好山好水 來的小羔羊 1990

俞大哥除了他自已的四家店之外,又介紹了一間令我們3尔人畢生難忘,大陸人所開的涮羊肉火鍋店,店是位在維也納巿區內的遊樂園內,

好吃的來了,他們所採用的是阿爾卑斯山,半山上所飼養6亇月大的小羔羊,肉及湯汁,自然是 鮮 美 甜 嫩,不在話下 !

好看的也來了 他所用的可是特製的大肚膛的紫火鍋,下面放的是有盛水的不鏽鋼盤子,每当湯汁一沸,看官們即可看到沸騰的湯汁將湯鍋內的雜質一起如瀑布般的溢出到水盤中,你說妙不妙!!!

原來大肚膛的紫火鍋內可放入更多容量的的生火炭,也就是說,此爐隋時会起火沸騰,從電視上或各家的涮羊肉火鍋店至今均未看到過,在此也是值得一提的!!

羊肉,青菜,豆付,紅酒,白酒,啤酒,吃到飽,价位是一亇人400元NT,當然是吃到人仰馬翻,回味無窮!

後記 俞兄回台告訴我,此家店未再經營下去,實在是令人回念 !