這次南下可惜只能在台南待半天時間，

不過從上回來過台南後便打定主意，

再來台南一定要來這間設於百年日式老屋裡的衛屋茶事。

這間茶屋除了整棟建築有百年之久以外，

供應的也是具有三百年歷史的京都一保堂日本茶喔。

下圖便是一保堂的現刷抹茶（薄茶）

PS.薄茶約加入兩小匙抹茶，濃茶則是四五小匙。

一保堂現刷抹茶完成

點抹茶附和菓子，這天附的和菓子搭配抹茶味道好像不夠甜。

季節和菓子，單點一份結果同抹茶所附的是同款。

宇治本玉露

宇治上煎茶

一保堂焙茶牛奶

一保堂福昔抹茶牛奶

薄茶宇治金時

宇治金時

紫蘇飯糰

鮭明太飯糰

以上兩種口味的飯糰分量都很大，口味也不錯。

點餐單

下午四點的訂位，共五位被安排在洋室。

仿佛經樣式的菜單

限當日訂位，僅收現金、無刷卡，不需服務費。

這天被安排在這間唯一的洋室

▲▼走廊

洗手間入口

洗手間外

榻榻米區

▼入口跟櫃檯

內玄關

外玄關

入口

照著地址尋來只看到一塊空地，

不過矮矮的草叢裡有個木製招牌，

衛屋茶事就藏身在旁邊紅磚牆的窄巷裡。

２０１４．０４