嘉義市衛生局今年上半年共抽驗來自全台30件生鮮蔬果，今天公布結  
果有6件農藥殘留不符規定，已分別通知當地衛生單位，依違反食品   
衛生管理法罰鍰6萬至30萬元。                                   
                                                              
市衛生局表示，為維護消費者食用生鮮蔬果安全，衛生局依年度食品  
安全抽驗計畫，按月至傳統市場、超市、大賣場、農產公司等販售場  
所抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形。                                  
                                                              
抽驗的30件生鮮蔬果中有6件不符規定，產品及產地分別是台東縣菊   
花、高雄市黃菊花、高雄市白菊花、嘉義縣小番茄、嘉義縣茄子、彰  
化縣小黃瓜等。                                                
                                                              
衛生局呼籲消費者說，因農藥均有不同程度水溶性，為減少攝入蔬果  
農藥殘留，建議在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽商家產品，如  
CAS吉園圃標誌者，以確保飲食安全。                             
                                                              
清洗蔬果時，應儘量去除外葉及外皮，在食用前應以流動清水沖洗數  
次，並重複換水浸泡10至20分鐘，以流動自來水沖洗2至3次後再食用  
，有助去除殘餘農藥，確保身體健康。（陳信利）