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廖家牛肉麵 ~ 台北中原街
2015/02/25 16:29
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廖家有兩家,各位於金華街跟中原街。

剛開始朋友沒講清楚跑到金華街去,

問清地址再搭小黃往中原街奔去,

在車上都不禁覺得自己真的很愛吃。

乾麵牛

就是加些牛肉牛雜的豪華版乾麵

好吃但有點油

牛肉湯

跟台南的牛肉湯很像

牛膝

半月

還是沒搞懂這是什麼東西

不就是牛筋嗎?

牛腸

牛尾

牛舌

用餐環境

價目表

2015.02

因遲到照片沒有拍得很完整,

這天六人消費金額為NTD3,712元。

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自訂分類:本地料理
迴響(2) :
2樓. 美國番媽
2015/05/15 17:30
牛舌牛尾都是我喜歡的。。哈~因為我是“肉食”性動物咩~謝謝分享~讚祝你今天幸福快樂!掰掰
Love and hugs from Washington DC!.
謝謝,不過很油膩喔。 Yiro2015/05/17 12:19回覆
1樓. 馬丁諾
2015/02/26 09:51

廖家賣的月亮是牛膝蓋半月板,就是某種"結締組織"(聽來實在不怎麼可口大笑)。

半月板跟筋有些類似但不同。

原來如此,

長見識了,

多謝賜教喔!

三太子開心

Yiro2015/02/26 10:35回覆
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