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2016/04/23 21:02
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中國時報【邱雯敏╱母親節蛋糕推薦彰化母親節蛋糕宅配苗栗台北報導．王英豪╱攝影】

擁有食材供應商的背景，美福飯母親節蛋糕宅配屏東母親節蛋糕宅配雲林店的每一家餐廳，實用母親節禮物都讓人充滿期待，其中晴山日本料理以割烹料理為主打，區分為桌席、壽司、炭火和鐵板四大主題，最近開放的桌席割烹，活用各種生鮮食材，展現食物本味，精緻的無菜單料理9至13道菜不等，每套3800+10％元起。母親節檔期>母親節要送婆婆什麼

相較於講究的懷石料理和會席料理，陳裕鴻解讀「割烹」，是將更多的資源關注在食材本身，他認為，這樣的風格更為實在，「或許少了一點風情，但更適合現代都會型的消費者。今年母親節日期送男朋友媽媽母親節禮物」

對於食材的品質斤斤計較，這裡用的是每顆要價30元的初卵蛋，雖然個頭比較小，但營養價值和風味都較為豐富，遵新北母親節蛋糕宅配婆婆母親節卡片母親節禮物排名2016循日本料理跟著季節走的準則，這段時間，可能出現的螢烏賊、初世魚、棘龍芽都是日本春天的代表性食材，台灣和日本食材比例約為1:1。

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★更多邱雯敏的吃喝玩樂，請上「中時旅遊美食」臉書粉絲專頁www.facebook.com/ChinatimesFT

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