Contents ...
udn網路城邦
穆記牛肉麵 斤餅
2018/12/28 00:02
瀏覽4,752
迴響0
推薦26
引用0

這天特地來嚐斤餅

不過還是要吃牛肉麵

就點了京醬豬肉絲口味

這京醬豬肉絲的味道偏甘口

下層鋪了爽口的生洋蔥絲

斤餅一張四切

口感紮實有嚼勁

單吃夾肉都喜歡

這次點紅燒半筋半肉牛肉家常麵

牛筋軟Q又大塊

牛肉口感也很嫩滑

紅燒湯底香淳濃郁

略帶點中藥味不辣

就兩百左右的價位而言

整體口感相當不錯

家常麵的量比之前嚐的細麵少

個人較偏好家常麵

也點了碗清燉牛雜湯

有很~大片~的牛肚

跟大塊牛筋&牛肉

口感咬勁韌度都很OK

清燉牛骨湯的蒜味重

牛肉口感偏澀

較喜歡紅燒的牛肉塊

燙地瓜葉

酸豆的肉末比例頗多

配麵食真搭

仍點好吃的溏心蛋

還有愛吃的烤麩

冬瓜紅茶是熱的

小菜櫃

用餐環境

菜單

點菜單

這天的消費明細&總額

發票跟門牌的地址不同

2018、冬

這天用餐坐在收銀台前的兩人桌

從入座到結帳離開

耳邊一直聽到內用外帶的結帳聲

生意真的很好耶~

個人也覺得以這價位而言

穆記的麵食算是口味好、份量足

是家會讓人想繼續回訪的北方麵食館

以上純屬個人觀感&記錄!!

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:本地料理

限會員,要發表迴響,請先登入