Contents ...
udn網路城邦
椒麻雞 & 原味戚風蛋糕
2015/01/06 11:40
瀏覽240
迴響0
推薦0
引用0

因為在好市多買了去骨雞腿

就順便作了道 ~ 泰(台)椒麻雞

將去骨的雞腿先醃一下

調味放入  少許五香粉  黑胡椒 少許香油

醃個半小時即可

少量的油 就可以煎出香酥的口感

以小火為主.....

醬料調製:

蒜(切末) 蔥 (切碎) 香油半匙 半顆檸檬汁 一大匙的白醋 一大匙的辣椒

即可調製出 很棒的很香的配醬嘍

還有  高麗菜 切細絲

將將將將....秒殺的 台式椒麻雞上桌嘍

以前製作蛋糕失敗的機會達九成

最後都便宜的我家的毛小孩

失敗品 她們也很愛喔  哈哈哈

*****

原味風戚蛋糕  是不管怎麼烤都會成功的得意品項之一

花一點點時間 就可以烤出美味  簡單口味  口感又綿密的蛋糕

 

 

全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:吃吃喝喝樂翻天
上一則: 水蜜桃奶酪蛋糕
下一則: QQ軟糕 & 烤布蕾
發表迴響

會員登入