在物質缺乏的年代，社會上呈現均貧現象，家家戶戶所吃的食物，大都是一樣的，稀飯加上一些醬菜油條就是一頓很美味的早餐，有時連醬菜油條也沒有，就只有稀飯淋上些醬油也感覺好吃，或是加上豬油鹽巴那就是很不錯的一餐，小時候我最喜歡吃稀飯加豬油鹽巴了，現在偶偶也會吃，覺得很有童年的味道˙

　　中餐跟晚餐就吃的比較好，不但有白飯有菜也有湯可喝，因為當時的白米算是很貴的，比較貧窮的人家，有時會跟住鄉下的人一樣，吃蕃薯籤飯，飯鍋裡只有下面一層薄薄的白飯，上層是厚厚的蕃薯籤，吃久了可會膩的，不過，到現在我還是比較喜歡吃蕃薯籤粥，總覺得很美味，或許是喜歡曾經有過難忘的歲月吧˙

　　當時社會沒有節育的觀念，每個家裡都生一大堆孩子，十個八個是很平常的，因此三餐都很難有剩下的食物留到下一餐，雖是如此說，但家裡總會有當天沒吃完食物的一天吧，要是碰上過年過節的日子，每個家庭也都會準備很多食物過年，所以每個家庭廚房都一定會有儲放食物的菜廚，這菜廚是由竹子或木材做成的，分上下兩層，可存放食物與碗盤，亦可防老鼠與蟑螂偷吃，幸好當時的蟑螂都是大隻的，進不了菜廚，如果是現在都是小隻蟑螂的話，那可就無法防備了˙

　　雖是有菜廚可儲放食物，但是並沒有冷藏與冷凍的功用，所有吃的東西還是不能久放，冬天還可放一兩天，夏天的話，隔夜食物可能就腐壞了，所以很多食物都用曬乾或醃漬方式處理，這些曬乾或醃漬過的食物，不但可存放很久以備不時之需，其味道亦別有一番滋味，曬乾的食物有肉乾ˋ魚乾ˋ蘿蔔干ˋ筍干以及一些菜干等，醃漬的食物更多，一些蔬菜類與水果類都可以醃漬，尤其是豆瓣醬與豆腐乳，很多老人家都喜歡˙

　　早期因為還沒有發明電冰箱，無論是豬肉或是雞鴨都是現宰，蔬菜也都是現採的，所吃的食材大都是新鮮的，可說是很健康的食物，吃多了也沒關係，不像現今社會，很多生意人腦中只有賺錢，毫無良心可言，為了讓產品提早上市，可以減少成本，很多食物都添加了充滿著危害人體健康的防腐劑與化學藥物，真是令人擔憂˙

　　五十年代電視機還沒誕生時，以前的人可以休閒的去處還是很多的，小朋友愛扮家家酒，剪刀ˋ石頭ˋ布猜拳玩躲貓貓，嘻嘻哈哈玩的不亦樂乎，年輕人結伴逛街看熱鬧，有人愛看漫畫書，有人唱片行聽流行歌，也有人咖啡店喝咖啡，都說好氣氛，不想出門的阿公尋找同伴下象棋，楚河為界，觀棋者莫多話，阿嬤則左鄰右舍串門子，細說東家長李家短，感嘆家家有本難念的經˙

　　吃過晚飯後，男女老幼庭院集合看星星，阿公指著天空說西邊那棵是織女星，隔著銀河東邊是牛郎星，這是動人的七夕由來，所有的女孩個個陶醉於浪漫的愛情故事，接著又說起嫦娥奔月故事來，阿公又說有人曾經用手指著月亮，這是對嫦娥不敬，所以隔天耳朵被割傷˙

　　如果不喜歡庭院看星星，可以去廟口逛夜市，很多奇奇怪怪的攤販如今都已消失，譬如那補碗補雨傘的，還有那幫人洗眼睛的，我曾經洗過好幾次，幫人服務的小姐手拿出一根比棉花棒還長的器具，另一手拿裝滿水的大橡膠球，只要一壓就會跑出水來，就這樣一面用長器具在眼皮內滑動，一面用水洗眼睛，這動作讓被洗眼睛的人非常舒服，洗過的水會落在被洗的顧客手拿的器盤內，不會掉落地上，洗完後擦上藥膏就算完成了，價錢也不貴˙

　　角落那榮民最孤單了，一輛腳踏車上面擺有一個打開的箱子，裡面畫有讓人打靶的五個圓圈圈，你只要打中紅心，就有獎品，不是白雪口香糖就是芝蘭口香糖，最喜歡聽那賣胃腸藥的說書人說故事了，年近花甲，髮鬚已白，身材微胖，寫的一手好書法，整本的 [三建少林寺] 讓聽眾如痴如狂，書中主角方世玉出拳擊向敵人，對手白眉道人側身閃過，說書人隨著書中人的動作，出拳與閃動，一點也不含糊，簡直就是個武術練家子，也許從小受這說書人的影響，所以才會寫起武俠小說來˙

　　不久收音機開始流行，老人家愛聽廣播劇，年輕人喜歡聽流行歌，阿嬤更愛歌仔戲，後來有人迷上播音員，一天連寫幾封情書，簡單說來，就是情不自禁，記得讀小學時，我也曾經寫過信給播音員要過歌星的照片，大概一個多禮拜的時間就收到了照片，當時非常高興的睡不著覺，如今那照片也不知丟到那裡去了˙