XinChen_studio陳掌櫃~娘家餐聚~捷運南京三民站/饒河夜市/松山霞海城隍廟商圈~●臺北市松山區南京東路五段【金山客家小館】~■備有<親子實木兒童高腳餐椅>
2026/03/09 23:38
瀏覽350
迴響0
推薦2
引用0
【#金山客家小館】
■臺北市松山區南京東路五段250巷2弄5號
■該店的話
老闆十五歲時離鄉到台北拜師學藝，經過多年的習藝後終於能夠獨當一面。但當時因雇主全家移居海外而餐廳歇業，輾轉到其他幾家店服務後，因對料理的理念與雇主不同始終不得志，最後在妻子的建議下頂下一家廣東粥自行創業。
經營廣東粥後生意一直不見起色，此後老闆決定開始改賣已習得多年的手藝料理-客家菜。
自此之後逐漸獲得客人的喜愛且生意蒸蒸日上，心存感恩之際並繼續沿用當時頂讓的店名-金山，希望致力提供給顧客的料理品質能像山一樣的屹立不搖，並讓顧客感受到如金一樣的價值，一路走來皆以此為目標而努力
■商品:略
.
自訂分類：吃喝筆記-台北市
上一則： XinChen_studio陳掌櫃~娘家餐聚~捷運中正紀念堂站/國家兩廳院實驗劇場/國家音樂廳/南門市場商圈~●臺北市中正區中山南路【想.國家戲劇院】下一則： XinChen_studio陳掌櫃~<逛夜市>~松山慈祐宮商圈~台北市松山區【饒河夜市】●【陳董藥燉排骨】●【楊家日式大阪燒】●【武大郎胡椒餅】●【福州世祖胡椒餅】●【裕珍馨】
限會員,要發表迴響,請先登入
