BENSON一向是個理性的消費者,能讓他讚賞的商品不多！當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極。還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集資料！餐飲法規終於開賣了超讚的啦！BENSON最近也對這個商品很趕興趣,現在很多線上購物平台都有推出該商品!一直以來我都很相信BENSON推荐的東西。超多的鄉民很都說餐飲法規無敵強的！我有去遍尋各大購物網站yahoo奇摩購物、momo購物、博客來、PChome、7Net搜尋優惠價格!隨便google一下有些人再討論餐飲法規. |
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詳細資料ISBN：9789862981313 叢書系列：餐飲旅館 規格：平裝 / 320頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 餐飲業的業者經常以為供應的只是食品，但是以餐飲法規的角度檢視，如有不察可能會遭到判刑、坐牢或處以千萬元以上的處分，因此從事餐飲業必須瞭解與食品衛生管理相關之法律規範。在食品安全問題層出不窮的社會中，一般民眾瞭解餐飲法規，不只能保障自身的權益，也能促進餐飲業者提供更完善的服務品質。 本書以最新的「食品安全衛生管理法」為主軸，逐步說明食品衛生管理、食品添加物、食品業者衛生管理、食品標示及廣告管理、查核管制與違規罰則等基本概念及相關規範，並輔以實際案例進行探討，期盼藉由深入淺出之書寫方式，讓讀者能夠盡速瞭解餐飲業組織之運作、食品安全衛生管理法規之精髓。 |
| 搜尋參考資料: 1.行政院衛生署食品藥物管理局__食品、餐飲及營養類 www.fda.gov.tw:8080/people_laws_list.aspx?classifysn=62 您的 IP 157.55.32.144 維護日期 2012-9-20 參訪人次 4394498 人次 資訊安全政策 - 隱私權保護宣告 - 著作權聲明 行政院衛生署食品藥物管理局 © 2014 版權所有 本網站最佳瀏 … icantw.brinkster.net/case.htm 阿甘創業加盟網-餐飲業(開餐廳餐館)創業加盟開店市集--為如何開餐飲店開餐廳業者打造一加盟創業及租售頂讓餐飲店餐廳平台的專業餐飲店開店知識網站--阿甘創業加盟網 … hrmgt.tcmt.edu.tw 本網站著作權屬於台北海洋技術學院 餐飲管理系，請詳見使用規則。 TEL: (02)2810-2292 ext.5112,5110 FAX: (02)2810-6688 士林校區：111台北市士林區延平北路九段212號 淡 … culinary.nkuht.edu.tw 高雄餐旅大學,高雄餐旅大學 餐飲廚藝 ... 烹調藝術與飲食文化是我國非常重要的文化資產與特色，甚至是最具競爭潛力的觀光產業動力之一。本校長期以來，已培育出無數業界優秀的餐飲 … https://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1507083005758 請問要設計美食街或者是中央廚房的餐飲設備是不是有法規可參考呢？ ... 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰 … |
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資料來源：博客來 |
