聽說這家越南小吃的口味不錯

地點就在天母金石堂旁巷內

便跟朋友來試試看

兩人點了海鮮米線、牛肉＆牛肉丸河粉

炸春捲、涼拌豬耳朵跟燙青菜

下圖是海鮮米線

米線的湯頭嚐起來

很像泰國水上市場的米粉湯

頗合個人口味

米線軟細、量看似很多

但其實下面都是豆芽菜

意思就是吃不太飽...

牛肉＆牛肉丸河粉

牛肉河粉是這裡的招牌

湯頭清爽醇香

河粉的口感比米線好

量也較多有飽足感

炸春捲

雞、豬肉跟香菇組合的內餡

包在看起來醜醜

但口感香酥的春捲皮裡

單吃、沾醬的口味都不錯

涼拌豬頭皮

豬頭皮、高麗菜、紅蘿蔔、九層塔、花生、薑片、魚露

白勺豬頭皮、生高麗菜兩者不同的爽脆口感

搭配碎花生、九層塔跟酸甜帶著些薑味的醬汁

這道涼拌豬頭皮真的好南洋好好味喔

而且很大一盤～～

燙青菜給的是高麗菜

這就沒啥特別純吃菜

用餐環境

店面外觀

點菜單

菜單彩照

2018、秋

以上消費NTD450

河粉、米線的湯頭不錯都喜歡

但海鮮跟牛肉不甚優

不過就這價位而言也無法太奢求

整體口味比某些要價兩倍的好吃

炸春捲跟涼拌豬頭皮

都表現的比想像還優

聽說這家炒飯跟生春捲也不錯

下次有機會再來～

以上純屬個人觀感＆紀錄！

＃店家資訊＃

地址：台北市士林區天母西路五巷12號

營業時間 11:00～15:00/17:00～21:00