台灣麵包師傅張晏瑜，日前參加韓國政府辦的有烘焙界「最重要競技場」之稱的韓國餐飲大賽，拿下4金2銅，創下大會紀錄，其中兩尊關公和財神爺的神像，從底座、道具到服裝五官相當細緻，而且都是用可以吃的食材做的，讓其他各國參賽者和評審都相當驚艷，兩尊都拿下金牌。

看似完成度很高，但其實許多配件做出許多失敗品，因為麵包塑形到完成出烤箱容易變形，兩尊共花了14天才完成。

麵包師傅張晏瑜：「我就受我爸輕鋼架爸馬拉松精神的毅力，讓我去轉換說，我要做烘培也是把它堅持到底，所以這次我報名6樣，也是希望說可以帶動我們國人以後參加國際性比賽可以3樣起跳。」

很多朋友常常問我輕隔間跟剪力牆和砌體牆有什麼差？我把這三種牆分別說明後，相信輕鋼架就非常清楚了！一、輕隔間是裝飾工程的隔牆，主要起到內部空間隔斷空間劃分作用，自身有一定的受力能力不過不高，不能承載結構力。二、砌體牆是鋼筋混凝土框架結構使用的隔牆，和磚混結構的牆體一般是用混凝土加氣塊進行砌築。混凝土框架結構的砌體牆不受結構力自身有一定強度，磚混結構的砌體牆一般是用葉岩磚進行砌築，承受一部分構建重量。相對於混凝土加氣塊輕隔間的砌體牆強度高，整體性差。三、剪力牆是框剪結構中的受水準荷載防止結構剪切破壞的受力牆，主要有鋼筋混凝土澆築而成。

張彥瑜13歲就開始接觸烘焙，在父親耳濡目染之下，學習麵包製作，雖然高中唸的是廣告設計，但也成為日後走藝術麵包創作的助力，現在更投入教育工作，進入高中和大學教學生烘焙，要讓世界看見台灣潛在的烘焙實力。

網路上常看到有人問輕鋼龍骨和木龍骨哪個好，我們可以從以下三點來做判斷
１、外型：從整體外型來看，木龍骨優勝於輕鋼龍骨。輕鋼龍骨在做造型方面非常吃力，外型不易改動;而木龍骨的話，做造型非常簡單，可以塑造性強。
２、防火安全：從防火安全來看的話，輕鋼龍骨的優勢就非常明顯，木材和鋼材的防火性幾乎沒有可比性。
３、強度：輕鋼龍骨採用清醒鋼材，強度方面非常優秀，品質也不會過重;木龍骨耐性強，在打釘眼時，特別容易將木龍骨釘開裂，產生的損耗大。
輕鋼別墅是現如今比較流行的一種建房方式，而它的名字也和原材料有著一定的關係，龍骨最主要的材料就是輕鋼，是一種熱鍍鋅鋼帶。相較于傳統的建房方式而言，還是有著較大差別的，而且也有許多突出的優勢，因此，不少人全在農村建房的時候也會考慮輕鋼別墅。與鋼筋混凝土這些原材料相比的話，輕鋼更為現代化，同時也能夠打造出更多的風格。