想要炒熱故宮,就只能等老師父出招
2021/10/01 07:36
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70歲陳其南出線擔任故宮院長,的確年長了些,沒有任何故宮經驗亦令人質疑,如再持續走去中化老路,更令人擔憂。不過學者出身,加上社造教父的人望,為他加分;再加上有熟識多年的副院長李靜慧協助,等同重現宜蘭幫勢力,宜蘭文化治理經驗轉移故宮,能否複製童玩節甚至傳藝文化園區的成功經驗,炒熱故宮,也令外界期待。
陳其南一上任,其實就必須面對故宮南院定位問題,故宮正館參觀人次減少的小琉球民宿現狀;從大故宮計畫轉型的新故宮計畫,預計將投入百億,以6年建設讓故宮升級,消費產值增加到千億,陳其南上任後要如何化理論為實務,操盤故宮,也將會是外界關注小琉球包棟焦點。
山豬溝餐館是小琉球當地的海鮮餐廳,招牌有炸魚卵、生魚片、炒山豬肉、當地海菜、生魚片、烤山豬肉、炒花枝、炒海菜、炒青菜、炒鯊魚肉、炒鯊魚皮、炒旗魚肚、炒海瓜子、炒蛤仔、薑醋章魚、紅燒鮮魚、炒櫻花蝦、沙拉魚蛋、黑豬肉香腸、蚵仔酥、炸飛魚、炸花枝丸、炒飯、炒麵、薑絲鮮魚湯、味噌鮮魚湯,也有三菜一湯、四菜一湯、五菜一湯......等等樣式。位在在觀光客必去的景點山豬溝入口處附近,商店街的最後一家,格局有點像香港的大排檔,坐在帳篷下用餐,缺點就是…沒有冷氣,販賣海鮮為主,都是小琉球的新鮮漁獲,食物的部分都是現點下炸的,最推薦炸劍旗魚卵,剛上桌時還以為是雞米花 ,外面炸的酥酥的,裡面吃到粒粒分明且QQ的魚卵,一口咬下能感覺到一顆顆的飽滿魚卵,真的非常好吃。令我印象深刻的還有海菜!海菜是東港、小琉球在地的食材,只要在退潮的時候可以在岸邊手把手的現採,炒起來的感覺非常清爽,吃起來鮮新美味,好吃好吃! 吃飽後建議可以到山豬溝步道散步~消化一下圓滾滾的肚子,不過這個景點是需要購買門票才能入場喔!不過我覺得是非常值得進來一探究竟的,山豬溝步道是一個將近幾百公尺的木棧步道,天然形成的岩壁非常壯觀,也有不少植物攀爬在岩壁上,花草叢生,這裡擁有最自然的景觀,也有設置頗多觀景台讓遊客好好的觀賞這些自然景觀紓壓放鬆唷!熟悉陳其南的前文建會幕僚表示,他作風低調,由於學者性格使然,處事不夠圓融。對於博物館經營,他曾主張應多收台灣的作品,提升典藏價值,未來是否修改故宮典藏路線,獲得全民認同,都將會是這位老師父的考驗。
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