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陳掌櫃吃喝筆記-新北市板橋區【黃石市場】■【邱家肉羹油飯】■【謝家肉羹油飯】■【大頭仔ㄟ店油飯排骨酥湯】■【老曹餛飩】■【北港黑豆漿】■【林本源園邸】
2016/11/27 22:31
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■【(黃石市場).#邱家肉羹油飯.#涼麵.#壽司】

□新北市板橋區北門街
◎菜單:
油飯.壽司.涼麵.燙青菜.小菜.貢丸湯.餛飩湯.花枝湯.肉羹湯.綜合湯.乾麵.

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■【#謝家肉羹油飯】
□新北市板橋區後菜園街
□新北市板橋區公館街
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◎菜單:
油飯.肉羹.油豆腐.肉羹陽春麵.肉羹油麵.淡水魚丸.乾麵.餛飩湯(麵/米粉/冬粉/粿條).燙青菜.

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■【(黃石市場).#大頭仔ㄟ店.#油飯排骨酥湯】
□新北市板橋區茶館街
◎菜單:
排骨酥湯.油飯.蛋花湯.餛飩湯.貢丸湯.滷肉飯.餛飩麵.燙青菜.肉羹麵(米粉/板條/油飯).

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■【(黃石市場).#老曹餛飩.#餛飩麵】
□新北市板橋區宮口街
引用該店簡介:
在地經營了54年，由外省老爹"曹伯伯"白手起家。
10年前小曹回來後開始有了老曹餛飩這個品牌，這10年間小曹不斷的
改良及提昇餛飩的口感及品質，期間也有數十家電視媒體、報章雜誌採訪，
並參加經濟部所舉辦之樂活市集名攤活動，
從民國100年6月起，我們餛飩內餡全面升級，使用7星級噶瑪蘭黑豚，
噶瑪蘭黑豚生長過程只吃玉米、豆渣、酒糟、益生菌，
、豆粉、麵包，不施打抗生素及瘦肉精，只注射疫苗，全程符合HACCP..
◎菜單:
滷菜、餛飩、餛飩麵、油蔥滷、蛋、海帶、豆干、素几、豬頭皮.

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■【#北港黑豆漿】
新北市板橋區黃石市場後菜園街
◎菜單:
豆漿.黑豆漿.油條蛋餅(玉米/肉鬆/九層塔)飯糰.水煎包.韭菜盒.蔥油餅.蘿蔔糕.紅豆餅.芋頭餅燒餅.地瓜.
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■【#香菇肉粥.#雞捲.#紅燒肉.#炸豆腐】
□新北市板橋區黃石市場後竹圍街
◎菜單:
香菇肉粥.雞捲.紅燒肉.炸豆腐.
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■【#生炒魷魚.#蘿蔔糕.#糯米腸.#芋粿】
□新北市板橋區黃石市場宮口街
◎菜單:
生炒魷魚.蘿蔔糕.糯米腸.芋粿.

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■【#林本源園邸】
□新北市板橋區西門街9號
●林平侯為米商，在運米業上獲得了豐厚的利潤。
●林平侯在嘉慶23年時，遷居至今桃園大溪定居，並興建巨宅。
●林家為了收佃租方便，在板橋建弼益館，此為林家在板橋地區構屋的開始。
●後經林國華、林國芳兩兄弟擴建，成為林本源家族之居所。
●林平侯生有五子，依次為分別管理林家的五個家號（商店號）:
林國棟=【飲記】、
林國仁=【水記】、
林國華=【本記】、
林國英=【思記】、
林國芳=【思記】、
意為「飲水本思源」。
●1977年，林本源家族將庭園部分捐給當時的臺北縣政府，並於1982年開放大眾參觀.
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●【景點】
□方鑑齋.
□汲古書屋.
□來青閣.
□橫虹臥月.
□香玉簃.
□月波水榭.
□定靜堂.
□榕蔭大池.
□觀稼樓.
●【焦點】
◎雕刻之美.
◎漏窗之美.
◎林園藝術.
◎生態之美.
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■【#霧峰林家(#林本堂)】
□台中市霧峰區民生路26號
http://wufenglins.com.tw/
●#霧峰林家在日本時期與#基隆顏家、#板橋林家、#鹿港辜家、#高雄陳家並列為「#台灣五大家族」。
●霧峰林家曾協助(清)平定太平天國、參與中法戰爭，而掌有數千精良兵勇，掌控了中台灣大量的田地以及樟腦專賣權等特權，進而成為清治時期台灣社會最具影響力的家族之一。
●【景點】
□下厝系統包括：草厝、宮保第、大花廳、二房厝及二十八間。
□頂厝系統有：頤圃、蓉鏡齋、景薰樓及新厝。
□萊園位置即今明台高級中學所在地。
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