晴天菓子的蛋黃酥絕對是我心中的最佳伴手禮之一！中秋節快到了，家人提議訂晴天菓子的蛋黃酥送給鄰居，我立刻就贊成了。這款蛋黃酥不只是外觀精緻，吃起來更是讓人感受到滿滿的幸福。今天就來跟大家聊聊這款美味的蛋黃酥到底有什麼魅力。

首先，晴天菓子的用料實在是頂級。採用日本面粉、濃郁的紐西蘭無水奶油，加上22天熟成的紅土鹹鴨蛋，讓每一口都能品嘗到食材的原味。這些精選的材料不僅提升了蛋黃酥的口感，也讓它成為了伴手禮界的明星產品。

再來，不得不提到的是那層層酥脆的外皮。每次咬下去都能感受到那獨特的酥鬆口感，裡頭的紅豆沙更是綿密細緻，搭配著鹹香的蛋黃，簡直就是絕配。這樣的口感組合，讓每一口都充滿驚喜。

除此之外，晴天菓子的蛋黃酥上還灑有法國鹽之花。這小小的點綴，不僅增添了鹹香的層次，也讓整體味道更加豐富。這樣細膩的工法，讓我不禁讚嘆店家對品質的追求。

最後，晴天菓子的精心製作工法也是他們成功的關鍵。從面粉的選擇到烘烤的時間，店家都經過精密的計算，確保每一批蛋黃酥都達到極致的品質。這種對細節的用心，讓蛋黃酥不僅是一道甜點，更是一種享受。

對了，晴天菓子的甜燒餅也榮登2025台中伴手禮的特賞好禮獎！這讓我更期待下次再去試試看他們的甜燒餅，然後再跟大家分享我的心得。晴天菓子的產品真的是中秋節不可錯過的伴手禮，推薦給所有對糕點有興趣的朋友們！

店址：台中市北區西屯路一段364號

電話：04-22086766

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