為這就是他的理想；他實現了自己的理想，并不知道自己應該做什么，準備做什么。對他來說，沒有了什么是失落，也沒有了什么是誘惑；而且理想的簡單，是很容易就實現，讓他也不可會知道實現理想的艱難。 我的理想，卻總是表現著希望。當我的那個鄉鄰在游戲的時候，我卻有著憂愁，為了我的一日三餐，為了我的家人飯碗，我必須努力，不斷的努力，實現我的夢想，因為這就是我明天的希望。當我的那些鄉鄰在夏日里面乘涼的時候，我必須繼續走，在我的格子上面走；汗水并不是讓我酣睡的理由，也不是讓我疲憊的理由，因為我的理想在等待著我向前走。寒冷的時候，我的鄉鄰可以回家睡在火熱的炕頭，我卻還是必須走，頂著寒冷的風在不斷的走，向前走。我盡管羨慕我的鄉鄰，嫉妒我的鄉鄰，但是，我卻不可能變成我的鄉鄰。因為我和他的理想不一樣，而我們的未來就很有可能會不一樣，走得路就不一樣了。 綠色的理想 文/房雅婷 這兩年回老家，我感觸最深的就是家鄉的山更綠了，松柏更加的蒼翠，故鄉的山山水水越來越美了，那里的一切都越來越漂亮。 每次回老家，每次踏上故鄉的路，我的心情都非常好。原來那些坑坑洼洼、破破爛爛的水泥路不見蹤影，變成了一條寬敞平整的柏油馬路，路兩旁栽著松柏，挺拔蒼勁，像站崗的衛兵挺立在道路的兩旁。走進村里看到的變化就更大了，奶奶家的田地里栽著花木，郁郁蔥蔥的。村子也成了花的世界，樹木的海洋，好一派田園風光。這里的空氣也特別清新，聽奶奶說這里也被評選成了江蘇省的園林基地。喝著甘甜的水，走在家鄉的道路上，更使人有一種心曠神怡，回歸大自然的感覺。 看著家鄉現在一年年在改變，我相信幾年后，我們居住的環境會像住在花園里一樣，每天都能看到鮮艷的花朵，呼吸著新鮮的空氣，看到開心的笑臉。生活在這樣的美好家園里，心情是多么愉悅呀！ 我愛家鄉，希望家鄉變得越來越美麗！ 理想的酒鬼 文/扣扣 中國人飲酒，有個很雅致很有范兒的詞，小酌。這個“酌”字實在是兼備畫面感和音效的，幾乎輕易就能想象出這樣的情景：夜幕之下、窗簾后昏黃的燈光中，電視吱吱嘎嘎兀自熱鬧，茶幾上一碟豬頭肉或花生米，在難得的獨享的清閑中，一口豬頭肉后，他慢悠悠端起酒杯，瞇著眼，嘴唇撮到一塊，淺淺地啄一口，伴隨一聲嘹亮的混合著吮吸、嘆息、又滿是陶醉的口哨般的聲音，臉上是一副心醉神迷。 通常，酒客大致分為兩類，一類是偽酒客，另一類才是真正的愛酒者。偽酒客把每一次酒局都當成一場戰斗，他是聒噪的，摩拳擦掌的，他和每個人都喝，熟的，不熟的，喝之前總有一番賣弄的言辭，他總愛說“我干了，您隨意”，仰脖一灌，再一抹嘴，眉頭微皺，看不出他有多愛酒，也許是更享受自己在酒局中呈現出的掌控著局面的幻覺。 在經過第一輪敬酒中的試探、觀察后，偽酒客的戰斗才正式打響，他從中選出兩三個目標，開始進入勸酒環節。一會兒哥倆好，一會兒“我們這交情還用說”，一會兒“瞧你這話說的，自己說該不該罰？”甚至會吐些在電視劇里才能聽到的煽情句子，目的只有一個，灌醉對方。對方喝趴了，他便贏了。 但，好東西是不該這么糟蹋的！真正的愛酒者會這么說。愛酒的人都是珍惜酒的，從不相信“感情深，一口悶”這種扯淡。他們漫不經心，甚至帶有幾分羞澀，從低頭酌酒時動作的莊重，到眼里閃爍著人畜無害、無辜又天真的光芒，到最后喝高興了，臉上靈魂出竅般，神情恍惚，但也靜悄悄的，手掌托著下巴，看著某處，面帶神秘微笑。直到他高一腳低一腳從你身邊飛快掠過，你才會發現，嘿，這家伙正享受著呢。 這類酒客可算是理想的酒友，無論酒局還是私下里，無論爛醉還是微醺，他們有操行，有底線，不借酒撒潑，指著某人鼻子大罵，不隨便睡在馬路邊嘟嚷著老子就這樣愛誰誰，不給人添麻煩，不說臟話，想放縱一點卻又還真的會害羞。 我喜歡這樣的酒鬼。他們清醒時也許很卑微，醉了卻很儒雅很溫和，有時還很溫柔，握著你的手掏心掏肺，會跟你絮叨，唔，生活有時真得挺難，也會哽咽，但從不失態，從不大聲嚷嚷，旁人說話聲音大了，他還會停頓下來，等著喧囂過去，一副與世無爭的神情。就像我朋友形容自己的，小酌幾杯后，微醺的打量中，世界以及周遭，就安靜了、安穩了，沒有什么值得計較的。 小小孩 大理想 文/王思宇 一年級的時候，我的理想是當一名警察。我認為當警察在大街上執勤的樣子很威風，讓犯罪分子聞風喪膽，可三年級的時候我的理想變了，那時我覺得當一名公交車司機也是件很有趣的差事，操作一輛這么大的的機器也是一份很得意的工作，能為那么多的乘客服務，我會感到很光榮，不過到了六年級時，我的理想就又變了。 說來很有趣。有一次，舅舅在森林公園的練江河畔搭了個藍色的小帳篷。我異常興奮地和表妹鉆進帳篷，在帳篷里嬉笑打鬧一陣后又爬出來，感覺有趣極了。尤其是我，活力四射地在岸邊蹦來跳去，就差沒跳進練江河游幾圈了。舅舅打趣地說：“看樣子，你長大之后很適合在野外工作啊！”他無意間的一句話，讓我怦然心動：哈哈，做個地質學家也不錯嘛：帶著帳篷去找礦，夜晚在野外露營，在各種各樣的環境下尋找寶藏，這很符合我的性格。雖然有可能會遇到一些困難，像惡劣天氣、怪蛇毒蟲等，但如果前怕狼后怕虎，老是想找一份沒風險很悠閑的工作，又有什么意思呢？嗯，這次我不會變了！我就要當一名地質學家，去尋找、發現許多寶藏，為中國夢的實現貢獻出自己一份力量！ 我的理想 文/張勝超 世界萬物都有自己的理想，花兒的理想是綻放多姿的花朵，小草的理想是染綠大地，我的理想是當一名考古學家。 在我很小的時候，我就非常喜歡恐龍，也看了很多關于恐龍的書；有一天我還在電視上看了一個紀錄片，看見那些專業尋找恐龍化石的考古學家，用刷子慢慢刷去化石上面的灰塵時，我完全入迷了，不由得閉上眼，思緒飄到了那遙遠的地方。 我幻想著我已經變成了一個風度翩翩的大學者了。我和我的隊員們來到人跡罕至的撒哈拉大沙漠，尋找傳說中的木乃伊和遠古海洋恐龍。走著走著，我腳下被一塊硬硬的東西拌了一跤。我爬起來，用手擦試了一下地上的沙子，摸到了一塊石頭一樣的東西，再用刷子擦去上面的灰塵。“啊！”我立馬高興得叫起來，“是蛇頸龍的頭部！”再接著擦，又發現了它的頸部和它的軀體，這是一條完整蛇頸龍化石！我們得到了全世界人民的喝彩！ 這時，我就埋下了理想的種子--當一名考古學家。 理想是人生中向前奔跑的動力，我要張開理想的翅膀，向著理想飛奔。 我們的理想是什么 文/閆巖 那次從外地出差回來還沒坐穩，張老師便打來電話，問我四點有沒有時間？我回答有，馬上過去，你準備一下吧。于是臉都沒顧上洗一下，便馬不停蹄往她的學校趕。 張老師是我做學生節目時認識的初中語文老師，相識以后，她從網上多多少少了解了我一些成長歷程，幾次邀請我去給她的學生講勵志。盛情難卻，我答應了她。但我告訴她，我只會亂寫，不會講課。她說你不用講作文，你的成長經歷就是最好的課題。 路上，張老師打來電話問我，你打算講什么主題？我想了想，說就講我們的理想是什么吧。 當我走進張老師的班里，首先看到的就是黑板上學生們已經寫好的幾個字：我們的理想是什么？對于沒有講稿也沒有腹稿的我來說，面對我一無所知的學校，幾十雙期待的眼神，我真有些慌神。 為了先了解她的學校，我先提問了同學們幾個問題。 我問：你們當中父母是公務員的請舉手。 一個沒有。 我又問：父母是做生意的請舉手？ 有三個舉手。 我再問：父母是普通工人的請舉手。 還是三個。 我接著問：父母是打工的請舉手。 一個也沒有。 我想再問一句：那你們的父母都是干什么的呀？ 但是，我沒有問出來。因為不用再問就可以斷定，這些學生，沒有官二代也沒有富二代，是最平常老百姓家的孩子。因此也可以推斷，這所學校是很普通的一所中學。 即使最普通的學校，即使最平常的孩子，也足已讓我羨慕不已。我與學生們講起關于我的故事。 我的家鄉在一個群山環繞的窮山溝，家鄉山不清水也不秀，全村都是地地道道的農民。小時候，我家只有幾間石頭房，那還是母親嫁過來后蓋起來的，以前我的爺爺和爸爸都住在土窯里。在我上初二前，我沒穿過一件新衣服，都是親戚家的姐姐們穿剩下的。父親當村干部，成天不著家也不賺錢，早起晚歸，每天醉著回家。母親為了供我和兩個哥哥上學，賣起了豆腐。母親晚上把豆子泡好，天還不亮就起來磨豆子，等我們起床，豆腐早已做好，母親已經背著柳筐到街上去賣了。而鍋里還會熱著給我們準備好的早飯。就這樣，母親把大哥供到了大學，給二哥娶了媳婦。而我，卻因為實在不忍心看著越來越駝背的母親繼續為我賣命，而放棄了考大學。 那年我十八歲，酷愛寫作，并且寫了幾篇小文章在當地報紙副刊上得以發表，心便開始長出嫩嫩的翅膀，想飛出這壓抑的大山。終于有一天，我忐忑地給父母寫下了一紙字條，拿著手里僅有的100元錢離家踏上了尋找夢想的路途。其實，那時的夢想極其簡單，只要能逃離大山，能在一所城市駐留，生存下去就算到達終點。 那時，我并不知道邢臺是怎么的一個城市，來邢臺完全是因為我曾經在這里的一本雜志上發表過一篇叫作《母親》的文章。唯一能和我扯上點邊的便是編輯我這篇文章的老師。可是從來沒有走出過大山的我卻沒有足夠的勇氣去找他。 離家出走的第一個晚上，秋風掃著落葉，我走在陌生城市的大街上，沒有半點逃離大山的欣喜，只有滿腹的恐懼。無論走到哪兒，手都踹在兜里緊緊地攥著僅剩的幾十塊錢，生怕一松手錢就會飛。但我心里卻有一個信念：閆巖，你不能回頭，你要是不能混出個人樣來，死都不能回去。 那一晚，當我走累了，坐在某個大街的某個臺階上抱著行李包，頭趴在行李包上，就那樣迷糊到了天亮。第二天，我找到了一家中介所，想找一份工作，只要能吃能住什么工作都可以。于是我交了二十塊錢中介費，找了一個撒廣告的活兒干，干了一天才賺了五塊錢。到了晚上才感覺這活兒不能干，錢少不是最主要的，主要的是我還是無住所。中介所的小姐姐看我可憐，免費讓我留宿在她的宿舍一夜。 次日，我扮出一副初生牛犢不怕虎的架式，找到了那位編輯老師。編輯老師知道我的情況，聯系他的同學為我找了一份可以住宿的工作：床單廠驗單工。那是一個一天要工作十二小時的工作，工資每月三百多塊，我已經很知足，起碼我不會再浪跡街頭，不會再挨餓受凍。 業余時間，我會去舊書攤買來一些報刊雜志，還會寫一些小文章小故事，胡亂投出去，竟然不時地得以發表。后來，發表的越來越多，并且應《小小說選刊》的邀請參加了多次筆會，竟然得了一個“小小說作家”的虛名，這對我是一種多么大的鞭策與鼓勵啊！ 后來，開始寫一些字數較多的故事，最多的是投武漢的《古今故事報》，沒想到竟得到了一位女編輯的賞識，幾乎每月都能發表一篇4000多字整版的故事，能得到近600元的稿費。這對于我來說，是多么大的一筆收入啊！我的心開始“狂野”，為了能安穩寫作，我辭職在這個城市租了一間小房子做起了自由撰稿人。 后來的日子并不是太順利，畢竟文化較低的我，給自己定的目標太高，完成的不理想，一個月一千多塊的收入僅僅能維持生活。 再后來，許多朋友勸我找一份穩定的工作，可以為自己的生活做個保證，業余寫東西。我漸漸明白，對于我這種沒有多少文化的“偽文人”來說，不能把文字當成唯一。于是我把自己所發表的小文章做了一個剪貼本，拿著它到處找工作。 最可笑的是，當我找到現在所在的單位時，老板問我是什么學歷，我竟連大專和本科都難以分清，可是老板卻因為我的小文章留下了我。這是我人生中一個全新的起點，我有了一份固定的工作，我喜歡的工作，寫企業新聞稿，編內刊。 十多年來，我在做好本職工作的同時，從沒有放下寫作。我想即使當不了大作家，也不會因此而舍下自己的愛好和追求。路還長，我還有許多學習的機會和時間。 出過幾本小集子，便讓外人看來有了一些成就。其實對于自己，仍然是普通人，只是有著比普通人更多的勤奮和夢想。學無止境，堅持不懈，夢想不斷，永不停步，這便是我的理想和追求。 同學們聽完我的故事，開始沉默不語，只有一個小男生舉手問我：老師，老師，你現在是不是覺得上帝給你關上這扇門就會給你打開那扇窗這句話很有道理？ 其實，這位小男生已經很明白，這句話很有道理，他只是想讓我肯定一下而已。 我回答，當然有道理。比如我，上帝給我關上了富有這扇門，卻給我打開了勤奮這扇窗，讓我孜孜不倦地學習下去。 這個小男生又接著問：老師，老師，你現在有房有車有工作了，你還有理想嗎？ 我回答：有，我的理想永不止步，只有有理想有信念的人，上帝才不會小瞧他，才會給她前進的勇氣和動力。 不管我們的家庭現在有多普通，不管將來的路有多坎坷，只要我們堅定信念去走，路，就一定會有出口。 我的理想 文/和振芬 記得有人說過，人的理想就是前進的動力，沒有了理想一生只能原地踏步。談起理想，我可以問心無愧地回答，因為在我心中有理想，有前進的動力。 我的理想是當一名政治家。說到這，有人可能會反駁：“當政治家是那么容易的嗎？你可不要天方夜譚呀！”我知道“追夢”這條路上肯定充滿艱難險阻，但我不會因難而退，因為我有一顆勇敢的心。 我的理想起源于一則普通的新聞。一天，我坐在客廳里看電視，忽然，我的目光被一個鏡頭吸引住了。電視里一個小男孩坐在地上號啕大哭，他周圍全是廢墟，空氣里彌漫著硝煙。他身上也臟兮兮的，好像剛從垃圾坑里爬出來似的。霎時，我思緒萬千，“小男孩為什么哭呢？小男孩的父母去哪兒？以他現在的年紀應該在父母懷抱里撒嬌。”后來經電視記者介紹，才知道伊拉克又發生暴亂了，許多人為此失去了寶貴的生命，小男孩的父母也不例外。 看到這里，我不禁為小男孩感到憤怒不平。他曾經生活美好，有許多美好的憧憬、美好的向往，而現在他處在噩夢般的現實中。一夜間，他失去了疼愛他的父母、和諧的家園，他怎么能不哭呢？憤怒不平頓時涌上我的心頭，也是在這時我當政治家的理想油然而生。 是誰把小男孩美好的生活給毀滅了？又是誰把小男孩的理想扼殺了？ 這一切的罪魁禍首都是戰爭。可惡的戰爭吞噬了和平與幸福。我們反對戰爭，渴望和平。我當政治家以后要呼吁和平、維護和平。還伊拉克兒童一片藍天碧水，這不僅是我的希望，更是全世界人民共同的心聲。真希望有那么一天，世界上再無戰爭，人類和諧發展，共創美好家園。 雖然我現在還是一名初中生，但是我會努力學習，朝著我的夢想前進。 二妮的理想 文/許鋒 媽媽去世后，二妮一度不想上學了，想開個飯館兒，直到上大學前她還琢磨過這事兒。老王不贊成，讓她先讀書，開飯館的事兒等畢業了再說。 二妮的理想一直沒有變，她覺得做飯好。給別人做飯，讓別人吃自己喜歡的飯，齊刷刷、密密麻麻的一圈人，食客，老人小孩，圍在她周圍，嘻嘻哈哈，挺有生活氣息和成就感。 自己做飯，爸爸也就有地方吃飯。 畢業后二妮開始創業。她學的是企業管理，開飯館做生意也算專業對口。這時爸爸不反對了，爸爸都愛女兒，女兒想做，是正道，爸爸就支持。 二妮想開“農家樂”。 遠遠看去，城里不光是高樓大廈，也有犄角旮旯的“緩沖”地帶，也有城鄉接合部，有的地方距離繁華的車水馬龍的都市直線距離不過百米，卻種著農作物，還有水塘，有田園的氣象。不過大多時候，這一切都被城市的喧囂與繁榮掩蓋了，一般人的眼睛看不到。 二妮看上的這個地方距離鬧市區五分鐘車程，上面是鐵路。從這里到廣州的高鐵經過這里，不知是有意還是無意，司機總會拉一聲汽笛，“嗚——”，雖然在二妮頭上響，但聲音比以前的蒸汽機車和柴油機車要小得多。高鐵就是高鐵，高富帥。二妮齊頭并進，看地盤的同時通過朋友找了廚師，大廚帶幾個小廚，又訂了廚具，交了訂金。爸爸都放手讓她干，不干涉，不過問。經驗這東西，都是從實踐中來的。做生意也一樣，不吃虧就沒有掙錢一說。 準備工作到了一定階段時，爸爸過來開“現場會”。 二妮計劃搭十張臺，做粵菜，每張臺每天翻三四臺，每天就是三四十臺。菜式有燒雞、隔水蒸雞、鹽焗雞、白切雞……還有時令蔬菜。老王最喜歡吃雞，尤其是燒雞。這店定位倒還準確，城里人到這里吃飯，吹著風，看著莊稼，聽著汽笛，能享受到無限的農家樂趣。 廚師總共有四位。由于還沒開業，就還沒有過來上崗，但朋友說他們都準備好了，隨時聽候召喚。 大廚月薪一萬二，其他人有八千的，有六千的。還有一個大廚顧問，一萬。 爸爸笑瞇瞇地問女兒，你一個月要給廚師開五六萬的工資，那么其他人呢？服務員、洗菜洗碗工、保安，還有你這個管理人員……你這樣不但賺不到錢，每個月都要虧本，還不少。 二妮也仔細算了一算，很無辜地搖了搖頭，說：真是，不但虧本，簡直虧得一塌糊涂！這哪里是自己創業，明明是給廚師打工，給大家找了個免費吃飯的地方（飯館的工作人員吃飯都不掏錢），拿老爸的錢給別人謀福利。 推倒重來。 但廚師不能說不要就不要，大家都已從原單位辭了職，都在等二妮的召喚，就算不上崗，但一個月的工資還是少不了要付的。二妮才發現，這時朋友的眼珠子像離了水的魚的眼，急躁躁地一通亂轉。 廚具也做好了。都是量身定做，不要可以，訂金不退。 僅上面兩項，二妮就賠進去十萬塊。她一個剛畢業的丫頭片子一窮二白，賠的都是老爸的錢。 晚上的時候，二妮想這事。她覺得自己很失敗。老爸的錢是辛苦錢。自己沒讓老爸吃上燒雞，卻讓老爸吃了大虧，怎么就這么笨？ 她想了一整夜…… 一晃幾年過去了，二妮摸爬滾打，吃了很多虧，也吃了很多苦。爸爸一直是女兒的支持者。 一天上午，二妮陪老爸在家看電視，一則廣告很好看：一個漂亮的女快遞員送快遞，老爺子猶豫著打開包裝，突然，一只卡通雞跳了出來，冒了一句：“生日快樂！”然后跳到盤子里，隨著音樂瘋狂地轉了幾個圈，變成一只燒雞。 哈哈哈，老王一陣痛快的笑，這燒雞也能快遞？不像，不像，涼了，不好吃。 二妮說，爸，要不我給您點一只試試？ 老王搖頭，我不信半個小時誰能送一只熱騰騰、香噴噴的燒雞來，還“王老道燒雞”呢，瞎扯！ 剛好半個小時，門鈴響了，二妮鼓勵老王去開門。老王半信半疑，拉開門，門口站著兩個俊俏的姑娘，一人端個蛋糕，一人端只燒雞，甜甜地喊：王伯伯，祝您生日快樂！ 燒雞真的熱騰騰、香噴噴。 老王一頭霧水，二妮跑過來，爸爸，今天是您六十歲的生日，也是我的公司電子平臺正式上線的日子，我和我的員工——祝您生日快樂！ 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有關冷的記憶，是從童年的那個冬天開始的。 那一年，父母遠去外地打工，我跟著半邊癱瘓的奶奶和腿有風濕病的爺爺相依為命。冬天來了，其他孩子都圍上了暖和的圍巾，戴上了暖和的手套，穿上了厚厚的棉襖，唯獨我沒有。我盼啊盼，盼著媽媽能突然回來，給我帶回來棉衣、圍巾還有手套。每天晚上放學，我都去村頭等候，每次都落空。晚上，我睡在奶奶腳頭，她總會用會動的左手把我的雙腳摟在懷中幫我取暖，可我還是冷得瑟瑟發抖。 那天上學的時候，我感覺手背緊繃繃的，紅腫得厲害，可憐那時太小，還不知凍瘡是怎么一回事。當時，教我語文的是張靜老師。當張老師挑我上黑板寫字時，我連粉筆也捏不住了，字也寫得歪歪扭扭。張老師大概看出了我的異樣，輕聲對我說：“明天到我辦公室來一趟。” 第二天，當我輕輕地叩響張老師的門時，她把一雙嶄新的紅色棉手套在我眼前晃了晃，并慈愛地幫我戴上。我有點不好意思，推脫著不要，那時，張老師孩子才一歲多，生活相當不容易，我怎么好意思要她的東西？張老師疼愛地嗔怪道：“傻孩子，趕緊戴上吧，也不看看手凍成什么樣了……”后面的話我再也聽不清了，只覺得鼻子一酸，兩行熱淚從臉頰上滑落下來…… 后來我也當了老師。那年冬天，我看到班里有幾個調皮搗蛋的孩子，手都凍爛了，一打聽，才知道他們都是留守兒童。童年的記憶一下子涌上心頭，放學后，我跨上單車，沖進寒風里。在鎮上，我給他們每人買了一雙手套。第二天，我忍不住把兒時張老師給我做棉手套的事情講給孩子們聽，講到動情處，我竟然熱淚盈眶，他們也慚愧地低下了頭。我趁機告訴孩子們，應當珍惜眼下的美好生活，好好學習，才不負大好時光。他們一個個懂事地點著頭，學習的勁頭也足了。 如今，看著孩子們一張張快樂的笑臉，我相信，他們會繼續把童年那雙溫暖的手套傳遞下去…… >>>更多美文：生活故事

7月3日，我出行的首日。下午2點半，列車準點到達桂林站。在朋友的推薦下，我到了“兩江四湖”之一的木龍湖。“木龍湖景區突出了自然山水與歷史文化相融合的特點。”像我一樣，沒來之前，游客多半都對這百度百科描述的景點抱有期待。 然而作為過來人的體會是，木龍湖人工斧鑿的痕跡過于明顯，現代水電站和仿古樓臺混搭在一起，讓景區顯得有些不倫不類。或許，我確實應該多聽聽司機的忠告，來個夜游“兩江四湖”的。 7月4日，我出行的第二日。去陽朔，金水巖是不得不看的，拋開它惠民的票價和奇異的溶洞風貌不談，你還能感受到壯族人民的熱情。壯族人對“火”很崇拜，而對于他族人民，壯族人也習慣用火辣的方式表示出歡迎。 去陽朔，游漓江也必定是繞不開的一個話題。與瀘沽湖湛藍色的天空相比，漓江的天空藍得縹緲、藍得純潔。乘船從漓江邊上出發，多處可見漁民在江中垂釣、游泳的情景。天空干凈，桂林特有的獨石山在江中顯現出完整的倒影，不一會兒，風來了，江水，竹林，還有夏天的味道一塊混入呼吸，身心也跟著舒緩起來。 當西街人頭攢動的時候，就表示陽朔正式開始了一天的夜生活。 夜晚的西街是有情調的，商販們的吆喝聲、流浪歌手的吉他聲，隨時都可以將城市的氛圍點燃。當我從繁華的街道走過，在玻璃窗外拍一個女藝人時，她正唱著《告白氣球》，可能她也感覺到了窗外我的存在，很配合地轉過了身來，我也是從這一刻開始真實感受到這座城市獨有的浪漫氣息。 7月5日，我出行的第三日。從140多公里外的陽朔趕來，到達龍脊梯田已經是下午1點半。 一下車，這塊瑤族人民的聚集地就以下雨的方式， 表達出對游客的 “問候”。兩位外國友人沖在最前面，我緊隨其后，等到了2號觀景臺，我這才看清這梯田的全貌。 瑤族，這個隱藏在大山梯田褶皺里遠離塵世喧囂的少數民族，依山筑屋，依林為生。我撐著雨傘往上走，一路見瑤族的老媽子們在編織布帛，她們既不向我這個漢族人表現出極大的熱情，也不冷漠地排斥我坐靠他們的椅子，上下山的一路也只有一位瑤族婦女用略顯蹩腳的普通話向我問候：你好。對此，我也微笑著回以：你好！ 世之奇偉瑰怪常在于險遠！沒有什么遠方是可以靠不遠行來獲得的，詩不過是心境，我們或許到不了遠方，但可以在去遠方的路上，也可以在路上感受到詩意的陪伴。桂林，或許就有你想要的詩與遠方。 >>>更多美文：情感日志

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