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踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何 》冬天家庭聚會,鍋物與料理搭配的美味攻略
2025/01/18 08:37
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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

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踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底適合冬天

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感評測如何

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質Q彈好吃嗎

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何料理

與人相識,先吸引我們的是他的容貌。與人交往,先打動我們的是他的語言。 但是能否繼續同行,是否可以深交,完全取決于他的人品! 人品,是一個人內心好壞的見證,人品,是一個人是否靠譜的依據。 無論是生活中,還是工作上,人品是唯一的通行證。 而人品好的人,身上都有這四個特征,值得深交一輩子。 一、不怕吃虧,不占便宜 人品好的人,無論與誰相處,都不會占人便宜,搶人好處。 他們愿意吃虧,也不怕吃虧,不計較付出的金錢,也不在乎舍棄的利益。 寧可被人虧欠,也不虧欠別人,用吃虧維護感情穩定,靠吃虧換來內心安寧。 這樣的人,不怕吃虧,不占便宜。俗話說,吃虧是福。正如有舍才有得一樣,不怕吃虧才不吃虧。 不怕吃虧并不是甘愿吃虧,只是在他們的心中,有比利益和金錢更重要的事,那就是人與人之間的情感。 所以,與他相處,踏實放心。 二、為人本分,厚道低調 人品好的人,即使再風光,也不會高調炫耀,就算再成功,也不會目中無人。 為人本分,厚道低調,從來不會小瞧比他弱的人,更不會巴結比他強的人。 與朋友和睦相處,寬大為懷。遇到事情總是想及他人,不自私,懂得送人玫瑰,手有余香。為人不做虧心事,人生之路自長遠。 心懷慈悲,樂于助人,老實本分,厚道真誠,一直低調謙卑,可以為友;始終本分做人,值得深交。 三是說話算數,言而有信 人品好的人,不會用甜言蜜語欺騙人,也不會敷衍了事糊弄人,說話算數,言而有信。 答應別人的事,一定做到,借了他人的錢,絕不賴賬。 承諾在有些人眼里“一文不值”,但在一些人的心中,卻是“一字千金”。 他們信守承諾,注重誠信,一直把誠信放在第一位。 這樣的人,是最佳的合作伙伴,可以掏心相處,也能完全信任。 四是記人恩情,知恩圖報 人品好的人,都有一顆感恩的心。 無論多么困難,無論多么成功,滴水之恩,必定涌泉相報。 不會輕易忘記別人的好,銘記別人的恩情,盡自己最大的財力去回報,永遠不會為了錢財利益,去傷害所有幫他的恩人。 “感恩”之心,就是對世間所有人所有事物給予自己的幫助表示感謝,銘記于心;“感恩”之心,就是我們每個人生活中不可或缺的陽光雨露,一刻也不能少。 這樣的人,有良心,值得深交一輩子。 做人,到最后拼的是人品;為人,最值錢的還是人品。 好人品,才是最大的依靠,人品好,才是真正的實力。 看一個人的人品,不是看瞬間,也不是看細節,而是看長遠。時間久了,人品好壞自然凸顯。 所以,無論是做人還是交友,要把人品放在第一,要以人品為準則。 一個人真正的資本,不是美貌,也不是金錢,而是人品。人品是生活的通行證,在冷峻又善變的時代,人品是彼此心靈最后的依賴。 >>>更多美文:哲理文章

紹興是個名人輩出和人文薈萃的地方,這次因仰慕人杰地靈的古越文化去了一趟紹興,拜謁了魯迅先生的故里。 清晨一早,從杭州出發,約半個多小時車程,便到達紹興。因時間關系,我們只選擇了魯迅故里、沈園和紹興老街,然而,惟魯迅故里游人最盛。國人都尊稱魯迅為先生,一是魯迅曾在國內外多所大學任教,二是魯迅的博學與智慧不愧為國人的先師,不妨借此稱先生。 我一懷崇拜,走近先生。在街口,老墻上裝飾了石刻畫,先生一臉高傲,手中的煙蒂青煙縷縷飄逸,一副滄桑、浩茫的神情,深邃、凝練的眼神,穿越著那個讓人壓抑的時代。 沿河而鋪的石板街,沿街而立的老式街肆,河上悠行的烏蓬船,船上戴著烏氈帽的船夫,無不顯示著百年前以至數千年更久遠的這座老城悠悠的時光,沉淀著歷史的演變和風土人情。 魯迅紹興故居坐落于紹興市東昌街口,是江南典型的深宅大院建筑,被稱新臺門的院宅為紹興周家多年聚族而居的地方,是魯迅八世祖清嘉慶年間在老臺門基礎上修建的,世系綿延。廳廊堂室掛的匾額楹聯,擺的雕花案椅,一派故舊和書香氣。在魯迅散文中所描述的百草園,似走進了先生的童年,穿過月亮門,一畦青菜正綠,柵欄外的百草縈碟,高大皂莢樹仍依念著故人。三味書屋的匾額,字跡依然清晰蒼勁,屋內方桌方椅顯露陳年歲月的痕跡,魯迅座位上,仍留著魯迅當年讀書自勵刻下的“早”字。 先生一生大多在孤獨、憂傷中度過,然而,我想先生的童年該是最快樂和幸福的時光,院中一棵榕樹下,坐著小時候魯迅聽奶奶講故事的銅像,一旁臥著一只小貓,再現著童年時光的家庭溫馨。先生自出生一直在故鄉生活了十八年,其故鄉的千百年文化傳承和樸實的風情,在先生的著作中都有印證,故鄉是人情系之根,本系之源,而這些又是如何濡染和塑造了先生的思想和品格呢,去嘗咸亨酒店的茴香豆和烏干菜,去坐一次老式的烏蓬船,去看一場傳統的社戲,再聽一次奶奶講的輩輩相傳的童話,再朗讀一遍過去的中學課本《從百草園到三味書屋》…… 據說在先生十三歲時家境開始中落,后日益艱辛,她和母親支撐著這個大家,對于人生的艱辛、世態炎涼,先生過早地有著深深的體驗,國破家敗,先生對一個人的自立,一個民族的自強,有著太多的感慨。他筆下的孔乙己、阿Q、祥林嫂、華老栓人物的命運,都聚焦著社會的冷漠和歧視,也映襯了先生復雜的情感。 饑餓的年代,渴望溫飽,貧弱的民族,渴望強盛。先生是民族的先鋒和代表,曾幻想以學習醫術醫治病態的民族,后棄醫而執教,希望去以教育教化一個被愚昧的民族,而他更多精力投身于寫作,先生以文思敏捷,不輟筆耕,其發表的文章、文集連篇累牘,先生以大愛大恨的胸懷、敢為人先的精神,正啟蒙了一個民族。 先生是知識最淵博的人,這是老舍對先生的贊許;先生是現代中國的圣人,這是毛澤東對先生的評價。先生對泛生的悟道,對哲思的升華,睿智而犀利,他不愧一代文豪,思想家,革命家。 作為一個中國人,恐怕沒有不知道魯迅的,那么作為一個普通的國民,我們應從先生那里悟到什么:首先是做人高尚的人格,先生對國人而言,更具魅力的不是文學和學術史的地位,而是“兼愛”“無我”的人格;還有他的坦蕩正直之懷,對權貴沒有分毫媚骨和奴顏,敢怒、敢言、敢做、敢當;再就是一生追求更大釋放人生的價值,先生曾說,讓有限的生命更有效,等于延長生命。 先生故居,不止在紹興,在北京、在上海、在廣州等地都有先生的故居,其實,在先生的意識里,整個中華都是他的故園,人民是他的兄弟姐妹。 有的人活著,他已經死了,有的死了,但他還活著。臧克家的詩,讓我們深刻體會先生和先生精神,常青不老。 >>>更多美文:原創散文

成長 文/王莎莎 該從什么地方說起,這不長不短的三年。歲月流年把人拋,紅了櫻桃綠了芭蕉,再回首曾經的夢和誰述說?相聚伴著分離,天下哪有不散的筵席,哪怕這離別來的總是這么的不由自主。其實我還想陪你們走走,像Eason歌詞里唱的一樣。我對你們還有不少話、再等等,等我再說說…… 當我選擇寫這篇文稿的時候,這心情真的不能用語言來形容;忘不了那些鋪天蓋地的卷子、忘不了那些哭泣與爭吵、更忘不了那些歡聲笑語。我的12班,我的三年高中!這些畫面、這些時光,我不能言語,誰說過一句:“有一種聲音,很輕,很輕,輕得使你不知道它已離去。”是呀!它就這么悄無聲息鐫刻在滾滾風塵里,我想這些記憶是離不開我的,它們早已成了我生命的一部分,能想象沒有了它們我并不完整。 高一是熱情,不管任何表達都是那么輕率直白好像說出的一定能兌現,總有用不完的激情。幾個人吵鬧、插科打諢、天南海北,永遠有聊不完的話和做不完的題。這是好多的經歷凝化成的記憶節點在任性逆流,如歌、如雨、如九天星月,正是它們刷新著我們的成長,換得了想起時地會心一笑。 很多時候覺得自己喜歡漂泊,應該活躍于高山往返在雪域,在歌聲里捕捉燦爛艷陽;追逐草原的斑馬、同野牛角力,沉潛于夕陽跳躍于晨光,多好的日子;可現實是活躍寢室往返在教室,鋪天蓋地的卷子、時日無多的壓力,想想還挺慘。即使如此疲憊有時還是會陷入莫名的情緒,獨自同心中的苦悶對峙。我也喜歡靜靜的沉默,坐在教室忘了高考,忘了那個輕紗搖曳的夢。這生活,輕薄了多少夢,總是浮光掠影。試問心里流浪著多少事,是否隨風我不明了,像他說的剪不斷理還亂,像她的才下眉頭又上心頭,也許會看透吧!盡管困惑,但這段路程無疑是精彩的,無法代替的。 當然,這高中還不得不提一個人,他是老郭,我高中的引路人!他那篤定自信的語言總能讓我相信,相信每顆蒲公英落地扎根的背后都有一個漂泊成長的故事。我得感謝這三年,更得感謝這三年陪我們的老郭。 其實說到底,這樣的你追我趕沖鋒陷陣,不外乎是為了一場無悔的青春、了無遺憾的年華,我想如果不是高三這一遭多少人無法做到這樣努力成長。看著還有7天的時間,我又選擇忘了,丟下了那些不停歇的欲望與思索,現在只剩下感激,感激著我最寶貴的歲月、感激珍貴的你們、感激這一千多個日夜積淀的酸甜苦辣、感激我的努力與成長,是這些美好的記憶讓我知道當一個人懂得真正成長的時候,不論他多么平凡、力量多么渺小,他都不再卑賤! 成長中的枷鎖 文/陌上洛桑 樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。——題記 “養兒防老”這是大多人最初養育孩子的目的。于是在偏僻的農村,以種植土地為生的人們,就把生孩子作為增加勞動力的一種方式,且深諳此理,代代相傳。 “孩子是愛情的結晶”這是生活在繁華都市里的人升華了養育孩子的結論。他們用著所謂科學的方式與方法把自認為最好的理論帶給孩子。“去最好的學校上學”“用最好的食物喂養孩子”“報最貴的輔導班提升孩子的成績”這是他們背負的目標。 于是,養育孩子的父母帶上了很大的目的性。這句一開始單純的目標:“希望他們健康、快樂的成長”,隨著生活的欲望溝壑加深,變成了:“他們要成績第一、要負責把我養老送終、要完成我年輕時未能達成的目標、要光宗耀祖長我臉面……” 就這樣,孩子的成長之路變得不那么簡單、順暢,一路上有太多注視的眼光,還有時時響在耳邊的嘮叨與教誨。 剛出生后的幾個月,父母便會拿他們與臨近月份的孩子比成長速度。入學后,父母會比較孩子的學習成績、輔導班的質量。畢業后,父母會對比其他孩子的工作狀況、收入水平。結婚時,父母自然地比較起雙方家庭的生活水平。隨著衰老的降臨,父母開始對比孩子們回家探望時所帶的禮物,比貴重與多少以此來驗證孩子的孝心程度。 就是這樣的對比,給孩子帶上了牢固的枷鎖,每一日,每一月,每一年都在敲打著成長中的他們,愈演愈烈,子女對于父母的繾綣之情蕩然無存。 可悲的是,依此社會上便大量出現了父母老無所依,孤苦伶仃地度著漫長的余生。 在孩子成長的過程中,身為父母卻忘記了最為關鍵的一點:孩子是自己的復制品。你的一言一行從孩子出生的那刻起便會被他們完好地拷貝在自己的身上。 身為父母你若如陽光般溫暖,孩子自然就會擁有燦爛的笑容;你若如大海般廣闊,孩子便會心中有丘壑;你若如土地般厚實,孩子便會塵埃落定;你若胸腔里流淌著愛,孩子的血液里便會奔涌著幸福。 每一個生命都是獨一無二,他們有著相似的肉體,不同的靈魂,一代又一代傳承著,彼此獨立存在的同時卻又休戚與共。 自由的孩子不會隨意放縱;頑固的孩子不會靈活變通;自信的孩子不會丟棄勇氣;匱乏的孩子不會慷慨大方;父母的輪廓會投射出孩子的影子,你給出什么便會收獲到什么。 所以,作為父母,想要孩子成為什么樣子,自己要先把那把枷鎖狠狠地拆掉,然后在路上陪伴著他們一起成長。 呵護成長 文/林莽 在我三十多年的人生旅途中,遇到了很多人,除了父母給予了最無私的呵護之外,還有許多其他給了自己重大影響的人。 在這些人當中,我最想說的是小學六年級的班主任張杰老師。他返回村里教我們的時候,已經六十五歲了。他之所以退休后這么大年紀了還返回鄉梓重拿教鞭,是因為在文革期間因其地主身份差點被活埋,是走馬坵的村民保了他,他才活到了現在。一直以來,他一直記得這份恩情,并時時想著找機會給予報答。因此,待走馬坵小學一復校,他便迫不及待主動請纓回村了,想用薪火相傳的方式來報答當年的救命之恩。 我的父親送我來這里讀六年級,也是奔著他的名聲去的——多才多藝,琴棋書畫樣樣精通,桃李天下,在全鄉有口皆碑。現在想來,我得感謝父親的英明抉擇,是他的抉擇讓我跟張杰老師有了這段師生緣分。 因為,我五歲就失去了母親,父親起早摸黑也只能勉強一家五口填飽肚子,無暇顧及我的學習和教育,我的生活也處于放養狀態。所以,我從小就是當地有名的破落戶,“無惡不作”,比如打架斗毆、偷別人瓜果、放別人家魚塘的水等等壞事是家常便飯。為此,我沒少挨別人怨,也沒少挨父親打罵,學習成績自然平平,小學一年級到四年級,各科能考六十分,全仗著老師們的體恤和憐憫。我自然成了師生和別人眼中的壞孩子,用當地的話來說就是“翻天王”。是張杰老師給了我信心,開啟了我人生的新航向。 也許正是人生的風風雨雨讓他閱歷豐富。剛入學,他對所有學生的各方面尤其是家庭情況作了全面的摸底,以便因材施教,有的放矢。我感激他,是因為大家都把我當“翻天王”的時候,他認為我孺子可教。不僅在課堂上創造機會公開表揚我,給我信心;而且在課后,時不時私下里找我談心,讓我明白固守當地只能像祖祖輩輩那樣一世受窮,是他讓我明白家庭的艱難和父親的不容易而在潛意識里培養我擔當精神。他每一次看到我的進步,笑容就像春天的桃花,燦爛而和藹。 不僅如此,他知道我在學校一周的用菜就是用麥乳精瓶子從家里帶一罐干菜(一般是蘿卜干或者豆角干),幾條蘿卜干送一頓飯,沒油沒葷沒營養,整天吃不飽餓得慌,面黃肌瘦,他常開玩笑一根扁擔就可以把兩個我挑起來。所以,到了吃飯的時間,他時不時要么叫師母給我一碟蔬菜,要么直接把我叫到家里,直往我飯盒里夾菜,通過這樣的方式給我補充營養,像爺爺呵護著孫子。 正是在他的悉心呵護下,我由信馬由韁到正道直行,學習成績突飛猛進,小學升初中即以全縣第三名的成績考上了省重點中學,創造了學校的奇跡。于我來說,更重要的是我光輝的人生歷程在這里起航。 除了張杰老師,我不得不說的是另外一個老師,他也給了我銘心刻骨的印象。不過,我對他的印象是反面的,是他激起了我的叛逆和桀驁不馴。因為,我總覺得他有嫌貧愛富的因子,對于城里家境好的同學青睞關照有加,而對于鄉下尤其是我這樣衣衫襤褸衣不得體的學生,總帶著一副鄙夷的神情,我從心底里厭惡他。有一次,我因為體育課腳受傷沒趕到做早操,回到教室,他臉繃得像新納好的鞋子,二話沒說就當著全班同學的面狠狠地把桌子一拍,“張發勛,為什么不做操,罰跑五圈。”說完,就揚長而去,驚得全班目瞪口呆。他的不分青紅皂白,激起了我強烈的自尊心和叛逆感,我無言以對,只好一瘸一拐走出了教室,在四百米長的田徑場上,我咬著牙一瘸一拐地堅持跑完了五圈,以至于過了一個月我的腳才恢復正常。 還有一次,不知道是誰把我的凳子弄壞了,他在沒有弄清楚狀況的情況下,從講臺走向我,又一次嚴厲地責備:“這么結實的凳子都被弄壞了!要賠的!”我幾乎被弄懵了,委屈讓我的淚水在眼眶里打轉,卻堅持不敢流出來。不過,當時,我也不知哪里來的勇氣,大吼一聲:“賠就賠!”說完,扭身沖出了教室。從住在城里的三外公那里借了五十元走向了他辦公室。當然,他沒接我的錢,可這對我的心靈是一次沉重的打擊,窮讓我看別人的眼睛帶著怯懦,說話失了底氣。 以后的日子,他就像我生命中的一道魔咒,鎖住了我的心性——我認為對我好的老師,我感恩戴德;認為對自己不好的老師,我內心不由自主地抵觸。以至于后來文理分科,本來數理化成績還算可以的我,為了不想見到某位老師,我毅然選擇了文科。 我的人生航向也從此改變。十幾年后,我一直在假設,要是我當初讀了理工科,我會是什么角色呢?是一名工程師還是一位科學家?我到現在還沒印證這個猜想,此生必定也無法印證這個猜想,因為時光不會倒來。 像張杰老師和后面這個老師留給我的烙印一直伴隨我的成長。不過,隨著年齡漸長,慢慢學會反思,學會釋然,學會感恩和原諒,學會了海納百川有容乃大,學會了微笑面對世界、面對他人。 我也深深明白呵護成長的重要。尤其作為長輩,比如作為家長、作為老師、作為上級,更應該明白呵護成長的重要。對于晚輩,不管是學生也好、兒女也好、下級也好,他們都是一棵幼苗,假若我們像呵護水晶一樣呵護他們的心靈,呵護他們的成長,像甘霖一樣滋潤他們的心田,他們將長得枝繁葉茂,矗立參天。否則,將在烈日之下干枯或長得歪瓜裂棗。 正因為明白了這個道理,后來我曾經做了老師,回想起自身的經歷,讓我深切地明白了呵護成長的重要。所以,我盡自己最大努力成為學生知識的導師,生活的朋友,人生的知己。比如有兩兄妹都是我學生,哥哥叫徐興發,妹妹叫徐潔瓊,家庭拮據,生活困難,父母為了送他們讀書弄得家徒四壁。 我經歷過貧窮,我知道貧窮錐心噬骨的疼痛;我經歷過冷眼,我知道冷眼的難熬和巨大的殺傷力;我經歷過敏感,我知道敏感帶來心靈的脆弱。為了讓他們看到未來,我經常叫他們來我辦公室談心,講我的故事,周末的時候請他們在學校附近飯館吃飯,甚至不顧顛簸跑到他們家家訪。后來,兄妹倆都考上了大學,哥哥讀完研究生后做了南方電網的一名業務骨干,還娶了一個銀行行長的女孩做妻子;妹妹則做了一名醫生,成了呵護病人的白衣天使。 即便后來我做了其他的工作,我也知道善與人交,與人為善的做人真諦,不輕易惡語相向和與人交惡。 這就是我的故事。我感謝我生命中給我陽光的人,是他們給了我成長的營養;我寬恕了在我生命中給了我“難堪”的人,是他們讓我心智成熟,是他們給我面對冰霜刀劍的忍耐力和張力,是他們擴充了我的心胸。 我還經常把我的經歷講給其他人聽,目的就像畢淑敏說的那樣:“希望他們謹慎小心的面對孩子脆弱的心靈。童年時被烙下的負面情感,是難以簡單地用時間的橡皮輕易地擦去的。” 成長是需要呵護的,心靈也是需要呵護的。不管是誰,我想,只要帶“長”,就要學會懂得、做到呵護成長,這是做人的厚道,也是責任和擔當。 成長的天才 文/張宇 我一直覺得所有的孩子都是天才。一個一個在我們的努力教育下,長大成人以后才慢慢平庸起來。我好像也沒有力量去批評我們的教育環境。事實上確實是我們家長和老師,當然還有社會和環境的各種管理組織,大家團結合作起來,把我們的孩子努力培養成了規范的準機器人。這樣看雖然有點殘酷,卻是事實真相。在這個長期的教化過程中,差不多的孩子都相繼失去了天性和個性。只有極少數孩子頑強地堅持下來,成長為優秀和杰出的人。 龐曉暢應該是個案。一個高中一年級的女孩,在學習的重重壓迫之下,還能夠寫出這么多優秀的作品,確實是一個奇跡。只有一種解釋,那就是寫作給她帶來了快樂。她是在用寫作給自己緩解學習的壓力,從而釋放自己的各種情感。這就是文學的魅力!文學是一個天大的容器,可以放下我們所有的夢想和情感。 仔細認真讀過這本書以后,心里邊長時間不能夠平靜。我為龐曉暢的寫作才華而感動。她在地下室里發現了自己兒時的滑板,拿出來重新滑行了一次,卻沒有找到兒時的感覺,于是就收起來,從此再也沒有滑過,她不知道這是為什么;兒時的伙伴分別三年以后,再次見到如同路人一樣陌生,她又在問這是為什么。她年紀還小,還沒有能力和力量來回答這些問題,就寫出了自己的困惑。我們通常的習慣是讓孩子們寫出來答案和結果,不明白寫出來困惑才是才情。別說是孩子,就是我們大人們,誰能夠回答對這個世界所有的困惑?知道拷問這個世界和自己的人生,并且敢于質問和思考,這就是才華。 我尤其感動的是,一個小小的少女,一個如花如露的少女,在閱讀的世界里迷戀上了我們古代的俠客。她用詩歌和隨筆,一次次來歌頌荊軻們不為名利的犧牲精神,并且嘗試著來理解他們。因為她發現這種精神如今沒有了。她還歌頌西楚霸王的英雄豪氣,來深度地理解和熱愛他。為什么呢?美女天生就是愛英雄的,古代如此,現代也如此。她還嘗試著來理解光緒皇帝的無奈和無助,來認識歷史過程中的黑暗和腐朽。這就有深度和濃度了。你看,少女的胃口多么好!繼而又發展到來理解魯迅先生的悲憤和蒼涼,甚至來理解一代偉人毛澤東的感情生活…… 我也分明感覺到了她一個少女的理解能力和認識能力的局限,但是仍然為她的理解勇氣所感動。因為我明白正是由于這些個人的理解過程,她就從我們的古典文化中汲取了營養,得到了哺育。然后呢,她開始慢慢修建著自己的價值觀和人生觀。一個才情少女通過閱讀,不自覺地把歷史上的人文精神的光芒融入到了自己的生命質量上。 當然,我同樣看重她對于普通生活甚至是細小生活痕跡的觀察和描寫,甚至是對兩棲植物和兩棲動物的觀察和描寫。她在這里邊學習理解別人原諒別人,從而來理解這個社會的復雜性和豐富性。我明顯感到她的心胸一點點開闊起來,開始拓展寬度和增加厚度…… 我還特別喜歡她填寫的古體詩詞,有時候甚至想到唐婉和蘇小妹在世,也不過如此…… 總之大體上看,盡管這個少女才華橫溢,仍然是一個乖乖女。一個早熟的少女已經深刻理解了許多的世事人情,她能夠理解父母的厚愛,能夠理解老師的關心,能夠理解同學們的互相幫助和愛護…… 我甚至為她這么小小的年紀能夠有這么多理解而心痛。 我想現在應該是我們大人們好好理解她的時候了! 我們當思考,對于這樣的才情少女,對于這樣正在成長的天才,應該如何愛護和關心她。 成長的滋味 文/吳雨荷 人生百味,酸甜苦辣樣樣俱全。在人生的道路上,我們經歷的是成長。在成長中,我們讀懂了生活;在成長中,我們從懵懂變得成熟;在成長中,我們不僅經歷了風雨,還享受了快樂與幸福;在成長中,我們嘗遍了人生的滋味,看遍了我們的花樣年華……在成長的旅途上,我們看到了花花綠綠的世界,看到了我們美好的童年、繁華的青春。 一個人的人生中,有誰沒有嘗試過遇到困難、失望的那種滋味;又有誰沒有經歷過失敗后的那種辛酸苦辣?當你正沉浸在成功的喜悅中,或許,在你的耳邊會敲起一聲失敗的警鐘,告訴你,還有一批可怕的失敗群在等著你慢慢地去吸取呢!當我把目光注意到這篇無題短文時,頓時領悟失敗后的那種人生就像一首動人的樂曲,那一個個音符組成了美妙的旋律,時而高亢,時而舒緩,時而急促,時而低沉,時而又是那樣的令人悲傷沮喪…… 陽光總在風雨后,請相信有彩虹“,只有嘗過酸甜苦辣,才能有成功! 生活中難免會有挫折,生活中也不乏探索的艱辛。但這些都沒什么大不了的,只要你努力拼搏,終究還是會迎來雨后燦爛的彩虹的!付出的痛苦與艱辛是可以和收獲的甜蜜等量代換的。因為只有一番耕耘,才能換來一番收獲!一次失敗算什么呢?又不是世界未日。今后我要勇敢地面對失敗,”輸“只能使我更加堅強。失敗乃成功之母嘛!勝敗乃兵家常事。 挫折也是成功的開始,失敗給了我教訓,卻也讓我變得更加堅強。挫折的力量。讓我們學會了如何堅強地面對失敗,再如何爬起來努力著走向成功!感覺到了失敗的滋味,而這次失敗卻讓我認識到了自己的不足。學無止境。只有付出才有收獲。失敗可以讓你查缺補漏,失敗更可以讓你有成功的希望。所以,失敗的滋味是苦的,也是甜的。 往往有人說:”失敗是十分痛苦的。“但是,我們往往又能從失敗的教訓中,吸取經驗,也只有這樣才能夠有成功的機會。 我相信每個人都有過失敗,每個人都有過成功!成功與失敗對我們來說是人生避免不了的事情!俗說:失敗是成功之母。如果你失敗了,就不要灰心喪氣,想放棄自己的夢想。應該要吸取教訓,要努力地的去奮斗,就不相信有一天不會成功。所以說:”做人要有上進心,懂得失敗了,要怎么樣去做。怎么樣去做才會成功,這是我們做人最基本的準則。 在通往成功的大路上,免不了會有許多的艱難險阻,遇到荊棘并不可怕,斬掉它就可以前行;遇到山川也不可怕,越過它就可以繼續前行,遇到江河亦不可怕,渡過它還可以前行。但如果遇到小小的失敗就放棄就太可怕了,所以失敗并不要緊,重要的是在摔倒的地方爬起來。 成長中的童年我們是懵懂的,也是無憂無慮的,更是充滿夢想的。曾經,我們渴望長大,對美好未來有著無限的憧憬。但當我們長大時,卻還想在稚嫩的童年里徘徊、回到過去……光陰似箭,日月如梭。轉瞬即逝的光陰帶領著我們成長,隨我們一起回味成長的滋味…… >>>更多美文:好文章

小時候,我們都曾經歷過,許多天大的事。 6歲那年,你在無意中,打破了廚房的一只碗。 你怕挨打,于是你撒了謊,說那不是你打碎的,是它自己掉到地上的,可最后,你還是被父母揍了一頓。 那一晚,你哭了很久,連睡覺都在做噩夢。可第二天一早醒來,你就開始活潑亂跳,早已忘了昨晚的那一只碗。 12歲那年,你收到了一封特別的信。 當時你讀完后,臉立刻就紅了,然后你像做了虧心事一般,偷偷把信拿到班主任的辦公室去告狀說,有人喜歡你。 老師摸摸你的頭說,被人喜歡是件好事。于是從那時起,你不再把喜歡當作一種負擔,而是把它化為一股前進的動力和勇氣。 18歲那年,你高考失利。 查到成績的那一天,你感到這輩子都完了。看著那些金榜題名的同學,你既羨慕,又自卑。 直到許多年以后,你創業成功,當起了老板,有一天,你招來了一個從那個學校畢業的學生,那一刻你突然釋懷了。 長大后,我們同樣也經歷著,許多天大的事。 24歲那年,你獨自去到一座城市打拼,給不起的房租,不中意的工作,以及對未來的迷茫,讓你倍感壓抑和煎熬。 就在你以為走投無路時,甚至想要放棄時,一個看似偶然,卻實屬必然的好機會,向你投來了橄欖枝。 雖然你并沒有大富大貴,但卻也靠著自己的努力和堅持,結束了半夜卷鋪蓋走人的經歷,也在這座城市擁有了一席之地。 28歲那年,那個跟你談了5年戀愛的女朋友,居然跟你提出了分手,她說愿意陪你吃苦,但怕自己等不了你了。 分手的那一晚,你一個人去到了陽臺,對著星空孤坐到了天明,你以為這輩子都再也碰不上對的那個人了。 直到又一個5年,你結婚生子,有一天在路上,你偶然遇見了曾經的那個她,那一刻,一切都早已釋然。 40歲那年,你的事業遭受嚴重的瓶頸期,你的父母相繼住進了醫院,你的孩子又正屬叛逆的青春期。 那時,你常常會在回家的停車場里,一個人坐在車里,待幾分鐘再走。 那時,你也常常會在下班后的辦公室,一個人靜靜地坐一刻再離開。 直到后來,你終于挺過了那段,最艱難的時期。 雖然父母已離你而去,你也有太多不舍,但也并不覺遺憾,因為你問心無愧地,盡到了自己該盡的孝道。 雖然孩子也沒有成為大才,你會有些許的惋惜,但也并不覺得虧欠,畢竟你也想通了,孩子也有孩子自個兒想走的路。 不知你是否發現,人的一生,會經歷許多坎坷和挫折。 但當你回過頭來看時,會發現曾經那些以為過不了的坎,最終都過去了。曾經以為解決不了的難,最終也都過去了。 這一路走來,你慢慢變得更加成熟,更加理性,也更加強大。 而那些在曾經看來天大的難事,如今看來不過是,無足輕重的小事。 其實,沒有人生來就知道:原來打破一只碗,并沒有什么大不了。原來被人喜歡,會成為長大后最美好的笑談。原來高考是人生的一個很重要,而不是全部的轉折點。 其實,也沒有人生來就知道:原來只要肯努力,就一定會讓自己越過越好。原來在一次感情中失意,也并不是剝奪你終生愛的能力。原來必須要面對的生和死,和必須要完成的責任和義務,只要你做到了竭盡全力,也就不必太難為自己。 但這些所謂過來人的經驗,并不能照搬,也不能走捷徑。 它需要你親自去嘗試,去體會,去經歷。也許在此過程中,會伴隨著困惑,痛苦和煩惱。 但恰恰是那些令你傷心的人,那些令你失望的事,成為了你成長路上,必不可少的考驗和鍛煉。 所以,無論此時此刻的你,正面臨著多大的困難和悲傷,也不必感到悲觀和絕望。 只要你能耐心點,堅強點,跨過難,越過坎后,我們終將成為自己的過來人。 >>>更多美文:心靈感悟

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