白開水並不是甚麼都沒有的水。水裡有許多肉眼看不見的成分。不同的白開水，有不同的味道。

即使是同樣來源的水，涼白開，跟剛燒開的熱水，都有各自的特色。

習慣了不同口味飲料的人們，並不容易嚐出平淡中隱藏的滋味。就像身邊習慣了的人、事、物。