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粽子吃多當心胃酸過多　可能腹脹胃痛

圖:>粽子吃多當心胃酸過多　可能腹脹胃痛

端午節要來臨，不了可口美味的粽子，享受美食背後陷阱多，小心腸胃負擔！

端午節吃粽子應景就好，肉粽或甜粽，一天應以一顆為限，搭配蔬菜、水果，幫助食物消化，飲食均衡兼顧腸道健康。

一顆台式肉粽的熱量平均676大卡，相當約2.4碗白飯，而素粽也不遑多讓，熱量有633大卡。

若淋上甜辣醬配著吃，熱量再加18大卡，消耗一顆肉粽的熱量，要慢跑82分鐘。

「一顆粽子的熱量，相當一個便當！」台式肉粽的食材不外乎糯米、五花肉、蛋黃、花生、蘿蔔乾等，加入油蔥酥伴炒，一顆粽子熱量約2至3碗白飯，約500至800大卡，甜粽、鹼粽的熱量也有400至600大卡。

粽子的主食材糯米黏性大，進入胃部停留時間較久不易消化，餐餐吃容易胃酸過多，增加腸胃道負擔，引起腸胃不適、腹脹、胃痛。

吃粽子時建議搭配蔬菜、水果，減緩脹氣腸胃不適症狀，才是健康的飲食方式。

資料來源:健康醫療網／記者郭庚儒報導 2015/06/16

http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=21667

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