「這才是雞肉飯！這才是雞肉飯！」，呷雞肉飯，一定要到嘉義市品嚐才對味！雞肉飯為嘉義市代表美食，市政府特別舉辦2011嘉義市雞肉飯節，8月至12月舉辦一系列活動，包括文字影像徵選、創意雞舞KUSO創作、美味雞肉飯店家票選及創意雞肉飯大賽，提供豐富大獎，12月還規劃大型雞肉飯嘉年華，活動陸續展開中，邀請全國民眾踴躍參與。

2011嘉義市雞肉飯節，活動多元，還準備豐富大獎，就是要全國民眾動起來體驗嘉義市的美麗與美味，其中「嘉鄉遊子！文字影像徵選」、「創意雞舞KUSO創作」、「創意雞肉飯大賽」等活動，詳情可至「2011嘉義市雞肉飯節」活動網站（http://chickenrice-festival.chiayi.gov.tw/）或嘉義市政府網站查詢。

敏惠強力推薦，要吃正港雞肉飯，一定要到嘉義市，嘉義雞肉飯的美味，不僅立法院長王金平、行政院長吳敦義、蕭副總統都說好呷，馬總統品嚐後，更比大拇指說讚，嘉義雞肉飯絕對是總統級的好滋味，歡迎全國民眾到嘉義市品嚐超好吃的雞肉飯，更別忘了熱情參與嘉義雞肉飯節活動，用力推美味喔！