每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底適合冬天

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營火鍋分享

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單

北方冬日，天寒，地凍，風硬，葉落，樹們只剩下赤條條硬朗的枝干。冬日好像鋪開了一張宣紙，樹用枝干勾勒淡墨的線條，怎么看都是一幅畫，干凈磊落，骨感十足，寫意著一種簡約樸素的美。 這時，樹上的一個個鳥巢便藏不住了，露出真面目來，黑不溜秋的。仿佛是哪個臨摹國畫者，一不小心蘸多了墨，滴落在樹杈間，就自然而然地成了鳥窩，妙然天成。 其實，說它們像國畫中的墨團，倒不如說它們更像冬日的草們，抖抖索索團結在一起，一叢叢，蓬松著，完全不顧形象。 這樣的情景，在平原，從頭年深秋，一直到來年仲春，時常會看到。 這些鳥巢，多是喜鵲巢。鄉村大道的兩旁，多栽著楊樹柳樹。就像許多人家一樣，喜鵲也喜歡把家安在大路邊，熱鬧的地方。喜鵲是喜歡與人親近的鳥兒，居家房前屋后的樹，就是它們的根據地。靠近樹梢處，喜鵲巢大大小小，高高低低，不一而足。沒有誰來規劃，鳥兒憑著自由的天性，銜來細碎的樹枝，橫七豎八地搭起來，便是自己的家，安頓著溫暖。 走在有樹的道上，我常常抬頭看樹上是否有鳥巢。經常，我的目光穿越一排又一排樹梢，只看到枝條在天空恣意地抒寫著，沒有我所渴望的鳥巢。即便看到鳥巢，我也常常想里面是否還眠著鳥兒，很想看到喜鵲自巢間飛躥而起。 北方的冬日，色彩單調，連天空也少有內容，需要一些靈動來調劑。此時的樹上，沒有什么比鳥兒更能吸引你。幸運的時候，你可以看到，成雙成對的喜鵲停在樹上，用動聽的聲音鳴叫著。在冬日里，它們傳遞著自己的語言，說不清是在舞蹈、交談還是歌唱，看上去溫馨而又浪漫。 這吉祥的鳥兒，讓你忘記冬的寒冷；因為這鳥兒的聲音，你就覺得這個冬天有些異樣，蔓延著生機，蔓延著溫暖。 記得從前，成群結隊的它們，在紛披的枝葉間翻飛跳躍，占據著每一棵樹的最高枝，放聲高歌。從清晨到黃昏，它們一直鬧著，鄉村因為它們而喜氣洋洋。 “喜鵲喳喳，燈盞結花，喜事到家”，“喜鵲叫，喜來到”。喜鵲喜鵲，名中帶喜，蘊含吉祥。對于它的名字，《本草綱目》這樣闡釋，一是“鵲鳴，故謂之鵲”，一是“靈能報喜，故謂之喜”，合起來，就是人見人愛的喜鵲。 《禽經》上記載，喜鵲“仰鳴則陰，俯鳴則雨，人聞其聲則喜。”似乎只要它一出現，便會帶給人們好運。牛郎織女在銀河上相會，需要喜鵲在七夕搭建的“鵲橋”。不少賢儒將喜鵲的喈喈叫聲譽為圣賢之聲，甚至為此“玄衣素衿”。黑白相間，是喜鵲的衣著色彩。那黑，其實是鋼藍色。 與喜鵲有關的掌故，有很多，如在國畫中，兩只喜鵲面對面，叫“喜相逢”；雙鵲加一枚古錢，叫“喜在眼前”；一只獾和一只鵲樹上樹下對望，叫“歡天喜地”。而民間吉祥圖案，如鵲登高枝、喜鵲登梅、喜上眉梢……更是囊括了人生之福。 如今，鳥巢離我們愈來愈遠了。沒有了鳥巢，自是難得見到活潑潑的鳥兒。忽想起吳冠中的畫作《小鳥天堂》。“雜色小鳥，不知是何鳥種，只需能藏于枝杈間，時隱時現，隨興點染，便是天堂”。縱橫交錯的墨線，構筑了一個大千世界。那流動的墨韻里，藏著的，何嘗不是彩點斑斕的夢呢？ 天堂就是家。樹上有鳥兒的巢，巢是鳥兒的家，一個和我們的家一樣的家。這樣想著，黑黑的鳥巢便泛著細膩的溫暖，有著真情的光芒。可是，喜鵲能守著家園，過一份簡單而快樂的生活。而又有多少人，奔波于異地他鄉，受盡顛簸折磨？ 暮色漸起，倦鳥歸巢。這個家的啟示，讓人想起久違的老家，那如空巢般的老屋，有些小悵然。 >>>更多美文：現代散文

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負出生命交出新世界， 知道明天擁有青山。 笑看彩云寫好故事， 有個夢相等路上。 >>>更多美文：自創詩

種子被泥土緊緊地包裹著，它不得不把身體縮成一團。“這真是太難受了”，它想：“我一定要站起來，大口大口地呼吸空氣，那一定會很好”。 過了幾天，種子長出了小芽，看見了金燦燦的陽光，大口大口地呼吸空氣。過了好些日子，小芽隨著陽光，長成了又粗又長的藤條，藤條想：“這樣站著多累呀。”過了幾天，工人們把藤條做成了大麻繩，大麻繩每天綁在一個東西上，又過一些日子，工人的兒子也變成了工人，他們把松了的大麻繩變成了席子，席子每天都可以躺著。 席子滿意地躺在床上，渾身放松的它像位陽光下的老人。 >>>更多美文：隨感

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