Contents ...
udn網路城邦
我租了一家夜店
2007/12/16 20:53
瀏覽1,024
迴響16
推薦81
引用0

經過長時間的掙扎與考慮,終於在一星期前確定搬遷新址.

新地點與舊址在同一條街,只差在街頭街尾.

換點經營考慮的層面很多,在原址有著結構性致命傷--

廚房太小,而整個店面的空間也略嫌小,到最後,

容易堆積雜物,看起來凌亂,整理起來也痛苦.

另一個重要的原因,原先的餐飲設定,不符合桃姐兒的理想,

她的理想是為小朋友們說故事,但雜事太多,理想變成夢想!

在新址,特定設立一個房間,專門用來實踐理想,

平時也當成小朋友的遊戲間,愛小孩是桃姐兒的天性,

而讓小朋友在遊戲中學習,在聽故事中學習,

與陌生小朋友一起遊樂學習,補足一般父母經常力不從心的缺憾.

父母平常上班工作忙碌,閒暇卻常不知如何與小朋友相處,

最多就是在我們店裡看看書報,缺乏親熱的互動,

最好在幼時就培養一種親子間的遊戲互動,對小朋友的肢體,

與智力情緒等都有良性的發展.

至於桃姐兒高超的手藝,仍然繼續提供服務,

只是在項目內容上需做調整,每周一的休假也必須取消了,

畢竟新址的租金也較高,需要多一些收入來支持理想.

~~~~~~~~~~

有必要也須增加外送服務,做生意今非昔比,現代的社會

變化太大,速度太快,不保持兢兢業業的精神,

馬上走入歷史,新的開始,也是新的挑戰,

需打起萬分精神,一起加油吧!

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 雜記
自訂分類:咖啡故事
上一則: 火鍋大戰
下一則: 連長

限會員,要發表迴響,請先登入
迴響(16) :
16樓. 筱小姐
2007/12/23 16:31
喬遷順利

新年新氣象

新店人氣旺旺旺

謝謝呦,繼續努力. 桃麗絲的家2007/12/24 00:10回覆
15樓.
2007/12/23 01:46
^_^
加油喔~~
謝謝. 桃麗絲的家2007/12/23 10:59回覆
14樓. 左思安
2007/12/22 00:15
這地方我有些印象
預祝您~~生意興隆!
謝謝,我們會努力. 桃麗絲的家2007/12/22 00:33回覆
13樓. 發現台灣新視野
2007/12/21 00:21
祝生意長紅

這是在通河街?
先預祝生意長紅喔!

謝謝,新地點:通河街40號.

過農曆年前後開張.

桃麗絲的家2007/12/21 18:55回覆
12樓. mjpj
2007/12/20 19:46
加油與祝福
《需要多一些收入來支持理想》
佩服啊

只能日以繼夜努力賺囉!

最好像7~11全年無休.

桃麗絲的家2007/12/20 20:12回覆
11樓.
2007/12/20 11:20
期待ing

看到了草圖

新店ㄉ座位數遠遠超過舊店ㄉㄧ倍

想必忙ㄉ時候也會不可開交吧!

不過有小家庭ㄉ6人沙發區.

也有開會聚餐用ㄉ8人和室.

ㄧ人也可以坐在吧檯區

ㄧ切都很貼心ㄉ設計

廚房ㄉ動線也設計ㄉ很好

大家不要東撞西撞ㄉ出餐速度一定會快很多唷!!

我很期待~

有需要幫忙我都會盡力唷!!

座位數沒那麼誇張啦!

增加十幾個位置而已.

空間寬敞心情也比較舒暢.

桃麗絲的家2007/12/20 20:11回覆
10樓. 曉竹
2007/12/18 17:37
來打氣

加油加油!!

我來打氣~~

感恩吭~~

一定要努力給大家看!

桃麗絲的家2007/12/18 17:51回覆
9樓. 馬蓋鮮
2007/12/18 13:53
祝福

萬事起頭難

堅持到底的決心

替妳加油))))))))


在困難中成長,動亂中沉穩.

謝謝您的祝福. 

桃麗絲的家2007/12/18 15:16回覆
8樓. voni-瑜亮
2007/12/18 06:14
期待中

寒假假日有機會去看看囉

希望偶家那兩個搗蛋鬼

不會製造太多麻煩那粉丟臉

祝福事事順利


~塵歸塵....土歸土~
讓他們開心的玩吧,我們店很受小朋友歡迎的. 桃麗絲的家2007/12/18 11:42回覆
7樓.
2007/12/17 21:36
恭喜啊

新年新地址新氣象, 祝萬事如意.

謝謝啦,得到正義女神的祝福,

前景充滿希望!

桃麗絲的家2007/12/17 23:36回覆