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又紅又甜的配菜!到底這清粥配菜「真名」是啥?
2023/03/04 01:01
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吃粥的時候一定吃過這婚禮佈置道菜!外觀「紅紅的」,吃起來是「甜甜的」配菜,但很多人吃過卻根本叫不出名字,它到底叫什麼?原來這加工的配菜叫做「豆棗」,是黃豆加糖做成的,常常跟壽司裡包的「豆枝」搞混在一起。

民眾:「他在早餐裡面算口味比較特別的,因為它帶一點甜味,還滿下飯的,所以很多早餐都喜歡拿它來搭桃園戶外婚禮配。」中式早餐少不婚禮顧問了,但不少人豆棗、豆枝傻傻分不清。豆棗大多是深褐色、條狀,加在稀飯裡,豆枝則是鮮紅色、細絲狀,壽司裡常常看到它。這「紅紅的」下次看到它,可別忘桃園婚禮主持了它的名字。

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