愉悅的西餐烹調藝術(最新版)



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你(妳)可以擁有幸福、快樂、健康、富足的人生，因為你(妳)絕對值得擁有這一切美好的事物！

商品訊息描述:

1.內容文字編寫將實務導入理論淺顯易懂、豐富實用

2.每章均以大量彩色照片圖輔助說明，使學生能體驗圖文並茂的真實感，提高學生的學習興趣及效果

3.示範動作與步驟以照片和文字說明表示，使學生從中學習正確的動作

4.課文穿插「小知識大學問」的補充資料，以增進學生的西餐視野

5.「重點掃描」匯集全章重要關鍵概念，增進學生學習效果

6.「課後習題」可供討論或自我評量，以增加學習成效


商品訊息簡述:

• 作者： 武志安、周景堯
• 出版社：台科大
• 出版日期：2013/05/21
• 語言：繁體中文

愉悅的西餐烹調藝術(最新版)

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我遵從我的心，我讓自己成就一切的可能。

我相信每一件事都在適當的時間，以最美好的方式發生。

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