嘉義縣水上鄉農會開發蓮花加工品，推出「水上蓮香」系列產品，市場受歡迎，但近年來蓮花減產，供不應求，農會首創以農地銀行方式，向農民租地種蓮花生產，由員工栽培管理，避免貨源短缺。

水上農會為增加農民收益，因應加入WTO後對農業帶來衝擊，每年向產銷班農民收購蓮藕、蓮花，與廠商合作，加工包裝，自創「水上蓮」系列品牌，包括蓮藕粉、乳液、香皂、面膜、香水蓮花茶、荷葉苗條茶等，送禮好看、美觀大方，市場口碑佳。

但近年來，蓮花受進口蓮子衝擊，又種蓮風險高，投資報酬低，農民減產，致農會向農民收購量，無法滿足市場需求，為此，農會以農地銀行方式租地種蓮。

農會總幹事林滄賢說，農會在塗溝村租地1公頃種蓮花，員工栽培管理得當，蓮花生長良好，收成後將生產蓮藕粉等加工品。農地銀行活化農地使用，租地種蓮，自產自銷，避免貨源中斷。

農會說，農民用農地抵押向農會貸款，付不出貸款，造成農會擁有一堆抵押農地，返鄉年輕人務農卻找不到農地，為此，農委會為活化農地使用，成立「農地銀行」網站平台，由各縣市農會透過「農地銀行」制度，處理抵押土地，活絡資產。

林滄賢說，景氣低迷，各行各業業務衰退，受利率波動影響，信用部利差愈來愈少，為突破瓶頸，農會靈活運用資金，開發新產品，配合農委會執行農家政策性專案及綜合貸款，增加農會收益。（記者魯永明）