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廚具推薦 「晶華麗食到你家」  推「健康海陸餐盒」照顧外食族

在四款精心設計的菜色傍邊，主廚首推同時具有營養蛋白質和優秀脂質的「高卵白香煎鮭魚」，未來自信西洋的鮮美鮭魚排以鐵板香煎至表皮金黃酥香，透過少油少鹽的體例烹饪以突顯魚肉的鹹香美味；「低脂炙燒鬼頭刀」是選用台灣東部黑潮海域的鬼頭刀，其肉身中的脂肪含量低於一般肉類，卵白質含量更是勝過雞胸肉，對於減脂瘦身來說是絕佳的飲食選擇，主廚烹饪時會在魚片上撒上些許薄鹽調味後置於爐上炙燒，焦酥的外皮為健康餐盒增加了美好的香氣。

 

 

固然為了每天都想要減脂的OL，「減脂舒肥嫩雞胸」無疑是最好選擇，因為其主角雞胸本就是健身餐點弗成貧乏的高蛋白質，經過舒肥處置後的雞胸肉軟嫩可口，搭配附餐的青花菜、龍鬚菜、秋葵和蓮藕、毛豆、糙米飯等優良澱粉，健康平衡的概念設計，於酷熱夏天帶來清爽無承擔的美食享受。

不可錯過的還有「元氣日式松阪豬」和「減脂舒肥嫩雞胸」兩款選項，前者是選用每頭豬僅能掏出兩塊的豬後頸部位，以日式照燒醬體例進行摒擋，豬肉自帶油脂香氣、佐以濃烈醬香，鹹香和風讓人欲罷不能。

高蛋白香煎鮭魚餐盒

 

【旅遊經 編纂部報道】

低脂炙燒鬼頭刀餐盒

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減脂舒肥嫩雞胸餐盒
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圖片：台北晶華供應

元氣日式松阪豬餐盒

「晶華美食到你家」是台北晶華於疫情時代成長出來的外帶外送平台，固然疫情趨緩，但沒有因為「防疫」結束而消逝，反而培育種植提拔出一批常日五星級便當、假日闔家套餐的忠實粉絲，晶華酒雇主廚團隊也不馬虎，延續遵照時令與消費者的愛好在菜色上推陳出新。本日起，主廚們希望關照上班族們的健康，推出「高卵白香煎鮭魚」、「低脂炙燒鬼頭刀」、「元氣日式松阪豬」和「減脂舒肥嫩雞胸」四款強調低卡、低油、營養平衡且用料新穎的五星級便當，除色香味兼備的主食還搭配綠色時蔬、水煮蛋及糙米飯的組合，每份379元起，下載會員APP采辦可享3%現金回饋。

本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%99%B6%E8%8F%AF%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%88%B0%E4%BD%A0%E5%AE%B6-%E6%8C%81%