我對食材的感情，遠遠勝過男人，這幾年才發覺如此。 戀愛食材這件事，算是變態嗎? 法律沒規定，身邊的朋友也都好開心。 說實話，看到一個帥哥的興奮，遠不如我在菜市場看到一條新鮮魚，或者是超大的蘆筍，帥哥又...

因為想做refried beans，想到之前有買無印良品咖哩粉，一拆看，全都是日文拼音，麻煩死了!! 不放棄，花了些時間，將它們破解，還好有學過五十音還可以看分類～ 大包 クミン Cumin 小茴香 ...

坐在琳琅滿目的魚料的壽司吧前，師傅將最新鮮肥美的材料，以熟練的刀工手法， 不疾不徐的一貫貫送上，或者需要沾醬油，或者什麼都多餘。將壽司送入口裡， 舌尖輕頂，魚跟醋飯輕巧在口中爆炸開。 每次享用此種味覺...

人生總有些遺憾，未竟完美。無論是被心儀的對象發好人卡，或者是辛苦準備考試，僅僅差了最後一個科目不及格，人生，就是這樣。 常常看到年輕的朋友們，談論著吃到飽的豪恣狂放，而我卻已經無法重回那樣的時光。 感...

友人從日本千里迢迢的背了純米大吟釀，找我們一起去吃日本料理。我笑著說哪天來我家做個牛丼來吃吧! 沒想到生性疏懶的我，一拖就是半年，這次終於下了決心，買好材料找大家來。 與鰻魚丼，親子丼，天丼，勝丼同為...