la cocotte 法式小酒館‧週末早午餐 ~ 台北金山南路
2012/05/09 11:18
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這家位於金山南路的法式小酒館是由
以前曾在米其林三星餐廳任職過的年輕法國廚師
及他的台籍妻子所開設
周末的早午餐是從11:30開始供餐
可享用到下午15:30左右
費用不另加一成服務費
但每個人均需付水資70
有下圖的礦泉水跟氣泡水可選擇
雖說是早午餐
但整套餐的份量其實並不少
先端上的麵包烤得很香酥
不過一次只上一塊
若想再續可以追加
接著是以濃濃的南瓜為基底的...
*奶油蔬菜湯*
再來是...*焗烤水波鍋蛋*
內有一整片的蕃茄以及生蛋、起士、肉末等,拌勻後再食用
蛋雖是生的、但處理得毫無腥味
*果汁~鳳梨&柳橙*
現搾的還能喝得到纖維
*時節鮮魚~鬼頭刀*
魚肉佐的是培根青花菜泥
這道魚料理得很不錯吃
*油封雞捲*
雖是雞胸肉、但肉質卻比想像中來得鮮嫩可口
不愧是這兒的招牌菜
有很濃很香的奶油味
但特別的是、即便冷了都不覺得膩口
*甜點布朗尼*
上層的慕斯有淡淡的橙香
手工蛋糕的口感十分扎實
附餐飲料有咖啡、紅茶及綠茶
餐廳名為鍋子
所以連糖也是用小小鍋裝著
一推開大門映入眼簾的便是這樣的木格子
白牆上裝飾著幾幅黑白照
近看才知...咦?是豬肉攤...
嗯嗯...就這樣混搭在一塊兒很是有趣、也不感到突兀
這幅則是夜市小吃攤
這位便是主廚
很親切的讓我們拍照留念

地址:台北市金山南路2段13巷20號
電話:3322-3289
定休日:每週一、二







