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老友記粥麵館@台北東區
2019/02/08 08:44
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雖然老友記下午非用餐時間也營業

不過晚上五點多這位師傅才會出現

所以這天剛入店時

只看到這兩隻鴨沒看到師傅

臘味外賣區

當日尚有供應的燒臘

會如下圖般在牆上掛牌子

上圖右下缺角沒掛的牌子是鴨腿

通常鴨腿下午四點就會被訂光光

所以沒先預訂就只看得到吃不到

菜單僅有一頁兩面

以下為放大版

兩人頭一次來

點了招牌撈麵、豬肝牛肉滑蛋粥跟

子薑皮蛋、鮮蝦腸粉、蠔油芥蘭試試

上下圖是招牌撈麵的燒臘拼盤

以一百多的價位來說量很澎湃

只是服務生說招牌會拼五種燒臘

牆上的掛牌也寫五種

但這天端上的卻只有四種

少了鴨肝啊~

香腸

油雞

叉燒

燒鴨

招牌撈麵的燒臘跟撈麵是分盤盛裝

撈麵口感頗Q

但麵冷了

整個一坨坨

又乾乾的不容易吃

還好蠔油不會太鹹

附湯

個人覺得胡椒味頗重

豬肝牛肉滑蛋粥

嚐第一口鮮味重

有那種猛一看

讓人覺得驚艷美女的感覺

但這種美女比較不耐看

粥上桌時還看得見生蛋(如下圖)

不知是不是粥不夠燙

攪了攪

還是有坨生蛋清

豬肝厚實大片

口感也很鮮嫩

這個勝過1976

牛肉量少薄又小

這口感就輸給1976了

子薑皮蛋

據說子薑僅用冰糖、鎮江醋醃漬過

口感頗為爽脆也有點辣口

鮮蝦腸粉

蝦是像冷凍蝦仁那樣的大小

腸粉口感軟綿黏糊

有點不太合個人口味

可能炸兩的口感會合些

蠔油芥蘭

芥蘭感覺有點年紀了~

每組客人都會附壺茶

用餐環境(需併桌)

2019.01

以上兩人消費五百有找

其實老友記是某兩位朋友

陸續且持續跟Yiro推薦的老店

只是這兩位朋友都飲酒如水

想當然爾

所推薦的好味自然都是重口味囉

這裡的烤鴨跟龍都味道頗像

油雞油、叉燒不甜

香腸八角味重

整體口味對個人而言屬於偏鹹

吃完舌根會覺得有點負擔

不過這是一家很適合

人少但想吃燒臘挺合適的港式燒臘飯館

所以也不會排斥再訪啦~

#店家資訊#

地址:台北市敦化南路一段232巷16號

營業時間 11:30-21:30

無公休僅收現金

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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:本地料理
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