以前出遠門若是...

在桃機離台前會習慣嚐碗牛肉麵

從日本回台則定得來碗烏龍或蕎麥麵

在香港轉機或返台則喜歡吃碗鮮蝦雲吞麵

先不論機場的飲食口味如何

最後離開時即使不餓

也要嚐一下當地美食

就是想再多留下些什麼才甘願走

前陣子突然想起鮮蝦雲吞麵

便在東區的活動範圍

就近方便嚐了下

常去這幾家的味道

以上是1976  NTD140

鮮蝦雲吞麵價格▲▼

以下是老友記 NTD100

以下是真好味茶餐廳

鮮蝦雲吞麵NTD115

2019.春

1976、老友記跟真好味

這三家都是來台十數年香港人所經營的餐館

餐點各有強項與特色

1976粥&港點

老友記燒臘

真好味簡餐

單就鮮蝦雲吞麵而言

1976的蝦大、蝦肉比例差不多

外皮口感佳

麵條口感溜、滑、脆

可惜湯量略少

且湯頭麵粉味重

老友記的蝦小、肉比例大於蝦

外皮軟薄

麵條口感滑、脆

湯頭就是附湯的味道

鮮味跟胡椒味重

真好味的蝦大、肉少

外皮厚脆

麵條口感跟老友記差不多

湯量多、味道像日清雞蛋麵

雖然1976的價格最高

不過所用食材在三者中較優

美中不足的是湯量最少

對愛喝湯的自己來說是個小缺點

每人喜好的飲食口味不同

以上純屬個人觀感＆記錄！！

Ps.

東區週邊還有多家港式燒臘、茶餐廳

先嚐這三家較順路的...

＃店家資訊＃

『1976香港粥粉麵點心專家』

地址：台北市敦化南路一段233巷11號

營業時間 11:00-21:00

『老友記粥麵飯館』

地址：台北市敦化南路一段232巷16號

營業時間 11:30-21:30

『真好味茶餐廳』

地址：台北市忠孝東路四段170巷29號

營業時間 11:00-21:00