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難忘的咖啡滋味(謝謝電小二的推薦登上網路城邦週報特蒐精選集)
2011/10/16 01:17
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這是她以前愛逛的一條街短短的街, 有著各種南北口味的餐廳, 西式速食店, 日本料理, 書店體育用品店, 連鎖居家用品店, 舉凡生活上用得著的, 這條街上都可買到

 

只有這兩家小小比鄰而開的店鋪, 花店與咖啡店, 夾在兩側翻新的大樓間, 益發顯得店面矮小不起眼, 但是每每經過其前, 濃郁的烘焙咖啡香與淡淡花香交相飄來, 互不干預也不混淆, 涇渭分明絕不互搶舞台, 也各有各的忠實客戶.

 

她數年未曾拜訪這個城市了, 當年喜愛的店鋪只有這家咖啡店還在.

老闆夫婦自職場退休後, 頂下這間小小的咖啡店.  老闆烘焙咖啡豆, 老闆娘櫃台後煮些簡餐兼收銀, 由於咖啡好地點佳, 慢慢的做出名了, 從南到北都有餐廳跟他們訂購咖啡豆.

 

叮鈴~玻璃門被輕輕的拉開又隨即拉上, 將斜風細雨毫不留情的關在門外她停駐在門前的踏墊上, 手中的傘還嗒嗒的滴著水, 定定神望了一下小小的咖啡店, 好些年沒來了, 店裡的陳設還是一樣, 只是向來在櫃台後收銀的老闆娘, 此時此刻正在專心的烘焙咖啡豆

 

多年前她曾是這家店的老顧客, 每隔十天必定會來光顧, 看得出也是咖啡愛好者.  老闆曾試著推薦其他咖啡豆給她, 總是引不起她的興趣; 對他有時侃侃而談一些烘焙咖啡豆的經驗, 她耐心的聽著, 清澈如水的眼眸和她的反應一樣, 淡淡的, 激不起一點漣漪.

 

她只選擇義式咖啡豆.  “你不想嚐嚐別的咖啡豆?  別的咖啡豆也很好喝! ”有一次他鼓起勇氣這樣的問她.  “我想是吧但是我只選擇這個, 喝習慣了.”  她客氣的回答他, 聲音裡盡是清楚的拒絕.

 

專心烘焙咖啡豆的老闆娘知道她來了, 多年未見, 她的聲音如同掛在門上的小鈴鐺般的輕快明朗, 字字句句清晰入耳

 

櫃台後的老闆聽著客人上門, 連忙探出頭來招呼著 她還是一樣的買了義式咖啡豆, 請老闆磨了豆子封好袋子付了錢就走了.

 

袋子裡的咖啡包早已散發出誘人的香味, 一路伴著她回到家裡. 她迫不及待的打開咖啡包, 用計量勺舀出磨好的咖啡放入濾紙袋中, 再用長長的細嘴壺繞著圈沖滴出一杯咖啡, 熱氣騰騰的黑咖啡對上一半鮮奶, 香醇的鮮奶平衡了濃烈的咖啡趁鮮喝下這杯咖啡, 香氣直上眉心再落入喉中, 濃郁的咖啡滋味上下繚繞在腦海裡盤桓不去的, 是難忘的那段客居時光.

 

那些年獨自陪伴兒子在這個陌生的城市讀書, 母子倆分享彼此的喜怒哀愁, 也常常一同走在這條短短的街上餐飲購物歲月如梭, 兒子順利完成學業, 也申請到一所不錯的大學.  揮揮手~ 他們搬離了這個城市, 來到了另一個陌生的大都市, 他很幸運的選對了科系, 最後以優異的成績畢業

 

當年的辛勞操心如同一杯杯濃濃的咖啡, 如今飲來格外香醇好喝.  歲月悠悠舊地重遊, 懷念的豈只是香濃的咖啡滋味?!

 

 

 

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10樓. the dreamer girl
2011/10/21 07:32
深刻的回味

記憶中的滋味

總是雋永而溫馨


the dreamer girl~~ 最新作品:




北馬其頓(North Macedonia)

人說回憶總是美的  時間或許是仁慈的  容我們生命歲月裡留下的都是美好回憶  如同我愛讀充滿陽光的文章  如同妳的po文一樣 重陽 2011/10/21 14:05回覆
9樓. 米迷
2011/10/21 07:15
往事重溫

有時候, 我們會特別喜歡一首歌, 一種花, 一個特別口味的咖啡... 很重要的原因, 就是它代表了某一段特別的歲月, 我們對它總有種特別的感情......

"歲月悠悠舊地重遊, 懷念的豈只是香濃的咖啡滋味?!" 重陽只用輕輕的兩句話, 卻完全帶出了當我們重溫往事時的那種情緒.


難忘的回憶  靜靜的儲存在腦海中的一個個小盒子裡   不知何時   一個味道  一個觸摸  一個景象  就會自動的打開記憶盒子  重新回味咀嚼一遍   又好好的珍藏起來  等待下次的心靈悸動  謝謝來訪留言 重陽 2011/10/21 14:02回覆
8樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)
2011/10/19 11:14
說來慚愧

我每天早上必喝一杯黑咖啡

不然是醒不來的

可是喝了這麼多年

始終喝不出咖啡的好壞

缺點是沒品

優點是省錢

你我是實際派的 也不太去計較咖啡的品質 自己煮咖啡省錢又好喝 我只加鮮奶 一來口感好 二來防止骨質疏鬆 重陽 2011/10/20 16:52回覆
7樓. NJ過客
2011/10/18 23:22
咖啡滋味

我也是咖啡族的 尤其是喜歡泡在有濃濃咖啡香的小店中

讓全身都浸泡在其中 回到家還留著那股味道

不過近年來 我時常在家裡泡咖啡 只泡不喝

只為了單單那股我所熟悉的味道


只為了那股牽動心情的味道 咖啡裡有太多動人心弦的故事了 重陽 2011/10/20 16:47回覆
6樓. Mamma Mia-請不要叫我“大姐”!
2011/10/17 22:54
咖啡香
文中娓娓道來與咖啡結緣的始末,重陽難忘的不只是咖啡香,而是留在咖啡香味裏的歲月。好文,令人感動。
謝謝 Mamma Mia 的鼓勵 其實po了文章後最愛讀格友們的回應 謝謝來訪留言 重陽 2011/10/18 00:28回覆
5樓. the dreamer girl
2011/10/17 09:25
咖啡勾起的回憶

飄散的咖啡香中

帶有一段難以忘懷的歲月故事


the dreamer girl~~ 最新作品:




北馬其頓(North Macedonia)

咖啡香的確令人想到那段客居歲月 尤其多年以後再次回到熟悉的咖啡店 往事歷歷如在眼前 歲月啊 歲月 重陽 2011/10/17 18:10回覆
4樓. 張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
2011/10/17 03:26
另類舊情綿綿哦﹗
 
也算是吧 兒子對這個城市也很想念咧 謝謝來訪留言 重陽 2011/10/17 18:04回覆
3樓. ellen chou 雨僧 坐觀天網
2011/10/16 12:43
執著與深情

對味覺有執著;

對氤氳中流轉的時光懷著款款深情!

好文!


謝謝雨僧姐的鼓勵 想嘗試寫些不同於以往的題材 還在拿捏分寸 有時真覺得力不從心
什麼都想寫 卻什麼都寫不出來 謝謝來訪留言 重陽 2011/10/16 22:05回覆
2樓. 秋裡( ~賞花思故人 )
2011/10/16 09:58
苦盡甘來

啜口黑咖啡

苦味在味蕾纏綿片刻

緩緩入喉

轉為ㄧ股甘美

就如回甘人生......

只因當年的忘我般的付出 如今終得甜美的果實 想來也是幸福的 咖啡飲來滋味無窮
謝謝來訪留言 重陽 2011/10/16 21:57回覆
1樓. 東村James
2011/10/16 09:55
溫度
咖啡不敢加太多冰箱裡拿出來的奶﹐這樣會把咖啡的溫度降低。
的確 溫度是重要的 是決定咖啡好喝的因素之一 謝謝來訪留言 重陽 2011/10/16 21:40回覆