屋頂上的貓食堂三訪~台北逸仙路
2015/02/04 00:12
瀏覽1,283
迴響2
推薦18
引用0
第三次來貓食堂離上回又隔了四五個月,
多虧班太太狂叩了近百通電話才訂到這天的位子,
謝謝班太太!!
這次跟二訪一樣有十二個人,
被安排在食堂前方的大圓桌用餐。
前菜

豆腐黃瓜捲搭配比目魚鰭邊肉、明太子醬及番茄切片、魚子醬

奶油蘑菇番茄莎莎醬

黑芝麻小黃瓜沙拉



宜蘭三星蔥燉豬肋排

最上層搭配炙燒過的紅心橄欖起士醬

紅莧菜燉飯搭配大蒜雞及筊白筍

燉飯是由台梗九號跟金墩米所組成

百香果、鳳梨、紅蘿蔔、柳橙跟蜂蜜的綜合果汁


奶油乾煎魴魚搭配紅蘿蔔炸蝦佐酸筍鹹鴨蛋蛋黃醬




豆漿地瓜雞湯搭配水菜


甜點:焦糖南瓜布丁&綜合香草茶


晚餐餐費含一瓶白酒

這天坐這兒








2014.10.28
一樣是用平時大家在市場都買得到的當令食材,
一樣能讓人在料理上感受到Roy的用心與巧思,
聽班太太說2015年正月也訂了組位子,
那當然一定要跟囉!!
謝謝班太太!!
Ps.
貓食堂地址:台北市逸仙路32巷9號
午餐每人NTD1500(不含酒)
晚餐每人NTD1800(含一瓶白酒)
不收服務費!免開瓶費!僅收現金!
*延伸閱讀*
貓私廚
迴響(2) :
2樓. vazwt2015/07/04 01:43









讚!


